50.0
(2)
Код товару: 233668
Ніж Santoku MOSFiATA 18 см з нержавіючої сталі EN 1.4116 з дерев'яною ручкою (10 см) - Кухонний ніж для нарізки
Варіант
2 390 ₴
Можливі способи оплати:
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж Santoku MOSFiATA 18 см з нержавіючої сталі EN 1.4116 з дерев'яною ручкою (10 см) - Кухонний ніж для нарізки
Ніж Santoku від MOSFiATA — це поєднання японської традиційної форми та німецької якості сталі, створене для тих, хто цінує точність та естетику в кулінарії. Цей універсальний кухонний ніж ідеально підходить для нарізки, шинкування та подрібнення м'яса, овочів і фруктів, перетворюючи процес приготування страв на справжнє задоволення.
\Основні переваги та особливості:
- \
- Високоякісна сталь EN 1.4116: Лезо виготовлене з німецької нержавіючої сталі з твердістю 56-58 за шкалою Роквелла, що забезпечує стійкість до корозії, виняткову міцність та довговічність. \
- Ручна доведення кромки: Надзвичайно гостре лезо відшліфоване вручну майстрами. Кут заточування 14-16 градусів з кожної сторони та товщина всього 2,5 мм гарантують ідеальний розріз та підвищують ефективність роботи. \
- Ергономіка та баланс: Руків'я з мікарти (поєднання дерева та смоли) надійно закріплене трьома заклепками. Завдяки продуманій конструкції навантаження на зап'ястя мінімізується, що дозволяє працювати тривалий час без відчуття втоми. \
- Естетичний дизайн: Поверхня леза прикрашена унікальними візерунками, що надає ножу елегантного вигляду та запобігає прилипанню продуктів під час нарізки. \
- Повний комплект: Ніж постачається в стильному подарунковому боксі разом із точилом та захисним напальником, що робить його чудовим презентом для професійних кухарів та аматорів.
Технічні характеристики:
- \
- Бренд: MOSFiATA \
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь EN 1.4116 \
- Матеріал ручки: Мікарта / Дерево \
- Загальна довжина: 25 см \
- Вага: 110 г \
- Особливість: Викований ніж з полірованою кромкою
Ніж Сантоку від MOSFiATA — це надійний інструмент, який поєднує в собі гігієнічність, безпеку та високу продуктивність. Він стане незамінним помічником на будь-якій кухні, забезпечуючи швидкий та акуратний результат при обробці будь-яких інгредієнтів.
- Надзвичайно гостра кромка відшліфована вручну майстрами з десятиліттями досвіду для забезпечення максимальної довговічності. Полірована кромка цього японського ножа Сантоку має кут 14-16 градусів на кожну сторону, а товщина леза становить лише 2,5 мм. Тонке та гостре лезо гарантує ідеальний розріз, підвищує ефективність роботи та скорочує час приготування страв.
- Ергономічна руків'я з мікарти професійні ножі сантоку оснащені руків'ям із мікарти, що надійно закріплене трьома заклепками для забезпечення ідеального балансу та високої якості. Міцна та ергономічна конструкція мінімізує навантаження на зап'ястя, гарантуючи безпечний і комфортний хват. Навіть при тривалому використанні долоня та зап'ястя не відчувають втоми.
- Елегантний дизайн суперкухонний ніж із високоякісною ручкою та лезом Поверхня леза прикрашена унікальними та красивими візерунками. Лезо, виготовлене з імпортної нержавіючої сталі, дуже легке, але надзвичайно міцне. Ніж легко чистити, він стійкий до пошкоджень, безпечний та гігієнічний, а також естетичний і довговічний. Прекрасний інструмент, якого не обійдеться жодна кухня.
- ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОК Кухонні ножі постачаються разом із точилом та захисним напальником у високоякісній чорній подарунковій коробці. Це ідеальний вибір для тих, хто захоплюється кулінарією, та чудовий презент для ваших друзів-кухарів.
- Бренд MOSFiATA
- Вага товару 110 грам
- Довжина леза 10 сантиметрів
- Довжина статті 25 сантиметрів
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір Чорний
- Колір леза сріблястий
- Країна-виробник Китай
- Лезо леза Шліфування скло
- Матеріал Нірмова сталь
- Матеріал леза Нірмова сталь
- Матеріал рукоятки Мікарта-Дерево
- Мессерканте Шліфування скло
- Проект Викований
- Розмір 10 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.11 кг
- Розмір 25.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Кухонні ножі MOSFiATA
Для яких саме продуктів найкраще підходить ніж Сантоку від MOSFiATA?
