Японський кухонний ніж Шеф 20 см, дамаскіна сталь VG10 (67 шарів), професійний кований ніж для кухні та гастрономії з ручкою з резом-дерева та подарунковою коробкою

Японський кухонний ніж Шеф від Atumuryou — це ідеальне поєднання традиційного східного мистецтва ковальства та сучасних технологій. Професійний кований ніж довжиною 20 см створений для тих, хто цінує хірургічну точність, надійність та естетичну досконалість у кожному русі на кухні.

Серцем ножа є високоякісна японська сталь VG10 з твердістю 60 HRC, що забезпечує неймовірну гостроту та стійкість до корозії. Лезо складається з 67 шарів дамаскінавої сталі, що не лише створює унікальний візуальний візерунок, а й гарантує довговічність інструмента. Завдяки ручному шліфуванню за традиційними технологіями, ніж легко розрізає м'ясо, рибу та овочі, зберігаючи свої ріжучі властивості значно довше за стандартні кухонні прибори.

Основні переваги та особливості:

• Преміальні матеріали: Сталевий сердечник VG-10 у поєднанні з 67-шаровим дамастським покриттям для максимальної продуктивності.
• Ергономічне руків'я: Ручка виготовлена зі стабілізованого дерева та високощільнїї синтетичної смоли. Вона має протиковзаючий ефект, забезпечуючи надійний хват та безпеку під час роботи.
• Ідеальний баланс: Продумана конструкція зменшує навантаження на зап'ястя, що дозволяє комфортно готувати навіть протягом тривалого часу.
• Естетичний дизайн: Вишуканий вигляд та подарункова коробка роблять цей ніж чудовим презентом для професійних шеф-кухарів та аматорів гастрономії.

Технічні характеристики:

• Довжина леза: 20,3 см
• Загальна довжина: 33 см
• Матеріал леза: Дамаскіна сталь VG10 (67 шарів)
• Матеріал ручки: Стабілізоване дерево, високощільна смола
• Тип: Кований професійний ніж Шеф

Цей ніж від Atumuryou стане незамінним помічником у створенні кулінарних шедеврів, поєднуючи в собі безкомпромісну якість, безпеку та стиль. Зверніть увагу: для збереження властивостей сталі виріб не рекомендується мити в посудомийній машині.