0.0
(0)
Код товару: 102389
Ніж Сантоку XINZUO з дамаської сталі 17,8 см, професійний, кухонний ніж шеф-кухаря, гостре лезо з 67 шарів дамаської сталі, ергономічна ручка з паккавуда
Варіант
7 399 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (0)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж Сантоку XINZUO з дамаської сталі 17,8 см, професійний, кухонний ніж шеф-кухаря, гостре лезо з 67 шарів дамаської сталі, ергономічна ручка з паккавуда
Ніж Сантоку XINZUO – це ваш надійний помічник на кухні, створений для професійних кухарів та поціновувачів кулінарії. Цей кухонний ніж шеф-кухаря поєднує в собі традиційне японське мистецтво ковки та сучасні технології, забезпечуючи бездоганну якість та довговічність.
Чому варто обрати ніж Сантоку XINZUO?
- 67 шарів дамаської сталі: Лезо виготовлено з високоякісної дамаської сталі з 67 шарів, що забезпечує виняткову гостроту, міцність та стійкість до корозії. Сталевий сердечник 10Cr15CoMoV гарантує довговічність та збереження гостроти леза протягом тривалого часу. Після вакуумної та кріогенної термообробки твердість досягає 62HRC.
- Ідеально гостре лезо: Завдяки традиційній ручній технології заточування ножів за мокрою технологією та V-подібній технології заточування, кут заточування з кожного боку становить 15 градусів. Це забезпечує тривале утримання гостроти та легке нарізання м'яса та овочів тонкими скибочками.
- Ергономічна ручка з паккавуда: Ручка з паккавуда забезпечує зручне захоплення та максимальну мобільність. Матеріал не деформується та не рветься, ідеально повторюючи контури руки, що робить нарізання простішим та безпечнішим.
- Прагнення до досконалості: Кожен ніж ретельно виготовляється протягом 65-денного виробничого циклу. Жорсткі випробування гарантують збалансованість та правильну вагу, забезпечуючи ідеальне поєднання контролю та довговічності.
Характеристики:
- Матеріал: 67 шарів дамаску
- Матеріал леза: Легкова сталь
- Матеріал рукоятки: Паккавуд, Сталь
- Лезо леза: Просто
- Вага товару: 206 г
XINZUO Кухонні ножі – ідеальний вибір для професійних кухарів, поціновувачів кулінарного мистецтва та початківців. ніж поставляється в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим подарунком для будь-якої події. та і використовує на кух.
- 67 шарів дамаської сталі Виготовлено з високоякісної дамаської сталі з 67 шарів, сталевий сердечник 10Cr15CoMoV. Унікальна комбінація сталі та спеціальний метод ковки значно покращили продуктивність леза, а також забезпечили стійкість до корозії, захист від іржі та високу міцність. Після вакуумної та кріогенної термообробки твердість досягає 62HRC.
- Ідеально гостре лезоВикористовуючи традиційну ручну технологію заточування ножів за мокрою технологією, а також V-подібну технологію заточування, кут заточування з кожного боку становить 15 градусів, що забезпечує лезу тривале утримання гостроти, роблячи його міцним та довговічним. Завдяки винятковій гостроті ви зможете легко нарізати м'ясо та овочі тонкими скибочками. Навіть при щоденному використанні, гострі леза довгий час зберігатимуть свою гостроту.
- Ергономічна ручка Ергономічний дизайн ручки забезпечує зручне захоплення та максимальну мобільність для легкого нарізання будь-яких продуктів. Виготовлена з пакахвуду, матеріалу, який не деформується та не рветься, ідеально повторюючи контури руки, що робить нарізання простішим та безпечнішим.
- Прагнення до досконалостіНаші майстри використовують найсуворіші технологічні процеси, щоб ретельно виготовляти кожен ніж протягом 65-денного виробничого циклу. Жорсткі випробування гарантують, що кухонні ножі відчуваються збалансованими та з правильною вагою. В результаті ідеальне поєднання контролю та довговічності, яке не дозволить вам втомитися навіть після тривалої роботи.
