5.0
(2)
Код товару: 136234
Японський кухонний ніж Hezhen 21.5 см з 3-х шарів сталі, професійний, з ручкою з червоного дерева та дерев'яною піхвою (ніж для нарізання)
Варіант
6 760 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський кухонний ніж Hezhen 21.5 см з 3-х шарів сталі, професійний, з ручкою з червоного дерева та дерев'яною піхвою (ніж для нарізання)
Японський кухонний ніж Hezhen 21.5 см з 3-х шарів сталі, професійний, з ручкою з червоного дерева та дерев'яною піхвою (ніж для нарізання)
- Високоякісне ядро зі сталі 10Cr15CoMoV Виготовлене з тришарової плакованої сталі, сформованої методом комбінованої ковки. Завдяки сталевому ядру 10Cr15CoMoV та вакуумній термообробці, твердість за шкалою Роквелла стабільно становить 60 2 HRC, що забезпечує кращу твердість, гостроту та довговічність.
- Лезо виготовлено з трьох шарів вуглецевої сталі з високим вмістом вуглецю, яка була сформована вручну методом кування. Проходячи через 12 етапів обробки, лезо отримує оптимальний баланс між гостротою та довговічністю. Кут заточування 15 з кожного боку забезпечує ідеальне гострення для обох типів шкіри як для правої, так і для лівої руки.
- Вишукана майстерність Демонструє унікальні відтінки після обробки леза ефектом кам'яного миття, який надзвичайно подобається більшості наших клієнтів. Ми також застосовуємо вакуумну термообробку та кам'яне миття, щоб надати ножам ретро-вигляд. Лезо відполіроване та піскоструминне, що забезпечує його довготривале гострення.
- Рукоятка Redwood-Griff Вісімгранна рукоятка виготовлена з червоного дерева та чорного рогу буйвола. Завдяки класичному японському дизайну рукоятки, вона не лише зручно лягає в руку, але й забезпечує легкий контроль. Вартість володіння цим ножем це можливість прикрасити вашу кухню та покращити якість життя.
- Надійна гарантія якості Купуючи ножі HEZHEN безпосередньо, ви отримуєте гарантію якості. У разі виникнення будь-яких проблем з нашими продуктами або послугами, будь ласка, не зволікайте та звертайтеся до нас. Ножі бренду HEZHEN завжди рекомендуються відомими шеф-кухарями.
- Бренд HEZHEN
- Колір Тришарова композитна сталь, ручка з червоного дерева, 60 2 Hrc, 15 на сторону
- Матеріал леза Сталевий сплав
- Матеріал рукоятки Мамутхольц
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 49 x 8,5 x 3,2 см 480 грам
- Вага 0.35 кг
- Розмір 30.00 см x 5.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі HEZHEN
З якого матеріалу виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа Hezhen 21.5 см виготовлене з трьох шарів вуглецевої сталі з високим вмістом вуглецю. Внутрішнє ядро леза виготовлене зі сталі 10Cr15CoMoV, що забезпечує високу твердість, гостроту та довговічність.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, цей ніж не рекомендується мити в посудомийній машині. Для збереження його якості та гостроти, ми рекомендуємо мити його вручну м'якою губкою та м'яким миючим засобом.
Який кут заточування леза цього ножа?
Кут заточування леза цього ножа становить 15 градусів з кожного боку. Це забезпечує ідеальне гострення для обох типів шкіри, як для правої, так і для лівої руки.
З чого зроблена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з червоного дерева та чорного рогу буйвола. Її класичний японський дизайн забезпечує зручність у використанні та легкий контроль.
Чи впливає обробка леза ефектом кам'яного миття на його гостроту?
Ні, обробка леза ефектом кам'яного миття не впливає на гостроту ножа. Вона лише надає лезу унікальний ретро-вигляд та підкреслює його красу.
Яка твердість леза за шкалою Роквелла?
Твердість леза за шкалою Роквелла стабільно становить 60 2 HRC, що забезпечує кращу твердість, гостроту та довговічність.
Чи підходить цей ніж для правші та шульги?
Так, цей ніж підходить як для правші, так і для шульги завдяки куту заточування 15 градусів з кожного боку.
Чи є у ножа піхва?
Так, у комплекті з ножем постачається дерев'яна піхва для безпечного зберігання та транспортування.
Чи є якісь особливості догляду за ножем, щоб зберегти його гостроту та зовнішній вигляд?
Рекомендується мити ніж вручну м'якою губкою та м'яким миючим засобом. Після миття ретельно висушуйте ніж. Для збереження гостроти, періодично заточуйте ніж.
Чи гарантує виробник якість цього ножа?
Так, виробник гарантує якість цього ножа. У разі виникнення будь-яких проблем з продуктом, звертайтеся до нас.
Чи рекомендують професійні шеф-кухарі ножі бренду HEZHEN?
Так, ножі бренду HEZHEN завжди рекомендуються відомими шеф-кухарями.
Які розміри упаковки ножа?
Розміри упаковки ножа: 49 x 8,5 x 3,2 см.
Чи потребує ніж батарейок для роботи?
Ні, цей ніж не потребує батарейок.
Чи впливає вологість на якість леза ножа?
Рекомендується зберігати ніж у сухому місці, щоб запобігти утворенню іржі та зберегти його гостроту.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання твердих овочів та фруктів?
Так, цей ніж підходить для нарізання різних продуктів, включаючи тверді овочі та фрукти.
Чи впливає матеріал ручки на ергономіку ножа?
Так, матеріал ручки впливає на ергономіку ножа. Ручка з червоного дерева та чорного рогу буйвола забезпечує зручний хват та легкий контроль.
Чи є якісь обмеження щодо використання цього ножа?
Не рекомендується використовувати ніж для різання кісток або заморожених продуктів, оскільки це може пошкодити лезо.
Чи впливає процес вакуумної термообробки на властивості сталі?
Так, вакуумна термообробка покращує твердість, гостроту та довговічність сталі.
Чи можна повернути ніж, якщо він не підійшов?
Будь ласка, ознайомтеся з нашими умовами повернення на сайті, щоб дізнатися про можливість повернення товару.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
