0.0
(0)
Код товару: 109668
Ніж кухарський Kiritsuke Damast 20см, 73 шари Дамаської сталі 10Cr15CoMoV, ручка з паккавуду
Варіант
6 096 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (0)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж кухарський Kiritsuke Damast 20см, 73 шари Дамаської сталі 10Cr15CoMoV, ручка з паккавуду
Ніж кухарський Kiritsuke Damast 20см, 73 шари Дамаської сталі 10Cr15CoMoV, ручка з паккавуду









- НОЖ З НАДІЙНОЇ СТАЛІ ДАМАСК: Цей кухонний ніж виготовлений з 73 шарів дамаської сталі, з серцем з високоміцної сталі 10Cr15CoMoV, що з обох боків вкрите 36 шарів дамаської сталі, створюючи вишукану текстуру. Його лезо з надзвичайно гострою обробкою під кутом 12 градусів забезпечує бездоганну гостроту, ідеально підходить для точного нарізання овочів, фруктів, м'яса та багато іншого. Якщо у вас виникнуть запитання щодо нашого дамаського ножа, будь ласка, звертайтеся до нас у будь-який час.
- ЕРГОНОМІЧНА РУЧКА З ПАККАВУДА: Ніж Kitory Damast виготовлений з підібраного паккавуда та має характерне мідне мозаїчне оздоблення, що не лише зручно лягає в руку, а й забезпечує легке керування. Вбудована мідна мозаїка забезпечує неймовірний баланс та елегантну продуктивність.
- КУХОННІ НОЖІ ВІД МАЙСТРІВ: Наші кухонні ножі з дамаської сталі, виготовлені за технологією вакуумної термообробки, вирізняються підвищеною міцністю та гостротою. Функціональний кухонний ніж підходить для нарізання овочів, фруктів, суші, хліба, бекону, яловичини, рибних філе та іншого. Його можна використовувати вдома або в ресторанах для нарізання та розрізання. Завдяки вишуканій упаковці, ножі Kitory стануть чудовим вибором як для особистого користування, так і для подарунка.
- ВИСОКОЯКІСНІ ЛЕЗА З СТАЛІ 10Cr15CoMoV: Це справжній дамаський сталь, а не лазерне малюнок, з твердістю за шкалою Роквелла 60-62HRC. Сталь вирізняється надзвичайною гостротою, високою міцністю та лезо, яке гостре як бритва. Завдяки наявності елементів Cr, Mo, Co та V, сталь має підвищену стійкість до корозії та зносостійкість.
- ПОЖИТТЄВА ГАРАНТІЯ: Купуючи ніж Kitory безпосередньо, ви отримуєте пожиттєву гарантію, і якщо виникнуть будь-які проблеми з нашою продукцією або послугами, не соромтеся звертатися до нас. Ножі бренду Kitory завжди рекомендуються відомими кухарями.
- Бренд Kitory
- Колір Японський нож Kiritsuke
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Діамант Екстра
- Матеріал рукоятки Пакка Holz (паккання деревини)
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 34,5 x 6,9 x 3,2 см 350 грамів
- Вага 0.25 кг
- Розмір 32.00 см x 5.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі Kitory
З чого виготовлене лезо цього ножа?
Лезо ножа Kiritsuke Damast виготовлене з 73 шарів дамаської сталі, з серцем з високоміцної сталі 10Cr15CoMoV. Це забезпечує надзвичайну гостроту, міцність та стійкість до корозії.
Яка твердість леза за шкалою Роквелла?
Твердість леза за шкалою Роквелла становить 60-62HRC.
З якого матеріалу виготовлена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з паккавуду, що забезпечує зручний хват та легке керування.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ми рекомендуємо мити ніж вручну, оскільки миття у посудомийній машині може пошкодити лезо та ручку.
Для чого найкраще використовувати цей ніж?
Цей ніж ідеально підходить для нарізання овочів, фруктів, м'яса, риби та інших продуктів. Він підходить як для домашнього використання, так і для професійних кухарів.
Чи підходить ніж для нарізання твердих овочів, таких як морква чи буряк?
Так, завдяки високоякісній сталі та гострому лезу, ніж Kiritsuke Damast чудово справляється з нарізанням твердих овочів.
Чи буде лезо ножа довго залишатися гострим?
Завдяки використанню високоякісної сталі 10Cr15CoMoV та особливої конструкції леза, ніж Kiritsuke Damast зберігає гостроту протягом тривалого часу.
Чи є якісь особливості догляду за ножем?
Ми рекомендуємо протирати лезо після кожного використання, щоб запобігти утворенню іржі, та зберігати ніж у спеціальному чохлі або на магнітній стійці.
Чи впливає конструкція з 73 шарів дамаської сталі на гостроту та міцність ножа?
Так, конструкція з 73 шарів дамаської сталі забезпечує виняткову гостроту, міцність та стійкість до зношування. Кожен шар сталі сприяє оптимальному розподілу напруги та підвищує загальну продуктивність ножа.
Чи впливає наявність мідної мозаїки на ручці на баланс ножа?
Так, вбудована мідна мозаїка в ручці забезпечує неймовірний баланс та елегантну продуктивність ножа.
Чи підходить цей ніж для роботи з рибою?
Так, ніж Kiritsuke Damast чудово підходить для нарізання риби та рибних філе, завдяки гострому лезу та можливості робити точні нарізи.
Чи впливає кут заточування леза (12 градусів) на гостроту ножа?
Так, кут заточування леза 12 градусів забезпечує надзвичайну гостроту та дозволяє ножу легко проходити крізь продукти.
Чи є якась особлива упаковка для цього ножа?
Так, ніж Kitory Damast постачається у вишуканій упаковці, що робить його чудовим вибором як для особистого користування, так і для подарунка.
Чи гарантує виробник довговічність цього ножа?
Так, виробник Kitory надає пожиттєву гарантію на цей ніж. Якщо виникнуть будь-які проблеми, ви можете звернутися до них.
Чи рекомендують відомі кухарі ножі цього бренду?
Так, ножі бренду Kitory завжди рекомендуються відомими кухарями.
Чи можна використовувати ніж для нарізання хліба?
Так, ніж Kiritsuke Damast підходить для нарізання хліба, але ми рекомендуємо використовувати його обережно, щоб не пошкодити лезо.
Які розміри упаковки ножа?
Розміри упаковки ножа: 34,5 x 6,9 x 3,2 см.
Яка вага ножа?
Вага ножа становить 350 грамів.
Чи підходить ніж для професійного використання в ресторанах?
Так, ніж Kiritsuke Damast чудово підходить для професійного використання в ресторанах завдяки своїй міцності, гостроті та довговічності.