5.0
(2)
Код товару: 136708
Японський ніж для філерування риби Golden Bird 20 см, професійний, з дамаської сталі 67 шарів, преміум-якість, з подарунковою коробкою, серія Swan
Варіант
4 369 ₴
Можливі способи оплати:
-5% знижки при оплаті онлайн
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Японський ніж для філерування риби Golden Bird 20 см, професійний, з дамаської сталі 67 шарів, преміум-якість, з подарунковою коробкою, серія Swan
Японський ніж для філерування риби Golden Bird 20 см, професійний, з дамаської сталі 67 шарів, преміум-якість, з подарунковою коробкою, серія Swan
- Японський ніж з дамаської сталі: 67 шарів дамаської сталі з вмістом 0,98 вуглецю та 18 хрому та твердістю 62 HRC. Кожен ніж для філетування м'яса вручну кується досвідченими ковалями з високоякісної дамаської сталі, щоб забезпечити гострішу, зносостійкішу, міцнішу та твердішу лезу.
- Справжній дамаський ніж: ніж для обвалювання оснащений лазерно-контрольованим, прецизійно заточеним лезом під кутом 15 для покращеного кута роботи при нарізанні. Дамаський візерунок надає йому елегантний вигляд, який дизайнери назвали 'Серія Лебідь', і який підходить як для професійних кухонь, так і для домашнього використання. Цей кухонний ніж розроблено з урахуванням найвищої міцності.
- Ніж Schwan-Serie Boning: Цей компактний кухонний ніж багатофункціональний інструмент. Рибний ніж розроблений, щоб зробити розбирання, підготовку, філетування, очищення, обрізання та нарізання улюблених видів м'яса не лише простішим, а й ефективнішим та приємнішим.
- Ергономічна ручка: Ручка виготовлена з нержавіючої сталі в поєднанні з ебеновим деревом, що забезпечує чудову водостійкість та зносостійкість. Вона гарантує довговічність та комфорт, має ергономічну форму та завдяки інтегрованій підтримці для великого пальця забезпечує легке утримання ножа та точне, без втоми нарізання продуктів.
- Подарунковий комплект: Набір ножів Дамаскус поставляється в елегантній подарунковій коробці чудовий подарунок для ваших близьких. Кожен ніж Golden Bird проходить суворий контроль якості та вирізняється бездоганною обробкою. У разі питань або проблем, будь ласка, звертайтеся до нас у будь-який час.
- Бренд Golden Bird
- Довжина леза 38 сантиметрів
- Колір срібло
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Нірмова сталь
- Можна мити в посудомийній машині Ні
- Необхідні батареї Ні
- Розміри упаковки 36,79 x 7,7 x 3,2 см 430 грамів
- Вага 0.25 кг
- Розмір 38.00 см x 5.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі Golden Bird
З якого матеріалу виготовлена ручка ножа?
Ручка ножа виготовлена з нержавіючої сталі в поєднанні з ебеновим деревом. Це забезпечує чудову водостійкість та зносостійкість, а також комфорт при використанні.
Чи підходить ніж для обробки інших видів м'яса, окрім риби?
Так, ніж Golden Bird 20 см підходить для обробки різних видів м'яса, а не лише риби. Його універсальність робить його корисним інструментом на кухні.
Чи довговічний ніж з дамаської сталі?
Так, дамаська сталь відома своєю довговічністю. 67 шарів сталі з вмістом вуглецю та хрому забезпечують гостроту, зносостійкість, міцність та твердість леза.
Як правильно доглядати за ножем, щоб він довго залишався гострим?
Рекомендується мити ніж вручну після кожного використання та ретельно висушувати. Не використовуйте абразивні миючі засоби або жорсткі губки. Для підтримки гостроти леза періодично використовуйте точило або доводчик для ножів.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, миття ножа у посудомийній машині не рекомендується. Це може пошкодити лезо та ручку, скорочуючи термін служби ножа.
Яка твердість леза ножа (HRC)?
Твердість леза ножа становить 62 HRC (Rockwell Hardness Scale). Це забезпечує оптимальне поєднання гостроти та міцності.
Чи є гарантія на цей ніж?
На жаль, ми не надаємо гарантію на цей товар, оскільки ми є лише продавцем. Просимо звертатися безпосередньо до виробника, Golden Bird, у разі виникнення будь-яких питань або проблем.
Чи буде лезо ножа іржавіти?
Дамаська сталь з вмістом хрому має високу корозійною стійкістю, але для запобігання іржі рекомендується ретельно мити та висушувати ніж після кожного використання.
Яка товщина леза ножа?
На жаль, інформація про товщину леза не вказана. Однак, лезо розроблене для оптимального балансу між гостротою та міцністю.
Чи підходить ніж для правшів та лівшів?
Так, ніж Golden Bird 20 см підходить як для правшів, так і для лівшів. Його ергономічна ручка забезпечує комфортне утримання незалежно від вашої домінантної руки.
Які розміри подарункової коробки?
Розміри подарункової коробки: 36,79 x 7,7 x 3,2 см.
Чи можна використовувати ніж для нарізання твердих овочів та фруктів?
Хоча ніж ідеально підходить для риби та м'яса, його можна використовувати для нарізання твердих овочів та фруктів, але з обережністю, щоб не пошкодити лезо.
Який кут заточування леза?
Лезо заточене під кутом 15 градусів, що забезпечує покращений кут роботи при нарізанні.
Чи легко утримувати ніж в руці?
Так, ніж розроблений з ергономічною ручкою, яка забезпечує легке утримання та точне нарізання продуктів без втоми.
Чи є ніж сертифікований?
На жаль, інформація про сертифікацію ножа відсутня. Однак, виробник Golden Bird відомий своєю якістю та дотриманням стандартів.
Чи важко заточити ніж?
Ніж з дамаської сталі може вимагати спеціальних навичок для заточування. Рекомендується звертатися до професійних майстрів або використовувати спеціальні точильні пристрої.
Чи підходить ніж для професійного використання?
Так, ніж Golden Bird 20 см розроблений для професійного використання та підходить для кухарів та шеф-кухарів.
Чи легко знайти запасні частини для ножа?
На жаль, запасні частини для ножа, такі як ручки або піхви, можуть бути важкодоступними. Рекомендується берегти ніж та уникати пошкоджень.
Чи впливає вологість на лезо ножа?
Висока вологість може сприяти утворенню конденсату на лезі, що може призвести до іржі. Рекомендується ретельно висушувати ніж після миття.
Чи можна використовувати ніж для розрізання кісток?
Ні, ніж не призначений для розрізання кісток. Це може пошкодити лезо та зменшити його термін служби.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Органайзери для кухонних шаф