Цей ніж є універсальним інструментом для кухні. Він ідеально підходить для нарізки, шинкування та подрібнення овочів, фруктів, а також різних видів м'яса.
З якої сталі виготовлено лезо ножа і які її особливості?
Лезо виготовлено з високоякісної німецької нержавіючої сталі EN 1.4116. Вона має твердість 56-58 за шкалою Роквелла, що забезпечує високу міцність, стійкість до корозії та довговічність інструмента.
Що таке мікарта, з якої зроблена ручка ножа?
Мікарта — це сучасний високоміцний композитний матеріал, що складається з поєднання дерева та смоли. Вона вирізняється підвищеною зносостійкістю, вологостійкістю та забезпечує надійний хват.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, мити ніж у посудомийній машині не рекомендується. Щоб зберегти гостроту леза та цілісність матеріалів руків'я, рекомендується ручне миття з використанням м'якого засобу.
Який кут заточування має лезо ножа?
Ніж має професійне ручне доведення кромки з кутом заточування 14-16 градусів з кожної сторони, що забезпечує надзвичайну гостроту та точність розрізу.
Навіщо потрібні візерунки на поверхні леза?
Окрім естетичного вигляду, унікальні візерунки на лезі виконують практичну функцію: вони створюють повітряний прошарок, який запобігає прилипанню продуктів під час нарізки.
Що входить у комплект разом із ножем?
Ніж постачається в стильному подарунковому боксі, у комплект також входять точило для підтримки гостроти леза та захисний напальчник для безпеки під час роботи.
Чи є ніж збалансованим і чи не втомлює він руку при тривалій роботі?
Так, завдяки продуманій ергономіці та використанню мікарти, навантаження на зап'ястя мінімізується. Це дозволяє комфортно працювати навіть протягом тривалого часу без відчуття втоми.
Яка товщина леза у цієї моделі?
Товщина леза становить всього 2,5 мм, що в поєднанні з гострою кромкою гарантує ідеальний, чистий розріз інгредієнтів.
Як закріплена ручка до леза?
Руків'я надійно закріплене трьома металевими заклепками, що забезпечує максимальну міцність конструкції та довговічність експлуатації.
Чи підходить цей ніж як подарунок професійному кухарю?
Так, завдяки високій якості німецької сталі, ручній роботі майстрів та презентабельній подарунковій упаковці, цей ніж є чудовим вибором як для професіоналів, так і для аматорів кулінарії.
Що означає термін "викований ніж" у характеристиках?
Це означає, що ніж виготовлений шляхом кування, що робить його структуру більш щільною та міцною порівняно зі штампованими ножами.
Чи є ніж стійким до іржі?
Так, використання нержавіючої сталі EN 1.4116 забезпечує високий рівень стійкості до корозії, що важливо при постійному контакті з вологою та кислотами продуктів.
Яка загальна довжина ножа?
Загальна довжина ножа становить 25 см.
Чи потрібно додатково заточувати ніж перед першим використанням?
Ні, ніж постачається з попередньо відшліфованою вручну гострою кромкою і готовий до роботи одразу після розпакування.
Який тип шліфування леза використовується в цій моделі?
У моделі використано шліфування типу "скло" (mirror polish), що надає кромці особливого блиску та сприяє гладкому розрізанню.
Чи безпечний цей ніж у використанні?
Ніж спроектований з урахуванням правил безпеки: ергономічна ручка запобігає ковзанню, а захисний напальчник у комплекті додатково оберігає пальці під час підготовки продуктів.
Чи підходить цей ніж для нарізки дуже твердих продуктів (наприклад, замороженого м'яса)?
Ніж призначений для нарізки свіжих овочів, фруктів та м'яса. Для дуже твердих або заморожених продуктів використання таких ножів не рекомендується, щоб не пошкодити тонку ріжучу кромку.
Як правильно доглядати за ручкою з мікарти?
Ручка з мікарти дуже невибаглива. Достатньо протирати її вологою губкою з м'яким миючим засобом. Уникайте використання агресивних хімічних розчинників.
Чи впливає дизайн леза на швидкість нарізки?
Так, спеціальні візерунки на поверхні леза зменшують тертя та запобігають прилипанню скибочок, що дозволяє нарізати продукти швидше та ефективніше.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
