Кухонний ніж F. DICK ProDynamic 26 см, сталь X55CrMo14, твердість 56 HRC

ПРОДУКТ КУХАРСЬКИЙ НІЖ PRODYNAMIC 26 СМ Класика і серце професійної кухні. Кухарський ніж із серії ProDynamic – найважливіший помічник на кухні для універсального використання. Завдяки лезу 26 см він ідеально підходить для нарізки зелені та овочів, а також для нарізання та нарізки м'яса та риби. Вигнута ріжуча кромка дозволяє легко зважувати його. Повністю пластикова рукоятка ергономічної форми і якісне лезо відрізняють ножі серії ProDynamic. Нековзна чорна рукоятка ідеально лягає в руку і з'єднується з клинком без зазорів за допомогою спеціального процесу. Є можливість заново заточити всю ріжучу кромку. Клинок виготовлений зі сталі X55CrMo14. Збалансована твердість 56° HRC є ідеальним компромісом для ідеального утримання країв і легкого повторного заточування. ТЕХНІЧНА ІНФОРМАЦІЯ * Довжина леза 26 см * Лезо X55CrMo14 PRODYNAMIC, ПОЛЕГШЕНА СЕРІЯ Ножі ProDynamic використовуються на комерційних кухнях і в зоні стійки