5.0
(2)
Код товару: 136115
Японський ніж Kiriсuke від XINZUO з дамаської сталі, 21.5 см, Gyuto, ручка з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, з піхвою, ручна робота, професійний ніж для кухні
Варіант
34 510 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж Kiriсuke від XINZUO з дамаської сталі, 21.5 см, Gyuto, ручка з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, з піхвою, ручна робота, професійний ніж для кухні
Японський ніж Kiriсuke від XINZUO з дамаської сталі, 21.5 см, Gyuto, ручка з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, з піхвою, ручна робота, професійний ніж для кухні
- 67 шарів дамаської сталі Виготовлено з високоякісної дамаської сталі з 67 шарів, сталевий сердечник 10Cr15CoMoV. Унікальна комбінація сталі та спеціальний метод ковки значно покращили продуктивність леза, а також забезпечили стійкість до корозії, захист від іржі та високу міцність. Після вакуумної та кріогенної термообробки твердість досягає 62HRC.
- Ідеально гостре лезоВикористовуючи традиційну ручну технологію заточування ножів за мокрою технологією, а також V-подібну технологію заточування, кут заточування з кожного боку становить 15 градусів, що забезпечує довготривалу стійкість леза до затуплення, роблячи його міцним та довговічним. Завдяки винятковій гостроті, ви зможете легко нарізати м'ясо та овочі тонкими скибочками. Навіть при щоденному використанні, гострі леза зможуть довго зберігати свою гостроту.
- Ручка у формі восьмигранника в японському стиліЕргономічний дизайн ручки забезпечує комфортний хват та оптимальну маневреність, дозволяючи з легкістю нарізати різноманітні продукти. Виготовлена з відібраного чорного буйволиного рогу натурального оливкового дерева, має чітку та красиву текстуру, стійка до деформації та розколів, ідеально підлаштовується під форму вашої руки, роблячи нарізання простішим та безпечнішим.
- Прагнення до досконалостіНаші майстри використовують найсуворіші технологічні процеси для ретельного виготовлення кожного ножа протягом 45-денного виробничого циклу. Суворі перевірки гарантують ідеальну балансування ваги кухонних ножів, що забезпечує бездоганну відповідність контролю та довговічності. Округлена форма спинки ножа зменшує тиск на пальці та не дозволить вам відчути втому навіть після тривалого використання.
- XINZUO Кухонні ножі XINZUO ідеальний вибір для професійних кухарів, ентузіастів та початківців. Поставляються в елегантній подарунковій коробці, яка чудово підходить як для подарунків на свята, так і для щоденного використання. Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
- Бренд XINZUO
- Кількість 7
- Колір Набори ножів з 7 предметів
- Лезо леза Хол
- Матеріал леза Легковий сталь
- Матеріал рукоятки Олівка
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 42,6 x 22 x 17,5 см 4,5 кілограмів
- Вага 2.50 кг
- Розмір 35.00 см x 20.00 см x 10.00 см
- Категорія: Кухонні ножі XINZUO
З чого виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа виготовлене з 67 шарів дамаської сталі, з сталевим сердечником 10Cr15CoMoV. Це забезпечує високу міцність, стійкість до корозії та іржі, а також відмінну гостроту.
Який кут заточування леза?
Кут заточування леза з кожного боку становить 15 градусів. Це забезпечує довготривалу стійкість до затуплення та відмінну гостроту.
З чого зроблена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з натурального оливкового дерева та чорного буйволиного рогу. Це забезпечує комфортний хват, ергономічний дизайн та стійкість до деформації.
Чи можна мити ніж у посудомийній машині?
Ні, миття ножа в посудомийній машині не рекомендується. Для збереження гостроти та зовнішнього вигляду ножа, його слід мити вручну.
Яка твердість леза за шкалою HRC?
Твердість леза досягає 62HRC після вакуумної та кріогенної термообробки.
Чи підходить цей ніж для професійного використання?
Так, цей ніж ідеально підходить як для професійних кухарів, так і для ентузіастів та початківців, завдяки своїй гостроті, міцності та ергономічному дизайну.
Чи йде ніж у комплекті з піхвом?
Так, ніж поставляється в комплекті з піхвом.
Який розмір упаковки ножа?
Розміри упаковки ножа: 42,6 x 22 x 17,5 см.
Скільки часу займає виробництво одного ножа?
Виробництво одного ножа займає 45 днів, оскільки майстри використовують суворі технологічні процеси.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Так, ніж поставляється в елегантній подарунковій коробці і чудово підходить як для подарунків на свята, так і для щоденного використання.
Чи є якісь особливості догляду за ножем?
Рекомендується мити ніж вручну після кожного використання та регулярно заточувати для підтримки гостроти леза.
Чи є гарантія на цей ніж?
Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
Які переваги дамаської сталі?
Дамаська сталь відома своєю міцністю, стійкістю до корозії та іржі, а також винятковою гостротою. 67 шарів сталі забезпечують довговічність та унікальний візерунок леза.
Яка вага ножа?
Вага ножа становить 4,5 кілограмів (вага упаковки).
Чи підходить ніж для нарізання різних продуктів?
Так, ніж Gyuto підходить для нарізання м'яса, овочів та інших продуктів. Його універсальність робить його ідеальним для будь-якої кухні.
Які розміри ножа?
Довжина леза ножа становить 21.5 см.
Чи є в наборі інші ножі?
Так, цей набір складається з 7 ножів.
Чи є інструкція з використання?
Інструкція з використання не додається, але рекомендується мити ніж вручну та регулярно заточувати.
Чи можна використовувати ніж для рубання твердих овочів?
Ніж Gyuto добре підходить для нарізання та шинкування, але не призначений для рубання твердих овочів, таких як гарбуз або кабачки.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
