5.0
(2)
Код товару: 136556
Японський ніж для суші та сашимі XINZUO з нержавіючої сталі X8Cr14MoV (27 см) з ебенового дерева та піховкою з берези
Варіант
6 899 ₴
Можливі способи оплати:
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж для суші та сашимі XINZUO з нержавіючої сталі X8Cr14MoV (27 см) з ебенового дерева та піховкою з берези
Представляємо вашій увазі японський ніж XINZUO, створений для справжніх поціновувачів суші та сашимі. Цей ніж – незамінний інструмент для тих, хто прагне досягти ідеальної нарізки та зберегти вишуканий смак японських делікатесів.
Ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі X8Cr14MoV, що забезпечує йому виняткову гостроту, довговічність та стійкість до корозії. Завдяки спеціальній термообробці, твердість сталі досягає 56-60HRC, що гарантує тривале збереження ріжучих властивостей.
Переваги ножа XINZUO:
- Одностороння заточка: Традиційний метод ручного заточування під кутом 15 градусів забезпечує неймовірну гостроту, ідеальну для обробки риби та приготування сашимі.
- Urasuki (увігнута спинка): Запобігає прилипанню продуктів до леза, роблячи нарізку швидкою та легкою.
- Ергономічна ручка з ебенового дерева: Забезпечує комфортний та надійний захват, а також ідеально повторює контури руки, роблячи процес нарізання безпечним та приємним.
- Чохол з березового дерева з магнітним замком: Захищає лезо від пошкоджень та забезпечує безпечне зберігання. Магнітний механізм надійно фіксує ніж у чохлі.
- Високоякісні матеріали: Сталь X8Cr14MoV з додаванням хрому, молібдену та ванадію забезпечує чудову корозійну стійкість та міцність.
Ніж XINZUO – це не просто кухонний інструмент, а справжній витвір мистецтва, який стане гордістю вашої кухні. Він ідеально підходить як для професійних кухарів, так і для домашніх кулінарів, які цінують якість та традиції. Завдяки своїй вишуканій конструкції та бездоганним характеристикам, цей ніж дозволить вам досягти нових висот у приготуванні японських страв.
- Високоякісна нержавіюча сталь Виготовлено з високоякісної штампованої сталі X8Cr14MoV, після термообробки при високій температурі твердість досягає 56-60HRC. Металеві елементи хрому, молібдену та ванадію мають дуже хороші спеціальні властивості та, порівняно зі звичайними кухонними ножами з нержавіючої сталі, забезпечують кращу корозійну стійкість, захист від іржі та високу міцність.
- Одностороння скошена клинка Використовуючи традиційний метод ручного заточування мокрою клинком, кут заточування становить 15 градусів. Одностороння скошена конструкція леза ідеально підходить для обробки рибних голів та приготування сашімі, зберігаючи оригінальний умамі інгредієнтів. Спинка леза має увігнуту (Urasuki) поверхню, яка запобігає прилипанню продуктів до клинка та зменшує опір при різанні, роблячи нарізку швидшою та гострішою.
- Ергономічна ручка Ергономічний дизайн ручки забезпечує зручне захоплення та оптимальну маневреність для легкого нарізання будь-яких продуктів. Натуральне ебоні, стійке до деформації та розколів, ідеально повторює контури руки, роблячи нарізання простішим та безпечнішим.
- Чохол Birkenholz з магнітом Чохол, виготовлений з натурального березового дерева, поєднує в собі природну красу та довговічність. Матеріал міцний та стійкий до зносу, а поверхня приємна на дотик. Вбудований магнітний механізм надійно фіксує кухонний ніж, запобігаючи його вислизання, що забезпечує безпечне та гігієнічне використання, а також зручність у використанні.
