5.0
(2)
Код товару: 102547
Японський ніж SHAN ZU 20 см, ручної роботи, 7-шаровий, з лезом з 9Cr18MoV, гострий, ергономічна ручка G10, ніж для кухні
Варіант
5 410 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж SHAN ZU 20 см, ручної роботи, 7-шаровий, з лезом з 9Cr18MoV, гострий, ергономічна ручка G10, ніж для кухні
Японський ніж SHAN ZU 20 см, ручної роботи, 7-шаровий, з лезом з 9Cr18MoV, гострий, ергономічна ручка G10, ніж для кухні
- Японська сталь преміум-класу, надзвичайно гостра Ніж має японський високоміцний сталевий сердечник 9Cr18MoV, загартований до 60 HRC з прецизійною 12 двосторонньою обробкою леза, що забезпечує надзвичайно гостре зрізання.
- Міцна 7-шарова прецизійно кована сталь7-шарова кована конструкція леза поєднує шість зовнішніх шарів, стійких до корозії, з висококарбоновим ядром, забезпечуючи виняткову міцність, утримання леза та захист від корозії порівняно з одношаровими ножами.
- Викована вручну клинка поєднується з практичністю Кожну клинка ретельно виготовляють традиційними методами ручного кування, створюючи унікальний візерунок. Двобічна хвиляста заточка не лише підкреслює естетичну витонченість, але й зменшує прилипання продуктів порівняно з відполірованими поверхнями.
- Ергономічна ручка G10 у формі восьмикутника Ця легка ручка, виготовлена з високоякісного скловолокна G10, має неслизьку текстуру, яка ергономічно повторює контури руки. Вона забезпечує надійний захват навіть у вологих або екстремальних умовах, зменшуючи втому при тривалому використанні. Ідеально підходить для активного відпочинку на природі та щоденної роботи на кухні.
- Підтримка клієнтівSHAN ZU приносить радість від приготування їжі та щастя мільйонам людей у всьому світі. Якщо у вас виникли запитання або побажання щодо наших універсальних ножів, будь ласка, звертайтеся до нас. Ми завжди готові допомогти вам та вирішити будь-які проблеми.
- Бренд SHAN ZU
- Вага товару 245 г
- Колір 20 см ножа (кожиного) / 20 см кухонного ножа
- Лезо леза Вигнутий
- Матеріал Вуглецевий чавун
- Матеріал леза Вуглецевий чавун
- Матеріал рукоятки Вуглецеве волокно
- Вага 244.94 г
- Розмір 34.01 см x 0.03 см x 0.03 см
- Категорія: Кухонні ножі SHAN ZU
З чого виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа SHAN ZU 20 см виготовлене з японської сталі 9Cr18MoV. Ця сталь відрізняється високою міцністю та здатністю утримувати заточку.
Який матеріал використаний для рукоятки ножа?
Рукоятка ножа SHAN ZU 20 см виготовлена з високоякісного скловолокна G10. Цей матеріал забезпечує надійний захват і стійкий до вологи.
Чи є ніж ручної роботи?
Так, ніж SHAN ZU 20 см виготовлений вручну. Кожне лезо ретельно виготовляється традиційними методами ручного кування, що робить його унікальним.
Яка кількість шарів у лезі ножа?
Лезо ножа SHAN ZU 20 см має 7 шарів прецизійно кованої сталі. Це забезпечує міцність, утримання леза та захист від корозії.
Чи підходить ніж для активного відпочинку на природі?
Так, ніж SHAN ZU 20 см ідеально підходить для активного відпочинку на природі завдяки ергономічній ручці G10, яка забезпечує надійний захват навіть у вологих умовах.
Чи легко ніж заточувати?
Ніж SHAN ZU 20 см має японську сталь 9Cr18MoV, яка добре тримає заточку, але для підтримки оптимальної гостроти рекомендується періодично його заточувати за допомогою професійних інструментів.
Який тип обробки леза?
Лезо ножа має двобічну хвилясту заточку. Це зменшує прилипання продуктів порівняно з відполірованими поверхнями.
Чи може цей ніж використовуватися для нарізання твердих овочів та фруктів?
Так, ніж SHAN ZU 20 см завдяки своїй гострості та міцності леза, виготовленого зі сталі 9Cr18MoV, добре підходить для нарізання твердих овочів та фруктів.
Чи є якісь особливі рекомендації щодо догляду за ножем?
Рекомендується мити ніж вручну м'яким миючим засобом та добре висушувати після кожного використання. Уникайте використання абразивних засобів або посудомийної машини.
Чи впливає хвиляста заточка на зрізання м'яких продуктів?
Хвиляста заточка ножа SHAN ZU 20 см зменшує прилипання продуктів, але не впливає на зрізання м'яких продуктів. Ніж все одно забезпечує чистий та акуратний зріз.
Чи буде ніж іржавіти?
Ніж SHAN ZU 20 см має лезо зі сталі 9Cr18MoV, яке стійке до корозії. Однак, для запобігання утворенню іржі, рекомендується ретельно висушувати ніж після миття.
Яка твердість сталі леза (HRC)?
Сталевий сердечник ножа SHAN ZU 20 см загартований до 60 HRC (Rockwell Hardness Scale), що забезпечує високу твердість та здатність утримувати заточку.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Ніж SHAN ZU 20 см завдяки своїй якості та характеристикам може бути використаний як для домашнього, так і для професійного використання, але не є професійним ножем.
Які переваги мати 7-шарове лезо?
7-шарове лезо забезпечує кращу міцність, утримання леза та захист від корозії порівняно з одношаровими ножами.
Чи впливає матеріал рукоятки на вагу ножа?
Рукоятка з G10 є легкою, що сприяє загальній балансованості та зручності використання ножа SHAN ZU 20 см.
Чи підходить ніж для нарізання м'яса?
Ніж SHAN ZU 20 см може використовуватися для нарізання м'яса, але для цієї мети краще використовувати спеціалізовані м'ясні ножі.
Чи є у ножа якісь особливі візерунки на лезі?
Так, кожне лезо ножа SHAN ZU 20 см має унікальний візерунок, створений традиційними методами ручного кування.
Чи підходить ніж для овочерізання?
Так, ніж SHAN ZU 20 см добре підходить для овочерізання завдяки своїй гострості та зручності використання.
Чи легко тримати ніж в руці?
Так, ніж SHAN ZU 20 см має ергономічну ручку G10 у формі восьмикутника, яка зручно лягає в руку та забезпечує надійний захват.
Чи є ніж у різних кольорах?
Колір ножа SHAN ZU 20 см може варіюватися. Наявні кольори: коричневий та чорний.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
