5.0
(2)
Код товару: 136474
Японський ніж Nakiri SANMUZUO Xuan Serie 19 см з дамаської сталі VG10 з ручкою з епоксидної смоли (чорний)
Варіант
12 637 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж Nakiri SANMUZUO Xuan Serie 19 см з дамаської сталі VG10 з ручкою з епоксидної смоли (чорний)
SANMUZUO було засновано у 2017 році нашим генеральним директором Мо Шеньї, який є творцем бренду та відповідальним за дизайн. Шеньї живе в місті Янцзян, Китай. Натхнення для його ножів приходить майже звідусіль, де тільки можна уявити: небо, море, ліс, пори року, традиційна китайська культура, мистецтво тощо. Кожен дизайн враховує принципи ергономіки та прагне розширювати межі інновацій, працюючи з нашою командою, щоб надати вам найкращі інструменти.
- ГОСТРА ЛЕЗВЕ: Це ніж типу Nakiri китайського виробництва, прецизійна конічна леза виготовлена з 67 шарів дамаської сталі. Ядро леза складається з матеріалу VG10, обгорнуте 33 шарами високоякісної вуглецевої сталі з кожного боку, що забезпечує виняткову міцність, довговічність та стійкість до появи плям. Шліфована поверхня леза відполірована для мінімізації опору повітря, що забезпечує плавні, як масло, надрізи та покращені антипригарні властивості.
- Ергономічна ручка з суміші смол: Ідеальний дизайн ручки, поєднаний з розкішним смоляним матеріалом, ручне полірування дзеркального типу підкреслює виняткову яскравість кольорів смоли, забезпечуючи водночас довговічність, відмінний контроль, гнучкість та комфорт для будь-якої руки. З кухонним ножем SANMUZOU вам не доведеться турбуватися про втому чи подразнення рук.
- ПРОДУКТИВНІСТЬ: Ідеальний баланс у руці, V-подібне лезо з кутом менше 13 градусів з одного боку для досягнення надзвичайної гостроти (6-8 N), та твердість за шкалою Роквелла (HRC) 62, що робить його одним з найтвердіших ножів у своєму класі.
- ВИКОРИСТАННЯ: Гострі як бритва леза ідеально підходять для подрібнення, нарізання та кубикування овочів, риби, сиру або мяса можливості безмежні Упакований у розкішну подарункову коробку, ніж SANMUZUO Nakiri розміром 19 см стане чудовим подарунком для домашніх кулінарів та професійних шеф-кухарів.
- Елегантна подарункова упаковка: Кожен ніж SANMUZUO постачається в розкішній подарунковій коробці, що робить його ідеальним подарунком як для себе, так і для близьких.
- Бренд SANMUZUO
- Кількість 1
- Колір Чорна зірка, ніж Накарі
- Лезо леза Вигнутий
- Матеріал леза Дамасково-нержавіллю
- Матеріал рукоятки Харц
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Потрібна збірка Ні
- Вага 285.76 г
- Розмір 19.05 см x 0.03 см x 0.03 см
- Категорія: Кухонні ножі SANMUZUO
З чого виготовлене лезо ножа?
Лезо ножа SANMUZUO Nakiri виготовлене з 67 шарів дамаської сталі. Ядро леза складається з високоякісної сталі VG10, обгорнуте 33 шарами вуглецевої сталі з кожного боку.
Який кут заточування леза?
Кут заточування леза ножа SANMUZUO Nakiri становить менше 13 градусів з одного боку, що забезпечує надзвичайну гостроту.
Чи підходить ніж для нарізання м'яса?
Ніж SANMUZUO Nakiri ідеально підходить для подрібнення, нарізання та кубикування овочів, риби, сиру або м'яса. Його універсальність робить його чудовим вибором для широкого спектру кулінарних завдань.
З якого матеріалу виготовлена ручка ножа?
Ручка ножа SANMUZUO Nakiri виготовлена з епоксидної смоли, що забезпечує довговічність, відмінний контроль, гнучкість та комфорт для будь-якої руки.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, миття ножа SANMUZUO Nakiri у посудомийній машині не рекомендується. Для збереження його якості та гостроти, ми рекомендуємо мити його вручну.
Чи є ніж готовий до використання одразу після отримання?
Так, ніж SANMUZUO Nakiri постачається повністю готовим до використання. Не потрібна збірка.
Чи підходить ніж як подарунок?
Так, ніж SANMUZUO Nakiri постачається в розкішній подарунковій коробці, що робить його чудовим подарунком для домашніх кулінарів та професійних шеф-кухарів.
Яка твердість леза за шкалою Роквелла (HRC)?
Твердість леза ножа SANMUZUO Nakiri за шкалою Роквелла (HRC) становить 62, що робить його одним з найтвердіших ножів у своєму класі.
Які переваги дамаської сталі?
Дамаська сталь відома своєю винятковою міцністю, довговічністю та стійкістю до появи плям. 67 шарів сталі забезпечують лезу надзвичайну гостроту та здатність довго зберігати її.
Чи потрібно спеціальне обслуговування для ножа?
Для збереження гостроти та якості ножа SANMUZUO Nakiri, рекомендується мити його вручну та регулярно заточувати.
Чи впливає матеріал ручки на ергономіку ножа?
Так, ручка з епоксидної смоли розроблена з урахуванням ергономіки, забезпечуючи комфортний хват та відмінний контроль під час використання.
Які розміри ножа?
Ніж SANMUZUO Nakiri має довжину леза 19 см.
Чи впливає шліфована поверхня леза на його властивості?
Так, шліфована поверхня леза мінімізує опір повітря, забезпечуючи плавні надрізи та покращені антипригарні властивості.
Чи впливає VG10 на гостроту ножа?
Так, VG10 - це високоякісна сталь, яка використовується для леза ножа, забезпечуючи його надзвичайну гостроту та здатність довго її зберігати.
Чи впливає кількість шарів дамаської сталі на якість ножа?
Так, 67 шарів дамаської сталі забезпечують лезу виняткову міцність, довговічність та стійкість до появи плям.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Ніж SANMUZUO Nakiri підходить як для домашнього, так і для професійного використання. Він стане чудовим інструментом для кулінарів будь-якого рівня.
Чи буде лезо псуватися з часом?
При належному догляді та регулярному заточуванні, лезо ножа SANMUZUO Nakiri буде зберігати свої якості протягом тривалого часу.
Чи впливає колір ручки на її функціональність?
Колір ручки (чорна зірка) не впливає на її функціональність, але додає ножу естетичного вигляду.
Який виробник ножа?
Виробник ножа SANMUZUO.