- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж Сантоку 19 см з VG-10 сталі - професійний кухонний ніж для м'яса, овочів та риби
Японський ніж Сантоку 19 см з VG-10 сталі - професійний кухонний ніж для м'яса, овочів та риби











- Унікальний деревяно-смоляний голівку ножа: кухонний ніж Сантоку виготовлений з високоякісної деревини в поєднанні зі смолою, а ручка спеціально оброблена, щоб розкрити унікальну текстуру та красу, забезпечуючи зручний, неслизький захват.
- Узор хвиль цунамі: корпус кухонного ножа Scharf ретельно викований з декількох шарів дамаської сталі, що природним чином створює унікальний візерунок, що нагадує хвилі цунамі, що не лише підсилює візуальний ефект, а й покращує загальну міцність ножа та його стійкість до корозії.
- Одноцілісна конструкція: лезо та ручка професійних кухонних ножів виковані з одного шматка та безшовно з'єднані, щоб підвищити структурну міцність, запобігти розшаруванню або поломці та забезпечити стійкість до зношування та корозії, гарантуючи тривале збереження гостроти та довговічність.
- Універсальний ніж шеф-кухаря: елегантний сантоку для професіоналів та поціновувачів кулінарії ідеально підходить для очищення, нарізання та підготовки фруктів, овочів, м'яса, риби та зелені. Розроблений для різноманітних цілей та професійного використання, це справді універсальний ніж.
- Високоякісний матеріал: універсальний ніж виготовлений з ретельно кованої японської сталі VG-10, обробленої за допомогою передового методу ковки, що забезпечує високу твердість, точний кут відкривання леза та виняткову гостроту, що дозволяє легко різати навіть найтвердіші інгредієнти, зберігаючи цілісність харчових волокон.
- Бренд KAZUSHI
- Колір Японський нож Сантоку
- Лезо леза Шліфування скло
- Матеріал леза Покрівельний нержавіючий шпон (з покриттям з сажі)
- Матеріал рукоятки Дерево Залізний камінь
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 37 x 9,2 x 3,6 см 400 грамів
- Вага 0.25 кг
- Розмір 32.00 см x 10.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі KAZUSHI
З чого виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа виготовлене з японської сталі VG-10, відомої своєю високою твердістю та здатністю тримати заточку. Воно також має покриття з сажі.
З чого зроблена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з поєднання високоякісної деревини та залізного каменю, що забезпечує зручний та неслизький захват.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, ми рекомендуємо мити ніж вручну, щоб зберегти його якість та гостроту. Миття у посудомийній машині може пошкодити лезо та ручку.
Який візерунок на корпусі ножа?
Корпус кухонного ножа має унікальний візерунок, що нагадує хвилі цунамі. Він утворюється природним чином під час ковки декількох шарів дамаської сталі.
Чи підходить ніж для нарізання твердих овочів?
Так, завдяки сталі VG-10 та спеціальній обробці леза, ніж чудово підходить для нарізання навіть найтвердіших овочів, зберігаючи цілісність їх волокон.
Чи міцний ніж, якщо він зроблений з одного шматка матеріалу?
Так, ніж має одноцілісну конструкцію, тобто лезо та ручка виковані з одного шматка матеріалу. Це значно підвищує структурну міцність ножа, запобігає розшаруванню та поломці.
Для чого саме призначений ніж Сантоку?
Ніж Сантоку – це універсальний ніж, ідеально підходить для очищення, нарізання та підготовки фруктів, овочів, м'яса, риби та зелені. Він розроблений для різноманітних цілей і професійного використання.
Чи буде ніж довго тримати заточку?
Так, завдяки сталі VG-10 та спеціальній обробці леза, ніж буде довго тримати заточку та забезпечувати високу гостроту.
Чи легко тримати ніж у руці?
Так, ручка ножа спеціально оброблена, щоб забезпечити зручний та неслизький захват. Поєднання деревини та залізного каменю робить ручку комфортною для тривалої роботи.
Які розміри упаковки ножа?
Розміри упаковки ножа: 37 x 9,2 x 3,6 см.
Чи буде візерунок на ножі унікальним?
Так, візерунок, що нагадує хвилі цунамі, утворюється природним чином під час ковки декількох шарів дамаської сталі, тому кожен ніж матиме унікальний візерунок.
Який метод шліфування леза?
Лезо ножа має шліфування скло.
Чи впливає матеріал ручки на комфорт використання?
Так, поєднання деревини та залізного каменю не тільки додає естетичної привабливості, але й забезпечує зручний та неслизький захват, що робить використання ножа більш комфортним.
Чи впливає покриття з сажі на властивості леза?
Покриття з сажі захищає лезо від корозії та впливу зовнішніх факторів, зберігаючи його гостроту та довговічність.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Так, ніж розроблений для професійного використання та ідеально підходить для кухарів та поціновувачів кулінарії.
Яка вага ножа?
Вага ножа становить 400 грамів.
Чи потрібно спеціальний догляд за ножем?
Так, ми рекомендуємо мити ніж вручну після кожного використання та регулярно заточувати, щоб підтримувати його гостроту та довговічність.
Який виробник ножа?
Виробник ножа - KAZUSHI.
Чи є ніж укомплектований чохлом або підставкою?
Ні, ніж продається без чохла або підставки.