5.0
(2)
Код товару: 136331
Ніж кухарський TIVOLI Damaszener Kiritsuke 8 дюймів - професійний, ручної роботи, для м'яса, овочів та риби, в подарунковій коробці
Out of stock
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж кухарський TIVOLI Damaszener Kiritsuke 8 дюймів - професійний, ручної роботи, для м'яса, овочів та риби, в подарунковій коробці
Ніж кухарський TIVOLI Damaszener Kiritsuke 8 дюймів - професійний, ручної роботи, для м'яса, овочів та риби, в подарунковій коробці
- Японська майстерність: кожен ніж Tivoli виготовляється за традиційною японською технологією та проходить понад 100 ретельних етапів. Кожен ніж шліфується вручну досвідченими майстрами, а лезо має точний кут заточування 15 градусів, що гарантує максимальну гостроту. Саме прагнення до досконалості в кожній деталі забезпечує виняткову гостроту та легке, плавне різання.
- Автентична Дамаська сталь: Клинок виготовлений з серцевини з високоякісної вуглецевої сталі VG10, обгорнутої 67 шарів японської, вручну кованої сталі, що створює характерний дамаський візерунок. Двоступенева термообробка значно знижує ризик поломки або викривлення клинка під час використання. Ці унікальні хвилясті текстури ще ефективніше зменшують тертя при різанні.
- Ніж TIVOLI Kiritsuke-Messer: Довга клинка та гострий наконечник дамаської сталі ідеально підходять для різноманітних завдань від тонкої нарізки до рубання, полегшуючи нарізку риби, м'яса та овочів як у західній, так і в японській кухні. Точне збалансування ваги забезпечує, щоб ручка та клинок не були надмірно важкими.
- Японська естетика в руці: Ручка має ергономічну форму та відрізняється високою щільністю та стійкістю до корозії. Вісімгранна конструкція є даниною поваги принципам японської естетики та ергономічного генія, забезпечуючи надійний та водночас комфортний хват. Безшовний дизайн леза запобігає накопиченню залишків та забезпечує легке очищення для гігієни.
- Елегантний та практичний подарунок: цей ніж із дамаської сталі є чудовим зразком майстерності та японського дизайну та постачається в розкішній подарунковій упаковці. Вишуканий візерунок дамаської сталі та ергономічна ручка демонструють гармонійне поєднання традицій та сучасності, роблячи його чудовим подарунком на будь-яку подію.
- Бренд TIVOLI
- Колір Чорний
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Покрівельний нержавіючий шпон (з покриттям з сажі)
- Матеріал рукоятки Дерево
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 37,5 x 9 x 3,4 см 200 грамів
- Вага 0.45 kg
- Розмір 34.00 см x 12.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі TIVOLI
З якого матеріалу виготовлено лезо ножа?
Лезо ножа виготовлене з покрівельного нержавіючого шпону з покриттям з сажі. Це забезпечує міцність та захист від корозії.
Який матеріал використаний для рукоятки ножа?
Рукоятка ножа виготовлена з дерева, що забезпечує комфортний та надійний хват.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, цей ніж не рекомендується мити в посудомийній машині. Для збереження гостроти та довговічності леза, його слід мити вручну.
Чи є ніж збалансований?
Так, ніж TIVOLI Kiritsuke-Messer має точне збалансування ваги, щоб ручка та клинок не були надмірно важкими. Це забезпечує комфортне та контрольоване різання.
Для яких кулінарних завдань найкраще підходить цей ніж?
Цей ніж ідеально підходить для різноманітних завдань, включаючи тонке нарізання, рубання та нарізання риби, м'яса та овочів як у західній, так і в японській кухні.
Чи впливає покриття з сажі на властивості леза?
Покриття з сажі не впливає на гостроту леза, але воно додає ножу естетичного вигляду та забезпечує додатковий захист від корозії.
Чи важко доглядати за ножем з дамаської сталі?
Догляд за ножем з дамаської сталі нескладний. Регулярне миття вручну та сушіння після використання допоможуть зберегти його гостроту та зовнішній вигляд.
Який кут заточування леза ножа?
Лезо ножа має точний кут заточування 15 градусів, що гарантує максимальну гостроту.
Чи проходить ніж додаткову обробку після виробництва?
Так, кожен ніж шліфується вручну досвідченими майстрами після виробництва, щоб забезпечити оптимальну гостроту та якість леза.
Чи є ніж ручної роботи?
Так, ніж TIVOLI Damaszener Kiritsuke 8 дюймів виготовлений вручну, що гарантує унікальність та високу якість кожного екземпляра.
Чи впливає дамаський візерунок на гостроту ножа?
Дамаський візерунок не впливає безпосередньо на гостроту, але він сприяє зменшенню тертя при різанні, що забезпечує більш плавне та ефективне різання.
Які етапи виробництва проходить ніж?
Кожен ніж проходить понад 100 ретельних етапів виробництва, включаючи традиційну японську технологію, ручне шліфування та додаткову термообробку.
Чи є в комплекті додаткові аксесуари?
Так, ніж постачається в розкішній подарунковій упаковці, що робить його чудовим подарунком.
Чи впливає вологість на лезо ножа?
Рекомендується витирати ніж насухо після використання, щоб запобігти утворенню іржі, особливо у вологих умовах.
Чи можна використовувати ніж для різання кісток?
Хоча ніж дуже міцний, ми не рекомендуємо використовувати його для різання кісток, щоб уникнути пошкодження леза.
Чи легко тримати ніж у руці?
Так, ергономічна форма рукоятки та її щільність забезпечують надійний та водночас комфортний хват.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Так, цей ніж розроблений для професійного використання та ідеально підходить для кухарів та шеф-кухарів.
Які розміри подарункової упаковки?
Розміри подарункової упаковки: 37,5 x 9 x 3,4 см.
Чи впливає температура на гостроту ножа?
Температура не впливає безпосередньо на гостроту леза, але надмірне нагрівання може вплинути на його структуру. Рекомендується використовувати ніж при кімнатній температурі.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
