5.0
(2)
Код товару: 136151
Японський ніж Wakoli EDIB Nakiri з дамаської сталі (серцевина VG10), 17,5 см – гострий, точний та ергономічний. Ніж з ручкою з паккавуду в подарунковій коробці – для нарізки жульєн та бруноаз. Без гравіювання
Варіант
6 268 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж Wakoli EDIB Nakiri з дамаської сталі (серцевина VG10), 17,5 см – гострий, точний та ергономічний. Ніж з ручкою з паккавуду в подарунковій коробці – для нарізки жульєн та бруноаз. Без гравіювання
Японський ніж Wakoli EDIB Nakiri з дамаської сталі (серцевина VG10), 17,5 см – гострий, точний та ергономічний. Ніж з ручкою з паккавуду в подарунковій коробці – для нарізки жульєн та бруноаз. Без гравіювання











- Універсальний у використанні на кухні ніж Nakiri Дамаск ідеально підходить для нарізання овочів та дозволяє робити точні нарізи, дрібно рубати зелень та отримувати контрольовані кубики чудово підходить для веганських страв та азіатської кухні.
- Високоякісні матеріали ідеально збалансований Накірі Дамаск з 17,5 см леза, виготовленого з 67 шарів дамаської сталі з серцем VG10 (60 2 HRC) та загальною довжиною 30,5 см, забезпечує точне керування завдяки ергономічній ручці з паккавуду підходить як для правші, так і для лівші.
- Точність завдяки твердості та заточенню ніж кухонний Дамаск із V-подібним профілем леза (приблизно 12-14 з кожного боку) та твердим серцем VG10 забезпечує точні, гострі зрізи та тривале збереження гостроти. Незважаючи на свою твердість, ніж із дамаської сталі легко заточується.
- Ідеальний баланс та контроль гостре лезо з ергономічною рукояткою з добре збалансованого палію зручно лягає в руку та забезпечує точне ведення різання комфортно як для правшів, так і для лівшів.
- Унікальний дизайн, що дарує задоволення Дамаська текстура та подарункова коробка роблять цей накірі не лише естетичним інструментом, а й чудовим подарунком для любителів овочів та амбітних кухарів.
- Бренд Wakoli
- Кількість 1
- Колір Без гравюри
- Лезо леза VG-10 сердечник різака, двосторонньо заточений, кут 12-14 градусів
- Матеріал леза Дамаський сталь
- Матеріал рукоятки Пакка Holz (паккання деревини)
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Рекомендації по догляду Ручне прання
- Вага 530 г
- Розмір 30.50 см x 0.03 см x 0.03 см
- Категорія: Кухонні ножі Wakoli
З якого матеріалу виготовлена ручка ножа?
Ручка ножа Wakoli EDIB Nakiri виготовлена з паккавуду, також відомого як пакка Holz (паккання деревини). Це міцний та стійкий до вологи матеріал, який забезпечує комфортний хват.
Чи підходить ніж для лівші?
Так, ніж Wakoli EDIB Nakiri розроблений для зручного використання як правшами, так і лівшами. Його ергономічна ручка забезпечує комфортний хват незалежно від вашої домінантної руки.
Яка твердість сталі (HRC)?
Серцевина леза ножа Wakoli EDIB Nakiri виготовлена зі сталі VG10, яка має твердість 60 HRC. Це забезпечує високу гостроту та здатність довго зберігати її.
Чи можна мити ніж у посудомийній машині?
Ми рекомендуємо мити ніж Wakoli EDIB Nakiri вручну. Миття в посудомийній машині може негативно вплинути на якість леза та ручки.
Який кут заточування леза?
Кут заточування леза ножа Wakoli EDIB Nakiri становить приблизно 12-14 градусів з кожного боку. Це забезпечує високу гостроту та точність різання.
Чи підходить ніж для нарізання м'яса?
Ніж Wakoli EDIB Nakiri найкраще підходить для нарізання овочів та зелені. Його конструкція та гострота леза оптимізовані для роботи з рослинною їжею.
Чи є ніж гравірований?
Ні, ніж Wakoli EDIB Nakiri постачається без гравіювання.
Чи легко заточувати ніж з дамаської сталі?
Незважаючи на твердість, ніж з дамаської сталі Wakoli EDIB Nakiri легко заточується за допомогою звичайних методів заточування ножів.
Яка загальна довжина ножа?
Загальна довжина ножа Wakoli EDIB Nakiri становить 30,5 см.
Яка кількість шарів сталі в лезі?
Лезо ножа Wakoli EDIB Nakiri виготовлене з 67 шарів дамаської сталі.
Чи є в комплекті підставка для ножа?
Ні, ніж Wakoli EDIB Nakiri постачається в подарунковій коробці, але підставка для ножа в комплект не входить.
Для чого найкраще використовувати ніж?
Ніж Wakoli EDIB Nakiri ідеально підходить для нарізання овочів, зелені, приготування жульєну та бруноаз. Він чудово підходить для веганських страв та азіатської кухні.
Чи є гарантія на ніж?
Ми не надаємо гарантію на ніж, оскільки продаємо товар від виробника. Однак, ми гарантуємо, що товар є новим і відповідає опису.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Ніж Wakoli EDIB Nakiri може бути використаний як для домашнього, так і для професійного використання, але він не призначений для інтенсивного використання в комерційних кухнях.
Чи потрібно спеціальний догляд за ножем?
Так, для збереження гостроти та зовнішнього вигляду ножа Wakoli EDIB Nakiri рекомендується мити його вручну після кожного використання та зберігати в сухому місці.
Чи підходить ніж для нарізання твердих овочів, таких як морква чи буряк?
Ніж Wakoli EDIB Nakiri добре справляється з твердими овочами, але для їх нарізання може знадобитися трохи більше зусиль, ніж для м'яких овочів.
Чи впливає вологість на якість ножа?
Так, тривале перебування ножа у вологому середовищі може негативно вплинути на якість леза та ручки. Тому важливо витирати ніж насухо після кожного миття.
Чи впливає температура на гостроту ножа?
Температура навколишнього середовища не впливає на гостроту ножа, але надмірне нагрівання леза під час використання може призвести до деформації сталі.
Чи можна використовувати ніж для розкривання консервних банок?
Ми не рекомендуємо використовувати ніж Wakoli EDIB Nakiri для розкривання консервних банок, оскільки це може пошкодити лезо.