5.0
(2)
Код товару: 136113
Японський ніж Jingseiho 20 см з VG-10 сталі, 67 шарів дамаської сталі, професійний кухонний ніж, SGS-сертифікована гострота та зносостійкість, ідеальний для дому та як подарунок (набір кухонних ножів: шеф, сантоку, для чищення)
Варіант
11 839 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж Jingseiho 20 см з VG-10 сталі, 67 шарів дамаської сталі, професійний кухонний ніж, SGS-сертифікована гострота та зносостійкість, ідеальний для дому та як подарунок (набір кухонних ножів: шеф, сантоку, для чищення)
Японський ніж Jingseiho 20 см з VG-10 сталі, 67 шарів дамаської сталі, професійний кухонний ніж, SGS-сертифікована гострота та зносостійкість, ідеальний для дому та як подарунок (набір кухонних ножів: шеф, сантоку, для чищення)











- Виготовлено з справжнього 67-шарового дамаської сталі та серцем із VG-10 цей ніж створено з використанням автентичної 67-шарової дамаської сталі та серцем із високоякісної сталі VG-10, відточеного японським майстерством та точною термообробкою. Перевірена SGS твердість HRC 60,5 (звіт : GZHL250300981301CW) гарантує, що кожен зріз буде гострим та легким, від м'яса, яке акуратно відділяється від кістки, до овочів, які нарізаються одним рухом.
- Перевірена SGS гострота, порівнянна з високоякісними японськими ножами на відміну від специфікацій, заявлених виробником, наші ножі тестуються SGS: ICP початкова гострота 64 мм, достатньо гострі, щоб нарізати помідори на прозорі скибочки CER зносостійкість леза 280 мм, при якій гострота зберігається протягом року обидва показники відповідають рівню продуктивності преміум-японських ножів (номер звіту: GZHL250300980801CW).
- Класичний японський баланс, легке нарізання завдяки точці балансу, розташованій у місці з'єднання леза та ручки, що є суттю японських ножів, дизайн відчувається як природне продовження вашої руки, забезпечуючи точний, без втоми контроль, чи то подрібнення овочів, чи приготування повноцінної трапези.
- Сертифікація безпеки харчових продуктів SGS: Подбайте про безпеку кожного нарізу перевірено за суворими стандартами ЄС та США SGS (Номер звіту: GZHL250300981501CW, GZHL250300981401CW). Кожен наріз безпечний та надійний, як турбота та любов, які ви вкладаєте в кожну страву для своєї родини.
- Підтверджена SGS якість, що забезпечує спокій у повсякденному використанні, елегантна для подарунків Jingseiho є першим брендом, який активно використовує тестування SGS для контролю якості продукції, демонструючи відданість гостроті та безпеці, яким ви можете довіряти чи то для вашої власної кухні, чи як подарунок, це рішення безтурботне та вишукане.
- Бренд Jingseiho
- Колір срібло
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Дамастська сталь
- Матеріал рукоятки Пакка Holz (паккання деревини)
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Опис гарантії Цей продукт не продається особам віком до 18 років будь ласка, зберігайте його в недоступному для дітей місці не використовувати для небезпечних цілей.
- Потрібна збірка Ні
- Розміри упаковки 37,9 x 21,2 x 3,7 см 1,1 кілограма
- Тип обробки Склошліфування
- Вага 0.80 кг
- Розмір 35.00 см x 5.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі Jingseiho
З чого виготовлене лезо ножа Jingseiho?
Лезо ножа Jingseiho виготовлене з 67 шарів дамаської сталі з серцем із високоякісної сталі VG-10. Це поєднання забезпечує високу твердість, гостроту та довговічність леза.
Чи сертифікована гострота та зносостійкість ножа?
Так, гострота та зносостійкість ножа Jingseiho сертифіковані SGS. Результати тестування SGS підтверджують, що ніж має початкову гостроту 64 мм та зносостійкість леза 280 мм, що відповідає рівню преміум-японських ножів.
Чи безпечний ніж для використання?
Так, ніж Jingseiho сертифікований SGS на відповідність стандартам безпеки харчових продуктів ЄС та США. Це гарантує безпеку кожного нарізу та відсутність шкідливих речовин.
Як правильно доглядати за ножем Jingseiho?
Рекомендується мити ніж вручну після кожного використання м'якою губкою та м'яким миючим засобом. Не мийте ніж у посудомийній машині, щоб уникнути пошкодження леза та рукоятки. Також важливо регулярно заточувати ніж, щоб підтримувати його гостроту.
Чи підходить ніж для нарізання різних продуктів?
Так, ніж Jingseiho підходить для нарізання широкого спектру продуктів, включаючи м'ясо, овочі, фрукти та рибу. Його гостре лезо дозволяє легко та акуратно нарізати будь-який продукт.
Який матеріал використовується для рукоятки ножа?
Рукоятка ножа Jingseiho виготовлена з матеріалу Pakka Holz (паккання деревини). Це міцний та довговічний матеріал, який забезпечує комфортний хват.
Чи підходить ніж як подарунок?
Так, ніж Jingseiho є чудовим подарунком для кулінарів та любителів якісних кухонних інструментів. Він має елегантний дизайн та сертифіковану якість, що робить його особливим подарунком.
Чи потрібно збирати ніж після покупки?
Ні, ніж Jingseiho постачається повністю зібраним і готовим до використання відразу після покупки.
Яка твердість леза ножа за шкалою HRC?
Твердість леза ножа Jingseiho становить 60,5 HRC, що гарантує його гостроту та довговічність.
Чи впливає вологість на лезо ножа?
Рекомендується зберігати ніж у сухому місці, щоб запобігти утворенню іржі на лезі. Після використання завжди витирайте ніж насухо.
Чи легко тримати ніж в руці?
Так, ніж Jingseiho має класичний японський баланс та ергономічну рукоятку, що забезпечує легке та комфортне нарізання без втоми.
Чи є якісь обмеження щодо використання ножа?
Продукт не продається особам віком до 18 років. Будь ласка, зберігайте його в недоступному для дітей місці та не використовуйте для небезпечних цілей.
Чи можу я використовувати ніж для нарізання кісток?
Ніж Jingseiho добре підходить для нарізання м'яса, але не призначений для нарізання кісток. Використання ножа для цієї мети може пошкодити лезо.
Як часто потрібно заточувати ніж?
Регулярність заточування залежить від частоти використання ножа. Зазвичай, ніж потрібно заточувати кожні 3-6 місяців або при втраті гостроти.
Чи впливає температура на гостроту ножа?
Температура не впливає на гостроту леза ножа безпосередньо. Однак, різкі перепади температури можуть призвести до деформації леза.
Чи можу я використовувати ніж для нарізання твердих овочів, таких як морква чи буряк?
Так, ніж Jingseiho здатний легко нарізати тверді овочі, такі як морква чи буряк, завдяки своїй гострості та міцності леза.
Які розміри упаковки ножа?
Розміри упаковки ножа Jingseiho: 37,9 x 21,2 x 3,7 см.
Чи є якісь особливості у догляді за рукояткою з Pakka Holz?
Рукоятку з Pakka Holz рекомендується протирати м'якою вологою тканиною. Уникайте впливу прямих сонячних променів та екстремальних температур.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Так, ніж Jingseiho завдяки своїй якості та характеристикам підходить для професійного використання в кулінарії.
Чи впливає тип нарізання на термін служби ножа?
Правильний тип нарізання, який передбачає використання правильної техніки, може продовжити термін служби ножа.