5.0
(2)
Код товару: 136114
Японський ніж XINZUO Damaststahl Kiritsuke 21.5 см з нержавіючої сталі Дамаск, ніж шеф-кухаря Gyuto з ручкою з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, з піхвою (набір з 5 ножів)
Варіант
28 393 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж XINZUO Damaststahl Kiritsuke 21.5 см з нержавіючої сталі Дамаск, ніж шеф-кухаря Gyuto з ручкою з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, з піхвою (набір з 5 ножів)
Японський ніж XINZUO Damaststahl Kiritsuke 21.5 см з нержавіючої сталі Дамаск, ніж шеф-кухаря Gyuto з ручкою з оливкового дерева та чорного рогу буйвола, з піхвою (набір з 5 ножів)





















- 67 шарів дамаської сталі Виготовлено з високоякісної дамаської сталі з 67 шарів, сталевий сердечник 10Cr15CoMoV. Унікальна комбінація сталі та спеціальний метод ковки значно покращили продуктивність леза, а також забезпечили стійкість до корозії, захист від іржі та високу міцність. Після вакуумної та кріогенної термообробки твердість досягає 62HRC.
- Ідеально гостре лезоВикористовуючи традиційну ручну технологію заточування ножів за мокрою технологією, а також V-подібну технологію заточування, кут заточування з кожного боку становить 15 градусів, що забезпечує довготривалу стійкість леза до затуплення, роблячи його міцним та довговічним. Завдяки винятковій гостроті, ви зможете легко нарізати м'ясо та овочі тонкими скибочками. Навіть при щоденному використанні, гострі леза зможуть довго зберігати свою гостроту.
- Ручка у формі восьмигранника в японському стиліЕргономічний дизайн ручки забезпечує комфортний хват та оптимальну маневреність, дозволяючи з легкістю нарізати різноманітні продукти. Виготовлена з відібраного чорного буйволиного рогу натурального оливкового дерева, має чітку та красиву текстуру, стійка до деформації та розколів, ідеально підлаштовується під форму вашої руки, роблячи нарізання простішим та безпечнішим.
- Прагнення до досконалостіНаші майстри використовують найсуворіші технологічні процеси для ретельного виготовлення кожного ножа протягом 45-денного виробничого циклу. Суворі перевірки гарантують ідеальну балансування ваги кухонних ножів, що забезпечує бездоганну відповідність контролю та довговічності. Округлена форма спинки ножа зменшує тиск на пальці та не дозволить вам відчути втому навіть після тривалого використання.
- XINZUO Кухонні ножі XINZUO ідеальний вибір для професійних кухарів, ентузіастів та початківців. Поставляються в елегантній подарунковій коробці, яка чудово підходить як для подарунків на свята, так і для щоденного використання. Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
- Бренд XINZUO
- Кількість 5
- Колір Набір ножей з 5 частин
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Легковий сталь
- Матеріал рукоятки Олівка
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 41 x 16,4 x 6,8 см 1,4 кілограма
- Вага 1.50 кг
- Розмір 35.00 см x 10.00 см x 5.00 см
- Категорія: Кухонні ножі XINZUO
З чого виготовлене лезо ножів?
Лезо ножів виготовлене з 67 шарів дамаської сталі з сталевим сердечником 10Cr15CoMoV. Цей матеріал забезпечує високу міцність, стійкість до корозії та іржі, а також довготривале збереження гостроти леза.
Який кут заточування леза?
Кут заточування леза з кожного боку становить 15 градусів. Це забезпечує відмінну гостроту та довготривалу стійкість до затуплення.
З якого матеріалу виготовлена ручка ножів?
Ручки ножів виготовлені з натурального оливкового дерева та чорного буйволиного рогу. Це поєднання забезпечує комфортний хват, ергономічність та естетичний вигляд.
Чи можна мити ножі в посудомийній машині?
Ми не рекомендуємо мити ножі в посудомийній машині. Щоб зберегти їх зовнішній вигляд та гостроту, ми рекомендуємо мити їх вручну м'якою губкою та теплою водою.
Який виробничий цикл одного ножа?
Виробничий цикл одного ножа становить 45 днів. Це свідчить про ретельний контроль якості та ручне виготовлення кожного ножа.
Чи підходить цей набір для професійних кухарів?
Так, цей набір ножів XINZUO ідеально підходить як для професійних кухарів, так і для ентузіастів та початківців. Висока якість матеріалів та ретельне виготовлення гарантують відмінну продуктивність.
Чи подаються ножі в подарунковій коробці?
Так, ножі постачаються в елегантній подарунковій коробці, що робить їх чудовим вибором для подарунків на будь-яке свято.
Яка твердість леза за шкалою Роквелла?
Твердість леза досягає 62HRC після вакуумної та кріогенної термообробки.
Чи впливає матеріал ручки на комфорт використання?
Так, матеріал ручки, оливкове дерево та чорний буйволиний ріг, забезпечують комфортний хват та оптимальну маневреність, ідеально підлаштовуючись під форму руки.
Чи довговічні ножі XINZUO?
Так, завдяки використанню високоякісних матеріалів та ретельного виготовлення, ножі XINZUO розраховані на тривале використання. 67 шарів дамаської сталі та твердість 62HRC забезпечують міцність та стійкість до затуплення.
Чи легко доглядати за ножами?
Догляд за ножами XINZUO досить простий. Регулярне миття вручну м'якою губкою та теплою водою допоможе зберегти їх гостроту та зовнішній вигляд.
Чи підходить цей набір для правшів та лівшів?
Дизайн ручки ножів є універсальним і підходить як для правшів, так і для лівшів.
Чи є якісь особливості догляду за оливковим деревом?
Оливкове дерево може з часом висихати. Рекомендується періодично змащувати ручку спеціальним маслом для дерева, щоб зберегти її красу та запобігти розтріскуванню.
Чи гарантуєте ви якість продукції?
Так, ми гарантуємо якість продукції. Якщо з будь-якої причини ви не задоволені, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
Чи можна використовувати ножі для різання твердих продуктів, таких як корінь селери?
Ножі XINZUO розраховані на широкий спектр продуктів, включаючи тверді овочі та фрукти. Однак, щоб зберегти гостроту леза, рекомендується уникати різання кісток та інших дуже твердих матеріалів.
Чи впливає вологість на ножі?
Рекомендується зберігати ножі в сухому місці, щоб запобігти утворенню іржі. Після миття обов'язково витирайте їх насухо.
Чи підходить цей набір для початківців?
Так, цей набір підходить і для початківців. Якісні ножі полегшать процес приготування їжі та допоможуть навчитися правильно нарізати продукти.
Чи є якісь обмеження щодо використання ножів?
Ми рекомендуємо використовувати ножі тільки для кулінарних цілей і не використовувати їх як інструменти для інших завдань.
Чи є якісь спеціальні рекомендації щодо зберігання ножів?
Найкраще зберігати ножі в спеціальному блоці для ножів або на магнітній стрічці, щоб захистити леза від пошкоджень та забезпечити безпечне зберігання.