- XINZUO Кухонні ножі XINZUO ідеальний вибір для професійних кухарів, поціновувачів кулінарії та початківців. Поставляються в елегантній подарунковій коробці, яка чудово підходить як для святкових подарунків, так і для щоденного використання. Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
- Бренд XINZUO
- Вага товару 206 г
- Колір Сантокумер
- Лезо леза Просто
- Матеріал 67 шарів дамаску
- Матеріал леза Легковий сталь
- Матеріал рукоятки Паккавуд, Сталь
- Вага 206 г
- Розмір 31.30 см x 0.22 см x 4.45 см
- Категорія: Кухонні ножі XINZUO
З чого виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа виготовлене з 67 шарів високоякісної дамаської сталі, з сталевим сердечником 10Cr15CoMoV. Це забезпечує високу міцність, стійкість до корозії та іржі, а також виняткову гостроту леза.
Який матеріал використовується для рукоятки ножа?
Рукоятка ножа виготовлена з паккавуду, міцного та довговічного матеріалу, який не деформується та ідеально повторює контури руки для зручного захоплення.
Яка твердість леза ножа за шкалою Роквелла?
Твердість леза досягає 62HRC після вакуумної та кріогенної термообробки.
Чи легко миється ніж після використання?
Так, ніж легко миється звичайними миючими засобами. Рекомендується мити його вручну та ретельно висушувати після використання.
Чи можна використовувати цей ніж у посудомийній машині?
Ми не рекомендуємо мити ніж у посудомийній машині, оскільки це може пошкодити лезо та рукоятку. Ручне миття забезпечить довший термін служби ножа.
Чи підходить ніж для нарізання хліба?
Ніж Сантоку чудово підходить для нарізання овочів, м'яса та риби, але не є ідеальним для нарізання хліба з твердою скоринкою. Для цього краще використовувати спеціальний хлібний ніж.
Чи потрібно заточувати ніж?
Так, як і будь-який інший ніж, ніж Сантоку потребує періодичного заточування для підтримання гостроти леза. Ми рекомендуємо звертатися до професійних майстрів для заточування ножа.
Чи можна використовувати ніж для рубки твердих продуктів?
Ні, ніж Сантоку призначений для тонкої нарізки та не підходить для рубки твердих продуктів, таких як кістки або заморожені продукти. Це може пошкодити лезо.
Чи є ніж збалансований?
Так, ніж ретельно збалансований завдяки суворому виробничому циклу та тестуванню, що забезпечує комфортне та контрольоване нарізання.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Так, ніж Сантоку XINZUO розроблений для професійних кухарів та поціновувачів кулінарії, а також підходить для щоденного використання вдома.
Які особливості дамаської сталі?
Дамаська сталь – це високоякісна сталь, що складається з багатьох шарів. Це забезпечує міцність, гнучкість та стійкість до корозії, а також унікальний візерунок леза.
Чи впливає вологість на лезо ножа?
Дамаська сталь відносно стійка до вологи, але ми рекомендуємо ретельно висушувати ніж після використання, щоб запобігти утворенню іржі.
Чи легко тримати ніж у руці?
Так, ергономічна рукоятка з паккавуду забезпечує зручне та безпечне захоплення ножа, навіть при тривалому використанні.
Чи підходить ніж для правшів та лівшів?
Так, ніж Сантоку універсальний і підходить як для правшів, так і для лівшів.
Які переваги кріогенної обробки леза?
Кріогенна обробка підвищує твердість леза та покращує його здатність утримувати гостроту протягом тривалого часу.
Чи є ніж подарунком?
Так, ніж поставляється в елегантній подарунковій коробці і чудово підходить як подарунок для кухарів, поціновувачів кулінарії та будь-якої людини, яка любить готувати.
Чи можу я повернути ніж, якщо він не підходить?
Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
Чи гарантує виробник якість ножа?
Так, виробник XINZUO гарантує високу якість ножа та використовує найсуворіші технологічні процеси для його виготовлення.
Чи впливає кованість на характеристики ножа?
Так, спеціальний метод ковки дамаської сталі значно покращує продуктивність леза, забезпечує стійкість до корозії та високу міцність.
Які розміри подарункової коробки?
На жаль, ми не надаємо точні розміри подарункової коробки, але вона достатньо велика, щоб безпечно транспортувати ніж і забезпечити привабливий зовнішній вигляд.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
