5.0
(2)
Код товару: 136616
Японський ніж Сантоку HOSHANHO з дамаської сталі, 18 см – гострий кухонний ніж, 67 шарів, ергономічна ручка, подарункова коробка
Варіант
10 429 ₴
Можливі способи оплати:
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж Сантоку HOSHANHO з дамаської сталі, 18 см – гострий кухонний ніж, 67 шарів, ергономічна ручка, подарункова коробка
Представляємо вашій увазі японський ніж Сантоку HOSHANHO – ідеальний інструмент для справжніх кулінарів! Цей ніж поєднує в собі традиційні японські технології та сучасний дизайн, забезпечуючи неперевершену гостроту та комфорт у використанні.
Чому варто обрати ніж Сантоку HOSHANHO?
- Виняткова гострота: Лезо з високоякісної японської сталі VG-10 (62 HRC) заточене за традиційним методом honbazuke до 15 градусів на кожну сторону, що гарантує неймовірну гостроту та легкість різання.
- Дамаська сталь: 67 шарів високоякісної дамаської сталі не тільки надають ножу приголомшливого зовнішнього вигляду, але й забезпечують міцність та довговічність.
- Унікальний дизайн: Спеціальні жолобки на лезі зменшують площу контакту з продуктами, запобігаючи прилипанню та забезпечуючи ефективне нарізання.
- Ергономічна ручка: Ручка з натурального оливкового дерева забезпечує відмінний баланс, комфортний хват та зменшує втому навіть при тривалому використанні.
- Універсальність: Довжина леза 18 см робить цей ніж ідеальним для нарізання овочів, м'яса, риби та інших продуктів.
- Чудовий подарунок: Ніж HOSHANHO поставляється в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим подарунком для себе та близьких.
Ніж Сантоку HOSHANHO – це не просто кухонний інструмент, це витвір мистецтва, який стане незамінним помічником на вашій кухні. Оберіть якість, надійність та справжній японський стиль!
- Ядро з професійної японської сталі VG-10Сантоку складається з ядра з високоміцної сталі VG-10 (62 HRC), що вирізняється стійкістю до корозії та зносостійкістю. Завдяки вакуумній термообробці та кріогенному відпуску в азоті, ножам гарантується надзвичайна міцність та довговічність.
- Унікальні жолобки зменшують навантаження на дизайн Ніж кухонний багаторазово кується, щоб отримати унікальну та надзвичайно красиву природну текстуру лиття. Спеціальний жолобчастий дизайн зменшує площу контакту між продуктами та лезом, запобігає прилипанню їжі до леза та забезпечує максимальну ефективність різання.
- Виняткова майстерністьКухонні ножі з дамаської сталі виготовляються вручну, заточуючи неймовірно гострий край за допомогою традиційного японського методу honbazuke до 15 на кожну сторону, щоб досягти надзвичайної гостроти (68 N). Це забезпечує створення надзвичайно гострих лез для легкого та комфортного нарізання.
- Ручка з натурального оливкового дереваРучка кухонного ножа виготовлена з натурального оливкового дерева, що значно міцніша та стабільніша. Ергономічний вигин ручки забезпечує відмінний баланс та комфорт, зменшуючи втому при тримання ножа протягом тривалого часу та роблячи його ідеальним для щоденного використання.
- Чудовий вибір для вас Ніж для кухні має довжину леза 18 см (7 дюймів) та товщину 2,5 мм. Він ідеально підходить для щоденного приготування їжі та чудово справляється з усіма видами страв. Ніж HOSHANHO постачається в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим подарунком для вас та близьких.
