5.0
(1)
Код товару: 136460
Ніж кухарський XINZUO Damaststahl Kiritsuke 21.5 см, професійний, з ручкою G10 та магнітною піхвою, серія Feng
Немає в наявності
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (1)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж кухарський XINZUO Damaststahl Kiritsuke 21.5 см, професійний, з ручкою G10 та магнітною піхвою, серія Feng
Ніж кухарський XINZUO Damaststahl Kiritsuke 21.5 см, професійний, з ручкою G10 та магнітною піхвою, серія Feng
- Високоякісна сталь Дамаск: Виготовлена з преміальної 67-шарової сталі 10Cr15CoMoV з високим вмістом вуглецю. Проходить вакуумну термообробку, що забезпечує твердість до 62HRC. Також вирізняється стійкістю до корозії, захистом від іржі та високою міцністю. Унікальний хвилястий візерунок дамаської сталі демонструє вражаючу майстерність та художну виразність.
- Ручка Schwarz G10: Ергономічний дизайн ручки забезпечує комфортний хват та максимальну мобільність для легкого нарізання будь-яких продуктів. Матеріал G10 військового класу з надзвичайною міцністю, стійкий до деформації та розривів, не слизький та вологостійкий. Хвостова частина прикрашена вишуканими мозаїчними заклепками, що робить її унікальною та надзвичайно красивою.
- Ідеально гостре лезо: Використовуючи традиційну ручну технологію заточування ножів за мокрою технологією, а також V-подібну технологію заточування, кут заточування з кожного боку становить 15 градусів, що забезпечує лезу тривале збереження гостроти, роблячи його міцним та довговічним. Завдяки винятковій гостроті ви зможете легко нарізати м'ясо та овочі тонкими скибочками. Навіть при щоденному використанні, гострі леза зберігатимуть свою гостроту протягом тривалого часу.
- Шторма з горіхового дерева: виготовлена з натурального горіхового дерева, природна та красива, міцна та довговічна. Має гладку та приємну на дотик поверхню. Вбудований магнітний механізм запобігає вислизанню кухонних ножів, забезпечуючи безпеку, гігієнічність та зручність у використанні.
- Набір ножів XINZUO поставляється у красивій подарунковій коробці, що робить його чудовим вибором для подарунків на свята та для щоденного використання. Ножі XINZUO ідеально підходять як для професійних кухарів та поціновувачів кулінарії, так і для початківців.
- Бренд XINZUO
- Вага виробу 118 грамм
- Колір Універсальний посланець
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Легована сталь з високим вмістом вуглецю
- Матеріал рукоятки G10
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 30 x 8 x 3 см 118 грамм
- Вага 0.25 кг
- Розмір 30.00 см x 5.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі XINZUO
З якого матеріалу виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа виготовлене з преміальної 67-шарової сталі 10Cr15CoMoV з високим вмістом вуглецю. Ця сталь проходить вакуумну термообробку, що забезпечує твердість до 62HRC та високу стійкість до корозії.
Яка твердість леза ножа за шкалою Роквелла?
Твердість леза ножа становить 62HRC (Rockwell Hardness Scale).
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ми рекомендуємо не мити ніж у посудомийній машині. Для збереження гостроти та довговічності леза, мийте його вручну теплою водою з м'яким миючим засобом.
З чого зроблена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з матеріалу G10 військового класу. Це міцний, вологостійкий та неслизький матеріал, що забезпечує комфортний хват.
Чи безпечно зберігати ніж у комплектованій магнітній піхві?
Так, магнітна піхва забезпечує безпечне та зручне зберігання ножа, запобігаючи випадковому вислизанню та травмуванню.
Чи підходить цей ніж для професійного використання?
Так, цей ніж розроблений для професійного використання та ідеально підходить для кухарів та поціновувачів кулінарії, завдяки своїй гостроті, міцності та зручності.
Чи буде ніж іржавіти?
Завдяки використанню високоякісної сталі Дамаск та спеціальної обробки, ніж має високу стійкість до корозії та іржі. Однак, для продовження терміну служби, рекомендується протирати лезо після використання та зберігати в сухому місці.
Чи легко гострити цей ніж?
Завдяки своїй конструкції та матеріалу леза, ніж досить легко гостриться за допомогою професійних точилок або сервісів заточування ножів.
Чи буде візерунок дамаської сталі зникати з часом?
Візерунок дамаської сталі є невід'ємною частиною конструкції ножа і не зникне з часом при належному догляді.
Чи підходить цей ніж для нарізання хліба?
Хоча ніж Kiritsuke універсальний, для нарізання хліба краще використовувати спеціальний хлібний ніж з зубчастим лезом, щоб не пошкодити структуру хліба.
Які розміри подарункової коробки, в якій поставляється ніж?
Розміри подарункової коробки: 30 x 8 x 3 см.
Чи впливає вологість на властивості ножа?
Хоча ніж має високу стійкість до вологи, тривале перебування у вологому середовищі може призвести до утворення плям на лезі. Рекомендується протирати ніж після використання та зберігати в сухому місці.
Чи впливає використання ножа на твердість леза?
При правильному використанні та догляді, твердість леза не змінюється. Уникайте використання ножа для різання надмірно твердих матеріалів, щоб не пошкодити лезо.
Чи можна використовувати цей ніж для різання кісток?
Хоча ніж Kiritsuke досить міцний, ми не рекомендуємо використовувати його для різання кісток, оскільки це може призвести до пошкодження леза.
Який тип точилок найкраще підходить для цього ножа?
Для цього ножа найкраще підходять професійні точилки з алмазним або керамічним покриттям. Також можна звернутися до сервісу заточування ножів.
Чи потрібно змащувати лезо ножа після миття?
Ми рекомендуємо змащувати лезо ножа після миття нейтральною олією, щоб захистити його від корозії та зберегти гостроту.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання овочів з твердою шкіркою, таких як гарбуз?
Так, цей ніж підходить для нарізання овочів з твердою шкіркою, але будьте обережні, щоб не пошкодити лезо.
Чи є якісь особливі рекомендації щодо догляду за ножем?
Ми рекомендуємо мити ніж вручну теплою водою з м'яким миючим засобом, протирати його після використання та зберігати в сухому місці. Також регулярно гострити ніж для збереження гостроти.
Чи підходить ніж для нарізання риби?
Так, ніж Kiritsuke чудово підходить для нарізання риби, забезпечуючи чистий та акуратний зріз.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
