5.0
(2)
Код товару: 136106
Японський ніж Kiritsuke XINZUO з дамаської сталі, 21.5 см, Gyuto, ручка з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, ручна робота, з піхвою
Варіант
10 222 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж Kiritsuke XINZUO з дамаської сталі, 21.5 см, Gyuto, ручка з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, ручна робота, з піхвою
Японський ніж Kiritsuke XINZUO з дамаської сталі, 21.5 см, Gyuto, ручка з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, ручна робота, з піхвою
- 67 шарів дамаської сталі Виготовлено з високоякісної дамаської сталі з 67 шарів, сталевий сердечник 10Cr15CoMoV. Унікальна комбінація сталі та спеціальний метод ковки значно покращили продуктивність леза, а також забезпечили стійкість до корозії, захист від іржі та високу міцність. Після вакуумної та кріогенної термообробки твердість досягає 62HRC.
- Ідеально гостре лезоВикористовуючи традиційну ручну технологію заточування ножів за мокрою технологією, а також V-подібну технологію заточування, кут заточування з кожного боку становить 15 градусів, що забезпечує довготривалу стійкість леза до затуплення, роблячи його міцним та довговічним. Завдяки винятковій гостроті, ви зможете легко нарізати м'ясо та овочі тонкими скибочками. Навіть при щоденному використанні, гострі леза зможуть довго зберігати свою гостроту.
- Ручка у формі восьмигранника в японському стиліЕргономічний дизайн ручки забезпечує комфортний хват та оптимальну маневреність, дозволяючи з легкістю нарізати різноманітні продукти. Виготовлена з відібраного чорного буйволиного рогу натурального оливкового дерева, має чітку та красиву текстуру, стійка до деформації та розколів, ідеально підлаштовується під форму вашої руки, роблячи нарізання простішим та безпечнішим.
- Прагнення до досконалостіНаші майстри використовують найсуворіші технологічні процеси для ретельного виготовлення кожного ножа протягом 45-денного виробничого циклу. Суворі перевірки гарантують ідеальну балансування ваги кухонних ножів, що забезпечує бездоганну відповідність контролю та довговічності. Округлена форма спинки ножа зменшує тиск на пальці та не дозволить вам відчути втому навіть після тривалого використання.
- XINZUO Кухонні ножі XINZUO ідеальний вибір для професійних кухарів, ентузіастів та початківців. Поставляються в елегантній подарунковій коробці, яка чудово підходить як для подарунків на свята, так і для щоденного використання. Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
- Бренд XINZUO
- Вага виробу 158 грамм
- Колір Японський кухонний ніж Кіріцуке піхва
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Легковий сталь
- Матеріал рукоятки Олівка
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 42 x 8,6 x 3,3 см 158 грамів
- Вага 0.45 кг
- Розмір 33.00 см x 10.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі XINZUO
З чого виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа Kiritsuke XINZUO виготовлене з високоякісної дамаської сталі, що складається з 67 шарів. Сталевий сердечник виготовлений зі сталі 10Cr15CoMoV.
Яка твердість леза ножа?
Твердість леза досягає 62HRC після вакуумної та кріогенної термообробки.
З яких матеріалів виготовлена ручка ножа?
Ручка ножа Kiritsuke XINZUO виготовлена з натурального оливкового дерева та чорного буйволиного рогу. Це забезпечує комфортний хват та довговічність.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, цей ніж не рекомендується мити в посудомийній машині. Рекомендується мити його вручну, щоб зберегти його гостроту та зовнішній вигляд.
Чи підходить цей ніж для професійного використання?
Так, ніж Kiritsuke XINZUO підходить як для професійних кухарів, так і для ентузіастів та початківців. Він розроблений для забезпечення високої продуктивності та довговічності.
Чи йде ніж у комплекті з піхвою?
Так, ніж Kiritsuke XINZUO поставляється в комплекті з піхвою для зручного та безпечного зберігання.
Які переваги дамаської сталі?
Дамаська сталь забезпечує високу міцність, стійкість до корозії та іржі, а також відмінну гостроту леза. 67 шарів сталі забезпечують унікальний візерунок та покращують продуктивність ножа.
Чи довго служить цей ніж?
Завдяки високоякісним матеріалам та ретельному виробництві, ніж Kiritsuke XINZUO розрахований на тривале використання. Регулярний догляд та правильне зберігання продовжать термін його служби.
Який процес виробництва цього ножа?
Виробництво ножа Kiritsuke XINZUO - це ретельний 45-денний процес, що включає ручне заточування, вакуумну та кріогенну термообробку, а також суворі перевірки якості.
Чи є ніж подарунковою упаковкою?
Так, ніж Kiritsuke XINZUO поставляється в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим подарунком.
Чи легко тримати ніж в руці?
Так, ручка ножа має ергономічний дизайн у формі восьмигранника, що забезпечує комфортний хват та оптимальну маневреність.
Чи важко заточувати цей ніж?
Через високу твердість леза, ніж потребує професійного заточування або використання спеціальних пристроїв для заточування ножів.
Чи впливає вологість на ніж?
Рекомендується протирати ніж після використання та зберігати в сухому місці, щоб запобігти утворенню іржі.
Чи підходить ніж для нарізання різних продуктів?
Так, ніж Kiritsuke XINZUO підходить для нарізання м'яса, овочів та інших продуктів завдяки своїй гостроті та універсальності.
Чи є гарантія на цей ніж?
Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
Чи впливає форма спинки ножа на комфорт використання?
Так, округла форма спинки ножа зменшує тиск на пальці та не дозволяє відчувати втому навіть після тривалого використання.
Який кут заточування леза?
Кут заточування леза з кожного боку становить 15 градусів, що забезпечує довготривалу стійкість до затуплення.
Чи підходить ніж для правші та лівші?
Так, ніж Kiritsuke XINZUO підходить як для правші, так і для лівші завдяки ергономічній формі ручки.
Чи легко знайти запасні піхви для ножа?
На даний момент ми не пропонуємо запасні піхви, але рекомендуємо зберігати оригінальну піхву для найкращого захисту ножа.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
