Вакууматор Browin 110 Вт, ширина шва 30 см, чорний

Пориньте у світ, де продукти довше залишаються свіжими, зберігаються ідеально та завжди під рукою — як у холодильнику, так і в морозильній камері. Компактний, ефективний та простий у використанні вакууматор — це ідеальне рішення, завдяки якому ви зможете зберігати їжу значно довше та уникнути її псування, готувати визрілі ковбаси чи сири, швидше маринувати продукти, а також ідеально підготуватися до готування за методом су-від (sous-vide).

Використання вакууматора дозволяє збільшити термін свіжості продуктів до 8 разів — повністю природним шляхом, без використання консервантів.

Головні переваги нашого вакууматора:

• Свіжість і смак на довше — вакуумуючи їжу, ви продовжите її свіжість та термін придатності. Вакууматор дозволяє легко пакувати продукти також у спеціальних контейнерах. Ви також можете обрати режим лише запаювання пакетів (з будь-яким наповненням).
• Практична функціональність — вакуумування полегшить порціонування їжі та приготування страв методом су-від у герметично закритих пакетах. Пристрій також підійде для приготування маринадів, визріваючих ковбас і сирів, а також для запаювання сипучих продуктів у пакетах.
• Вакуумування з аксесуарами — ця корисна функція з використанням шланга дозволить вам відкачувати повітря із зовнішніх контейнерів або пакетів із вакуумним закриттям.
• Безпека — передова технологія забезпечує повний контроль над функціями пристрою та захищає його від перегріву.
• Ефективність і швидкість — ви можете вакуумувати продукти тихо та виконувати до 50 циклів роботи поспіль з високою точністю та швидкістю запаювання (6-15 с)! Відкачування повітря забезпечує потужний насос із продуктивністю 3 л/хв.
• Кнопки, стійкі до води, солі та інших речовин — кнопки герметично інтегровані в панель, що полегшує очищення та забезпечує гігієнічне обслуговування вакууматора.

Пакети мають сертифікат, що дозволяє використовувати їх для контакту з харчовими продуктами.

Вакуумна упаковка:

• Гальмує розвиток аеробних бактерій.
• Захищає від зміни вологості та проникнення ароматів.
• Захищає нехарчові продукти від окислення, корозії або вологи (документи, фотографії, біжутерія тощо).

Додаткова інформація:

• Вакуумувати можна майже все: фрукти, овочі, сири, м'ясо, ковбасні вироби, рибу, готові страви, випічку тощо.
• Рифлений пакет із замороженою водою може слугувати компресом при спортивних травмах.

Звичайні плівки можна лише герметично запаяти.

Вакуумування дозволить вам значно скоротити час маринування продуктів і забезпечить соковитість ковбас у процесі визрівання. Влітку та восени за допомогою вакууматора ви ідеально підготуєте сезонні фрукти до заморожування. У відповідних пакетах можна зберігати, наприклад, свіжу зелень. Після свят та вечірок, коли зазвичай залишається багато їжі, завдяки вакуумуванню ви продовжите термін придатності різних смачних страв.

Практичні функції:

1. Режими пакування для сухих або вологих продуктів — автоматичне налаштування рівня вакууму.
2. Кнопка Stop — можливість зупинити цикл пакування в будь-який момент.
3. Режим лише запаювання — без відкачування повітря.
4. Універсальний режим запаювання та вакуумування, адаптований до різних потреб.
5. Тиха робота — до 50 циклів роботи з найвищим рівнем ефективності відкачування повітря та тихим шумом (нижче 60 дБ).
6. Герметичні кнопки — зручні кнопки, інтегровані в панель і стійкі до різних речовин.
7. Довжина шва до 30 см — ідеально для великих пакетів.
8. Вбудований ніж для точного відрізання плівки.

Скористайтеся практичним посібником (що також додається до інструкції), щоб оптимально використовувати можливості зберігання різних видів продуктів у вакуумній упаковці.

Перед використанням вакууматора детально ознайомтеся з інструкцією з експлуатації, що додається до продукту, а під час використання дотримуйтесь вказаних рекомендацій та правил безпечного користування пристроєм. Дотримання рекомендацій, зокрема щодо очищення та зберігання вакууматора, продовжить термін його служби.

У комплекті:

• вбудований ніж
• знімний піддон для збору рідини
• 5 шт. рифлених пакетів 12 x 20 см
• 5 шт.

• Колір: чорний
• Розміри: 37,5 x 11 x 6 см
• Вакуумний тиск: ~65 кПа
• Живлення/потужність: 100/240 В, 110 Вт
• Швидкість вакуумування: 3 л/хв
• Час запаювання: 6-15 с
• Макс. довжина шва: 30 см

За потреби ви можете придбати запасні ущільнювачі (артикул 320626).

Зберігання продуктів харчування — посібник

• Холодильник (5±3°C), Звичайне зберігання, Вакуумна упаковка
• Сире м'ясо, 2-3 дні, 8-9 днів
• Морепродукти/риба, 1-3 дні, 4-5 днів
• М'ясо після термічної обробки, 4-6 днів, 10-14 днів
• Овочі, 3-5 днів, 7-10 днів
• Фрукти, 5-7 днів, 14-20 днів
• Яйця, 10-15 днів, 30-50 днів

• Заморозка (-16±-20°C), Звичайне зберігання, Вакуумна упаковка
• М'ясо, 3-5 місяців, > 1 року
• Риба, 3-5 місяців, > 1 року
• Морепродукти, 3-5 місяців, > 1 року

• Кімнатна температура 25±2°C, Звичайне зберігання, Вакуумна упаковка
• Випічка, 1-2 дні, 6-8 днів
• Печиво/галети, 4-6 місяців, > 1 року
• Рис/борошно, 3-5 місяців, > 1 року
• Горіхи/зерна, 3-6 місяців, > 1 року
• Чай, 3-6 місяців, > 1 року

Використовуйте вакуумування — не марнуйте їжу та дбайте про свій бюджет, максимально ефективно використовуючи куплені та приготовані продукти. Живіть у дусі Zero Waste!