5.0
(2)
Код товару: 136610
QIANFENGSHENG Дамаскенський сантоку 18 см - професійний ніж для кухні з дерев'яною ручкою, високовуглецева сталь, VG10, кухонний ніж, ніж шеф-кухаря
Немає в наявності
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис QIANFENGSHENG Дамаскенський сантоку 18 см - професійний ніж для кухні з дерев'яною ручкою, високовуглецева сталь, VG10, кухонний ніж, ніж шеф-кухаря
QIANFENGSHENG Дамаскенський сантоку 18 см - професійний ніж для кухні з дерев'яною ручкою, високовуглецева сталь, VG10, кухонний ніж, ніж шеф-кухаря
- Серце QIANFENGSHENG складається з високоякісної сталі з вуглецевим наповнювачем: Ядро кухонного ножа QIANFENGSHENG виготовлено з дамаської сталі VG-10, яка вирізняється вражаючим рівнем твердості (62 HRC), стійкістю до корозії та довговічністю. Завдяки передовій ковальській техніці, ви отримуєте надзвичайно гостре лезо, яке витримає випробування часом.
- Автентичний дамаський ніж, не лазерно гравірований: Цей кухонний ніж дамаської сталі виготовляється шляхом нашарування листів вуглецевої сталі один на одного та їх багаторазового складання та ковки з інтенсивною термічною обробкою, що створює вражаючий візерунок леза. Унікальний дизайн найкраще проявляється після полірування.
- 67 шарів сталі для довговічної продуктивності: Цей ніж Сантоку дамаської виготовлення кований з 67 шарів сталі, що робить його більш стійким до зношування, менш схильним до корозії та міцнішим, забезпечуючи надійного помічника на кухні на довгі роки.
- Ергономічна дерев'яна ручка для комфортного захоплення: завдяки ручці з матованого дерева, цей ніж розроблено з урахуванням комфорту та стабільності. Його ергономічна форма забезпечує добре збалансований, професійний ніж, який забезпечує високу продуктивність різання.
- Характеристики ножа Messer: Клинок цього дамаської сантоку має довжину 18 см та товщину 2,2 мм, а ручка 13 см. З кутом заточування 12 та вагою 195 г, цей ніж ідеально збалансований та забезпечує точність. QIANFENGSHENG надає 12-місячну гарантію на всю продукцію, тому не соромтеся звертатися до нас з будь-якими питаннями чи занепокоєннями.
- Бренд QIANFENGSHENG
- Колір Чорний
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Нірмова сталь
- Матеріал рукоятки Дерево
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 29,1 x 6,9 x 2,7 см 99,79 грам
- Вага 0.05 кг
- Розмір 20.50 см x 2.50 см x 1.50 см
- Категорія: Кухонні ножі QIANFENGSHENG
Що робить ніж Сантоку відрізняється від звичайного кухонного ножа?
Ніж Сантоку - це універсальний японський ніж, призначений для широкого спектру кулінарних завдань. Він має більш широке лезо, ніж традиційний ніж шеф-кухаря, і більш загострений кінчик, що робить його ідеальним для нарізання, рубання та слайсингу овочів, м'яса та риби. Завдяки своїй універсальності, він є чудовим вибором для професійних кухарів та домашніх кулінарів.
З чого виготовлене лезо цього ножа?
Лезо цього ножа виготовлене з високоякісної дамаської сталі VG-10. Ця сталь відома своєю надзвичайною твердістю (62 HRC), стійкістю до корозії та довговічністю. Дамаська сталь складається з багатьох шарів сталі, що створює унікальний візерунок леза.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ми не рекомендуємо мити цей ніж у посудомийній машині. Ручне миття з м'яким миючим засобом та теплою водою забезпечить збереження якості леза та рукоятки.
З чого зроблена ручка ножа?
Ручка цього ножа виготовлена з натурального дерева. Дерев'яна ручка забезпечує комфортний та надійний захват під час роботи.
Чи потрібно заточувати цей ніж?
Як і будь-який професійний ніж, цей ніж Сантоку потребує періодичної заточки для підтримки гостроти леза. Регулярна заточка забезпечить оптимальну продуктивність ножа та продовжить термін його служби.
Чи впливає візерунок дамаської сталі на властивості ножа?
Візерунок дамаської сталі не впливає на основні властивості ножа, такі як твердість та гострота. Він є результатом багатошарової конструкції сталі та є естетичним елементом, що робить кожен ніж унікальним.
Чи легко тримати ніж у руці?
Так, ніж розроблено з урахуванням ергономіки. Дерев'яна ручка забезпечує комфортний та надійний захват, що дозволяє тривалий час працювати з ножем без втоми.
Який кут заточування у цього ножа?
Кут заточування цього ножа становить 12 градусів. Це забезпечує оптимальний баланс між гостротою та довговічністю леза.
Чи підходить цей ніж для нарізання риби?
Так, ніж Сантоку чудово підходить для нарізання риби. Його загострений кінчик дозволяє акуратно та точно нарізати рибу, не пошкоджуючи її структуру.
Чи гарантує виробник якість цього ножа?
Так, QIANFENGSHENG надає 12-місячну гарантію на всю продукцію. Якщо у вас виникнуть будь-які питання або занепокоєння, ви можете звернутися до виробника.
Яка вага ножа?
Вага ножа становить 195 грам. Це забезпечує хороший баланс та контроль під час роботи.
Чи підходить ніж для нарізання твердих овочів, таких як морква чи буряк?
Так, завдяки високій твердості сталі VG-10, цей ніж чудово справляється з нарізанням твердих овочів, таких як морква чи буряк.
Чи потрібно спеціальне обслуговування для дамаської сталі?
Дамаська сталь не потребує спеціального обслуговування, окрім регулярної заточки та ручного миття з м'яким миючим засобом.
Які розміри упаковки ножа?
Розміри упаковки ножа становлять 29,1 x 6,9 x 2,7 см.
Чи є цей ніж кованим?
Так, цей ніж Сантоку дамаської виготовлення кований з 67 шарів сталі.
Чи легко знайти запасні частини або аксесуари для цього ножа?
Ми продаємо лише сам ніж. Запасні частини та аксесуари, такі як чохли або точилки, необхідно шукати окремо.
Чи підходить цей ніж для професійного використання?
Так, цей ніж розроблений для професійного використання та підходить для кухарів, які цінують якість та надійність.
Який матеріал леза ножа?
Лезо ножа виготовлене з нірмової сталі.
Чи підходить ніж для нарізання м'яса?
Так, ніж Сантоку чудово підходить для нарізання м'яса, забезпечуючи чисті та рівні шматочки.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