- Бренд HOSHANHO
- Кількість 1
- Колір Дерево (коричневе)
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Легковий сталь
- Матеріал рукоятки Олівка
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 34,11 x 8,51 x 3 см 226,8 грам
- Вага 0.25 кг
- Розмір 22.00 см x 4.00 см x 1.50 см
- Категорія: Кухонні ножі HOSHANHO
З чого виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа Сантоку HOSHANHO виготовлене з високоміцної японської сталі VG-10, яка відома своєю стійкістю до корозії та зносостійкістю. Також лезо має 67 шарів дамаської сталі, що надає йому унікальний візерунок та покращує його характеристики.
З якого матеріалу зроблена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з натурального оливкового дерева. Це міцний та стабільний матеріал, який забезпечує відмінний баланс та комфорт при тримання.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ми не рекомендуємо мити цей ніж у посудомийній машині. Для збереження гостроти та якості леза, рекомендується мити його вручну теплою водою з м'яким миючим засобом.
Яка твердість сталі VG-10?
Сталь VG-10 має твердість 62 HRC (Rockwell Hardness Scale), що забезпечує її високу міцність та довговічність.
Чи впливає жолобчастий дизайн на ефективність різання?
Так, спеціальний жолобчастий дизайн зменшує площу контакту між продуктами та лезом, запобігає прилипанню їжі до леза та забезпечує максимальну ефективність різання.
Чи потрібно заточувати цей ніж?
Як і будь-який кухонний ніж, ніж Сантоку HOSHANHO потребує періодичного заточування для підтримки його гостроти. Рекомендуємо використовувати професійні послуги з заточування ножів або спеціальні пристрої для домашнього заточування.
Чи підходить ніж для нарізання твердих овочів та фруктів?
Так, завдяки гострому лезу та міцній сталі, ніж Сантоку HOSHANHO чудово справляється з нарізанням твердих овочів та фруктів.
Яка загальна довжина ножа?
Довжина леза ножа становить 18 см (7 дюймів). Загальна довжина ножа залежить від моделі, але зазвичай становить близько 30-33 см.
Чи є гарантія на цей ніж?
Ми продаємо товар в оригінальній упаковці, і гарантію надає виробник HOSHANHO. Будь ласка, зверніться до виробника для отримання інформації про гарантійні умови.
Чи підходить ніж для правші та лівші?
Ніж Сантоку HOSHANHO має універсальну конструкцію, яка підходить як для правші, так і для лівші.
Чи впливає на якість ножа те, що він проходить вакуумну термообробку та кріогенний відпуск в азоті?
Так, вакуумна термообробка та кріогенний відпуск в азоті значно покращують міцність та довговічність ножа, роблячи його більш стійким до зносу та деформації.
Чи легко тримати ніж в руці?
Ергономічний вигин ручки забезпечує відмінний баланс та комфорт при тримання ножа, зменшуючи втому при тримання протягом тривалого часу.
Чи підходить цей ніж для професійних кухарів?
Ніж Сантоку HOSHANHO з дамаської сталі – чудовий вибір як для професійних кухарів, так і для домашніх господарів, які цінують якість та гостроту.
Чи впливає колір дерева на характеристики ножа?
Колір дерева (коричневий) не впливає на характеристики ножа. Це лише естетичний аспект, який надає ножу особливого вигляду.
Чи підходить ніж як подарунок?
Так, ніж Сантоку HOSHANHO постачається в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим подарунком для близьких та друзів.
Яка вага ножа?
Вага ножа становить 226,8 грам.
Чи можна використовувати ніж для розрізання кісток?
Ні, ніж Сантоку не призначений для розрізання кісток. Для цього краще використовувати спеціальний ніж для м'яса або м'ясорубку.
Чи впливає кількість шарів дамаської сталі на гостроту ножа?
Так, більша кількість шарів дамаської сталі (67 шарів у цьому випадку) сприяє утворенню гострого та міцного леза.
Чи легко знайти запасні частини для цього ножа, наприклад, ручку?
Запасні частини для ножів HOSHANHO, такі як ручки, можуть бути важкодоступними. Рекомендуємо берегти ніж та дотримуватися правил експлуатації.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
