5.0
(2)
Код товару: 136262
Ніж для нарізання SANMUZUO Damaststahl Xuan серії, 23 см, VG10 сталь Дамаск, з ручкою з харчової смоли (чорний зірка), ніж для шинки, кухонний ніж
Варіант
10 679 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж для нарізання SANMUZUO Damaststahl Xuan серії, 23 см, VG10 сталь Дамаск, з ручкою з харчової смоли (чорний зірка), ніж для шинки, кухонний ніж
Ніж для нарізання SANMUZUO Damaststahl Xuan серії, 23 см, VG10 сталь Дамаск, з ручкою з харчової смоли (чорний зірка), ніж для шинки, кухонний ніж
- ГОСТРА ЛЕЗВЕ: Це ніж для сашимі. Прецизійно заточена леза виготовлена з 67 шарів дамаської сталі, з серцевиною з матеріалу VG10, оточеною з обох сторін по 33 шари високоякісної високовуглецевої нержавіючої сталі для забезпечення виняткової міцності, довговічності та стійкості до появи плям. Шліфована поверхня забезпечує мінімальний опір для особливо плавних зрізів та покращує антипригарні властивості.
- ВРАЖЛИВА РУЧКА: Ідеальний дизайн ручки в поєднанні з розкішним матеріалом на основі смоли дозволяє особливо виразно проявитися багатогранні кольори смоли, водночас забезпечуючи високу міцність. Вона забезпечує відмінний контроль, гнучкість та комфорт для будь-якої руки. З кухонним ножем SANMUZOU вам не доведеться турбуватися про втомлені або болісні руки.
- ПРОДУКТИВНІСТЬ: Ідеальний баланс у руці, клиноподібне лезо кут менше 15 градусів з одного боку, щоб досягти надзвичайної гостроти (6-8 N) та твердості 62 HRC (за шкалою твердості Роквелла), що робить його одним з найміцніших ножів у своєму класі.
- УНІВЕРСАЛЬНІСТЬ: Гострі леза ідеально підходять для нарізання, шинкування та нарізання сирого риби, суші-ролів, сиру або м'яса. Можливостей безліч Подається у розкішній подарунковій коробці, ніж для кухні SANMUZUO розміром 23 см стане чудовим подарунком для початківців та професійних кухарів.
- Елегантна подарункова упаковка: Кожен ніж SANMUZUO постачається в розкішній подарунковій коробці, що робить його ідеальним подарунком як для себе, так і для близьких.
- Бренд SANMUZUO
- Кількість 1
- Колір Ніж для обробки м'яса Damaststahl (dream Orange)
- Матеріал леза Нірмова сталь
- Матеріал рукоятки Нержавіюча сталь
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Потрібна збірка Ні
- Розміри упаковки 39,7 x 7,01 x 3,2 см 317,51 грам
- Вага 0.25 кг
- Розмір 23.00 см x 5.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі SANMUZUO
З якого матеріалу виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа виготовлене з 67 шарів дамаської сталі з серцевиною з VG10 сталі. Це забезпечує виняткову міцність, довговічність та стійкість до появи плям.
Який матеріал використовується для рукоятки ножа?
Рукоятка ножа виготовлена з харчової смоли. Вона забезпечує відмінний контроль, гнучкість та комфорт для будь-якої руки.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, цей ніж не рекомендується мити у посудомийній машині. Для збереження його властивостей, мийте його вручну теплою водою з м'яким миючим засобом.
Чи потребує ніж збірки?
Ні, ніж постачається повністю готовим до використання і не потребує збірки.
Для яких продуктів найкраще використовувати цей ніж?
Цей ніж ідеально підходить для нарізання, шинкування та нарізання сирого риби, суші-ролів, сиру або м'яса. Він універсальний і може бути використаний для різних кулінарних завдань.
Яка твердість леза за шкалою Роквелла (HRC)?
Твердість леза ножа становить 62 HRC за шкалою твердості Роквелла.
Чи підходить ніж для сашимі?
Так, цей ніж ідеально підходить для сашимі завдяки прецизійно заточеній лезі та його здатності робити плавні та точні зрізи.
Чи є ніж у подарунковій упаковці?
Так, кожен ніж SANMUZUO постачається в розкішній подарунковій коробці, що робить його чудовим подарунком.
Який кут заточування леза?
Кут заточування леза менше 15 градусів з одного боку, що забезпечує надзвичайну гостроту.
Чи легко ніж заточувати?
Дамаська сталь потребує професійного заточування. Рекомендується звертатися до досвідчених майстрів для підтримання гостроти леза.
Чи впливає волога на лезо ножа?
Рекомендується витирати лезо насухо після кожного використання, щоб запобігти утворенню іржі та зберегти його гостроту.
Які особливості дамаської сталі?
Дамаська сталь відома своєю міцністю, гостротою та унікальним візерунком. Вона складається з багатьох шарів сталі, що робить її надзвичайно довговічною.
Чи впливає використання ножа на колір рукоятки?
Рукоятка з харчової смоли може з часом змінювати колір під впливом певних продуктів або температур. Рекомендується протирати її після використання.
Які розміри упаковки ножа?
Розміри упаковки ножа: 39,7 x 7,01 x 3,2 см.
Яка вага ножа?
Вага ножа становить 317,51 грам.
Чи є якісь особливі рекомендації щодо догляду за ножем?
Рекомендується мити ніж вручну теплою водою з м'яким миючим засобом, витирати насухо після використання та регулярно заточувати у професіонала.
Чи впливає температура на властивості ножа?
Екстремальні температури можуть вплинути на гостроту та міцність леза. Уникайте тривалого впливу високих або низьких температур.
Чи можна використовувати ніж для різання твердих овочів, таких як морква чи кабачки?
Хоча ніж універсальний, для твердих овочів краще використовувати спеціальні овочечистильні ножі, щоб уникнути пошкодження леза.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Так, ніж підходить для професійного використання завдяки своїй міцності, гостроті та довговічності.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