- XINZUO Ножі XINZUO ідеальний вибір для професійних кухарів, ентузіастів кулінарії та початківців. Поставляються в елегантній подарунковій коробці, яка чудово підходить як для святкових подарунків, так і для щоденного використання. Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
- Бренд XINZUO
- Вага виробу 280 грам
- Колір Янагіба Мессер
- Лезо леза Плоский
- Матеріал леза X7Cr17MoV нержавіюча сталь
- Матеріал рукоятки Ясення
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Вага 280 г
- Розмір 42.20 см x 0.45 см x 3.40 см
- Категорія: Кухонні ножі XINZUO
З чого виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі X8Cr14MoV. Ця сталь забезпечує відмінну корозійну стійкість, захист від іржі та високу міцність завдяки наявності металевих елементів хрому, молібдену та ванадію.
Який кут заточування леза?
Кут заточування леза становить 15 градусів. Це забезпечується традиційним методом ручного заточування мокрою клинком.
Чи підходить ніж для нарізання риби?
Так, ніж XINZUO ідеально підходить для обробки рибних голів та приготування сашімі завдяки односторонній скошеній конструкції леза. Він допомагає зберегти оригінальний умамі інгредієнтів.
З якого матеріалу зроблена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з натурального ебоні, що стійке до деформації та розколів. Вона ергономічно спроектована для зручного захоплення та оптимальної маневреності.
Чи безпечне використання ножа?
Так, ніж XINZUO розроблений з урахуванням безпеки. Спинка леза має увігнуту (Urasuki) поверхню, яка запобігає прилипанню продуктів до клинка та зменшує опір при різанні. Також, ніж постачається з чохлом з магнітом, який надійно фіксує кухонний ніж.
З чого зроблений чохол для ножа?
Чохол для ножа виготовлений з натурального березового дерева. Він поєднує в собі природну красу та довговічність, а вбудований магнітний механізм надійно фіксує ніж.
Чи можна мити ніж у посудомийній машині?
Ні, миття ножа в посудомийній машині не рекомендується. Для збереження його властивостей, мийте ніж вручну.
Чи підходить ніж для професійних кухарів?
Так, ніж XINZUO ідеальний вибір для професійних кухарів, ентузіастів кулінарії та початківців.
Яка твердість леза ножа?
Твердість леза ножа досягає 56-60HRC після термообробки.
Чи є ніж подарунком?
Так, ніж XINZUO поставляється в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим вибором для святкових подарунків.
Які особливості односторонньої скошеної конструкції леза?
Одностороння скошена конструкція леза ідеально підходить для обробки рибних голів та приготування сашімі, зберігаючи оригінальний умамі інгредієнтів. Також, спинка леза має увігнуту (Urasuki) поверхню, яка запобігає прилипанню продуктів до клинка та зменшує опір при різанні.
Які переваги використання сталі X8Cr14MoV?
Сталь X8Cr14MoV забезпечує кращу корозійну стійкість, захист від іржі та високу міцність порівняно зі звичайними кухонними ножами з нержавіючої сталі.
Чи потрібно особливий догляд за ножем?
Так, для збереження властивостей ножа рекомендується мити його вручну та уникати миття в посудомийній машині.
Чи впливає матеріал ручки на зручність використання?
Так, ергономічний дизайн ручки з натурального ебоні забезпечує зручне захоплення та оптимальну маневреність для легкого нарізання продуктів.
Чи легко зберігати ніж?
Так, ніж постачається з чохлом з магнітом, що забезпечує безпечне та гігієнічне зберігання.
Чи довговічний цей ніж?
Так, завдяки високоякісним матеріалам та конструкції, ніж XINZUO є довговічним та здатним витримувати інтенсивне використання.
Чи легко затачити ніж?
Ніж XINZUO можна заточити за допомогою професійних послуг заточування ножів.
Який тип леза у ножа?
Лезо ножа плоске.
Чи підходить ніж для різних видів продуктів?
Так, ніж XINZUO підходить для нарізання різних видів продуктів, включаючи рибу, овочі та м'ясо.
Чи є гарантія на ніж?
Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
