5.0
(2)
Код товару: 136216
Ніж кухонний XINZUO Damaststahl 17 см, 67 шарів дамаської сталі, професійний, з ергономічною ручкою Pakkaholz, серія He (хлібний ніж)
Варіант
7 090 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж кухонний XINZUO Damaststahl 17 см, 67 шарів дамаської сталі, професійний, з ергономічною ручкою Pakkaholz, серія He (хлібний ніж)
Ніж кухонний XINZUO Damaststahl 17 см, 67 шарів дамаської сталі, професійний, з ергономічною ручкою Pakkaholz, серія He (хлібний ніж)
- Професійний набір ножів Професійні кухонні ножі з дамаської сталі чудово підходять для виконання різноманітних кулінарних завдань. У комплекті: ніж кухарський 20,1 см, ніж сантоку 17,6 см, ніж накірі 17 см, ніж універсальний 12,3 см, ніж для фруктів 8,6 см, кухонні ножиці з нержавіючої сталі та підставка для ножів з акації.
- 67 шарів дамаської сталі Виготовлено з високоякісної дамаської сталі з 67 шарів, сталевий сердечник 10Cr15CoMoV. Унікальний склад сталі в поєднанні зі спеціальним методом ковки значно покращив продуктивність леза, а також забезпечив стійкість до корозії, захист від іржі та високу міцність. Після вакуумної та кріогенної термообробки твердість досягає 62HRC.
- Ідеально гостре лезоВикористовуючи традиційну ручну технологію заточування ножів у вологому середовищі, а також V-подібну технологію заточування, кут заточування з кожного боку становить 15 градусів, що забезпечує лезу тривале утримання гостроти, роблячи його міцним та довговічним. Завдяки винятковій гостроті, ви зможете легко нарізати м'ясо та овочі тонкими скибочками. Навіть при щоденному використанні, гострі леза довгий час зберігатимуть свою гостроту.
- Ергономічна ручка Ергономічний дизайн ручки забезпечує зручне захоплення та оптимальну маневреність для легкого нарізання будь-яких продуктів. Виготовлена з пакахвуду, який стійкий до деформації та розривів, ідеально повторює контури руки, роблячи процес нарізання простішим та безпечнішим.
- Прагнення до досконалостіНаші майстри використовують найсуворіші технологічні процеси, щоб ретельно виготовляти кожен ніж протягом 65-денного виробничого циклу. Жорсткі випробування гарантують, що кухонні ножі мають збалансовану вагу та відчуваються комфортно. Результатом є ідеальна взаємодія контролю та довговічності, яка не дозволить вам втомитися навіть після тривалих годин використання.
- XINZUO Кухонні ножі XINZUO ідеальний вибір для професійних кухарів, ентузіастів та початківців. Поставляються у красивій подарунковій коробці, яка чудово підходить як для святкових подарунків, так і для щоденного використання. Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
- Бренд XINZUO
- Вага виробу 198 грам
- Колір Бритва
- Лезо леза Шліфування скло
- Матеріал леза Легковий сталь
- Матеріал рукоятки Дерев'яний матеріал
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Вага 198 г
- Розмір 33.00 см x 0.24 см x 2.95 см
- Категорія: Кухонні ножі XINZUO
З чого виготовлене лезо цього ножа?
Лезо цього ножа виготовлене з 67 шарів дамаської сталі, з сталевим сердечником 10Cr15CoMoV. Це забезпечує високу міцність, стійкість до корозії та тривале утримання гостроти.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, миття цього ножа у посудомийній машині не рекомендується. Щоб зберегти гостроту та зовнішній вигляд леза, ми рекомендуємо мити його вручну м'якою губкою та теплою водою.
З якого матеріалу зроблена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з пакахвуду – міцного та стійкого до деформації матеріалу, який ідеально повторює контури руки для зручного та безпечного захоплення.
Який кут заточування леза цього ножа?
Кут заточування леза цього ножа становить 15 градусів з кожного боку, що забезпечує виняткову гостроту та тривале утримання гостроти.
Чи підходить цей ніж для нарізання хліба?
Так, цей ніж є частиною серії He (хлібний ніж) і ідеально підходить для нарізання хліба та інших м'яких продуктів.
Яка твердість сталі леза за шкалою HRC?
Твердість сталі леза досягає 62HRC після вакуумної та кріогенної термообробки.
Чи є гарантія на цей ніж?
Ми пропонуємо гарантію на цей ніж. Якщо з будь-якої причини ви не задоволені продуктом, будь ласка, зверніться до нашої служби підтримки, і ми якнайшвидше вирішимо вашу проблему.
Чи потребує цей ніж періодичного заточування?
Ні, лезо цього ножа розроблене для тривалого утримання гостроти, але з часом, як і будь-який ніж, воно може потребувати професійного заточування для оптимальної продуктивності.
Чи підходить цей ніж для професійного використання?
Так, цей ніж чудово підходить як для професійних кухарів, так і для ентузіастів та початківців.
Чи є в комплекті чохол для ножа?
Ні, в комплект не входить чохол для ножа. Однак, ніж поставляється у красивій подарунковій коробці.
Чи потрібно спеціальне догляду за дамаською сталлю?
Так, дамаська сталь потребує особливого догляду. Рекомендується протирати лезо після кожного використання та зберігати в сухому місці.
Чи впливає вологість на лезо ножа?
Так, вологість може негативно впливати на лезо. Тому важливо протирати ніж після миття та зберігати його в сухому місці.
Чи підходить цей ніж для нарізання твердих овочів, таких як морква чи буряк?
Так, завдяки високій твердості та гостроті леза, цей ніж добре справляється з нарізанням твердих овочів.
Чи легко цей ніж тримати в руці?
Так, завдяки ергономічному дизайну ручки з пакахвуду, ніж зручно тримати в руці та легко керувати ним.
Скільки часу займає виробництво одного ножа?
Виробництво одного ножа займає 65 днів, що свідчить про високу якість та ретельність процесу.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Так, ніж поставляється у красивій подарунковій коробці і чудово підходить як подарунок для кулінарів.
Чи легко знайти запасні ручки для цього ножа?
Запасні ручки для цього ножа можуть бути важкодоступні, оскільки це нішевий продукт. Рекомендуємо дбайливо ставитися до ручки.
Чи впливає температура на гостроту леза?
Так, екстремальні температури можуть впливати на гостроту леза. Рекомендується використовувати ніж при кімнатній температурі.
Чи потрібно спеціальне місце для зберігання цього ножа?
Так, рекомендується зберігати ніж у спеціальній підставці або чохлі, щоб захистити лезо від пошкоджень та запобігти іржі.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
