5.0
(2)
Код товару: 289257
Професійний японський кухонний ніж HOSHANHO Gyuto 20 см для м'яса та овочів, ніж-шеф
Варіант
4 890 ₴
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
Опис Професійний японський кухонний ніж HOSHANHO Gyuto 20 см для м'яса та овочів, ніж-шеф
Професійний японський кухонний ніж HOSHANHO Gyuto 20 см для м'яса та овочів, ніж-шеф
- Високоякісне сталеве ядроКухонний ніж має класичну сендвіч-структуру з високопродуктивною японською сталлю 10CR15MOV у центрі, що забезпечує чудові різальні властивості та виняткову зносостійкість. Міцна обкладка з композитної сталі з обох боків підвищує корозійну стійкість леза. Завдяки твердості до 62 HRC ніж зберігає гостроту значно довше, ніж традиційні моделі.
- Ручне заточування під кутом 12Лезо кухонного ножа ретельно заточується вручну під точним кутом 12, що гарантує гостроту бритви. Незалежно від того, чи нарізаєте ви ніжне сашімі, чи тверді коренеплоди, текстура та свіжість інгредієнтів повністю зберігаються. Ніж залишається надзвичайно гострим протягом місяців і при регулярному використанні потребує заточування лише раз на квартал. Конструкція забезпечує зручне використання як для правші, так і для лівши.
- Гармонія балансу та ергономікиРуків'я нашого японського ножа виготовлене з високоякісного палисандра та має ергономічний дизайн, що ідеально повторює природний вигин долоні. Ніж стає ніби природним продовженням руки, забезпечуючи ідеальний баланс ваги. Він легко адаптується до різних технік тримання та кутів нарізання, гарантуючи повний контроль як під час інтенсивного рубання, так і при виконанні найтонших розрізів.
- Майстерність японського ремеслаЦей гострий ніж Gyuto виготовлено за традиційною японською технікою Kurouchi-Tsuchime, що дозволило зберегти природний шаруватий візерунок дев'ятишарової сталі, надавши лезу характерної кованої текстури та чорного покриття. Поєднання ретельно підібраної рукояті з твердої деревини та фірмових латунних заклепок втілює в собі як високу майстерність, так і східну естетику, підкреслюючи традиції ножового мистецтва та колекційну цінність цього кухонного ножа.
- Універсальність на вашій кухніВиконуйте будь-які кулінарні завдання за допомогою одного ідеального ножа. Цей шеф-ніж має оптимальний розмір для зручного використання та чудово підходить для нарізання м'яса, кубиків овочів, подрібнення трав і навіть приготування вишуканих суші. Це ідеальний вибір як для аматорів, так і для професійних кухарів, які цінують точність та багатофункціональність у щоденній роботі. Будь ласка, не нарізайте заморожені продукти, оскільки це може пошкодити ріжучу кромку ножа.
- Бренд HOSHANHO
- Вага товару 150 грам
- Включені компоненти Ножиці для м'яса, 17,8 см
- Головне статті Професійний кований ніж для філе з вуглецевої сталі для нарізки м'яса та птиці
- Довжина леза 18 сантиметрів
- Довжина статті 30 сантиметрів
- Кількість одиниць 1 штука
- Кількість статей 1
- Колір Ніж для філе
- Колір леза сріблястий
- Країна-виробник Китай
- Лезо леза Просто
- Матеріал Високовуглецевий нержавіючий
- Матеріал леза Покрівельний нержавіючий шпон (з покриттям з сажі)
- Матеріал рукоятки G10 та палісандр
- Матеріал ручки G10 та палісандр
- Мессерканте Просто
- Назва типу статті Філе-ніж 7 дюймів
- Проект Викований
- Розмір 18 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.15 kg
- Розмір 30.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Кухонні ножі HOSHANHO
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
