5.0
(2)
Код товару: 233661
Ніж Santoku SANMEIHO Profi 18 см, японська сталь 10Cr15Mov, кухонний ніж для м'яса, риби та овочів з дерев'яною ручкою Пака
У цього товару є відео-огляд
- Все про товар
- Характеристики
- Фото та відео
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж Santoku SANMEIHO Profi 18 см, японська сталь 10Cr15Mov, кухонний ніж для м'яса, риби та овочів з дерев'яною ручкою Пака
Ніж Santoku SANMEIHO Profi 18 см — це ідеальний вибір для тих, хто цінує японську майстерність та високу якість кухонного інструменту. Цей універсальний ніж розроблений для виконання найрізноманітніших завдань на кухні: від точної нарізки овочів та фруктів до роботи з м'ясом та рибою. Завдяки своїй формі та особливостям конструкції, він забезпечує бездоганний результат при кожному русі.
\Ключові переваги та особливості:
- \
- Високоякісна японська сталь: Лезо виготовлено з надміцної сталі 10Cr15MoV з твердістю HRC62, що гарантує тривале збереження гостроти та стійкість до зносу. \
- Інноваційна структура: П'ятишарова ламінована структура леза робить ніж стійким до корозії та розшарування, що значно подовжує термін його експлуатації. \
- Професійне виконання: Коване лезо довжиною 18 см пройшло ретельну ручну обробку. Матове покриття поверхні не лише стійке до подряпин, а й запобігає появі відбитків пальців. \
- Ергономічний дизайн: Рукоятка з натурального палісандру (дерево Пака) розроблена спеціально під анатомію європейської руки, забезпечуючи комфортний хват та повний контроль під час нарізання. \
- Практичність: Спеціальна форма леза та якісне шліфування дозволяють легко справлятися з повсякденними кухонними завданнями, мінімізуючи зусилля кухаря.
Технічні характеристики:
- \
- Матеріал леза: Високовуглецева японська нержавіюча сталь 10Cr15MoV. \
- Довжина леза: 18 см. \
- Загальна довжина: 33 см. \
- Матеріал рукоятки: Натуральне дерево (палісандр). \
- Особливості: Кований ніж, матове покриття, стійкість до корозії.
Ніж Santoku від SANMEIHO — це поєднання естетики та функціональності. Він стане незамінним помічником як для професійного шеф-кухаря, так і для аматора, який прагне довести свої кулінарні навички до ідеалу. Зверніть увагу: для збереження властивостей дерев'яної ручки та сталі рекомендується ручне миття (не використовувати посудомийну машину).
- П'ятишарова ламінована структура леза кухонних ножів стійка до корозії та розшарування.
- 12 надзвичайно гостра, вручну кована леза професійний кухонний ніж розміром 18 см
- Зручна, ергономічна ручка з палісандру, розроблена спеціально для європейської руки.
- Ніж з покриттям, що запобігає появі відбитків пальців, з матовою, стійкою до подряпин поверхнею ідеально підходить для нарізання м'яса та овочів, а також для повсякденних кухонних завдань.
- Бренд SANMEIHO
- Довжина леза 18 сантиметрів
- Довжина статті 33 сантиметри
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір Нержавіюча сталь
- Колір леза Нержавіючий
- Країна-виробник Китай
- Лезо леза Шліфування скло
- Матеріал Японська нержавіюча сталь 10Cr15MoV
- Матеріал леза Високовуглецева сталь 10Cr15MoV
- Матеріал рукоятки Дерево
- Мессерканте Шліфування скло
- Проект Кований з дерев'яною ручкою
- Розмір 18 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.25 kg
- Розмір 35.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Кухонні ножі SANMEIHO
Для чого найкраще підходить ніж Santoku SANMEIHO Profi?
Це універсальний кухонний ніж, який ідеально підходить для нарізки овочів, фруктів, а також для роботи з м'ясом та рибою. Завдяки своїй формі він забезпечує точність та ефективність при виконанні більшості повсякденних кулінарних завдань.
З якої сталі виготовлено лезо цього ножа?
Лезо виготовлено з високоякісної японської високовуглецевої нержавіючої сталі марки 10Cr15MoV, яка відома своєю міцністю та здатністю довго зберігати гостроту.
Що означає твердість HRC62 для цього ножа?
Показник HRC62 свідчить про високу твердість сталі. Це означає, що ніж дуже стійкий до зносу, менше піддається деформації ріжучої кромки та значно довше залишається гострим порівняно зі стандартними кухонними ножами.
У чому особливість п'ятишарової ламінованої структури леза?
П'ятишарова структура робить ніж більш стійким до корозії та розшарування. Це технологічне рішення поєднує в собі міцність та гнучкість, що значно подовжує термін експлуатації інструменту.
Чи можна мити ніж Santoku SANMEIHO в посудомийній машині?
Ні, використовувати посудомийну машину категорично не рекомендується. Для збереження властивостей натуральної дерев'яної ручки з палісандру та цілісності сталі ніж слід мити тільки вручну.
З якого матеріалу зроблена рукоятка ножа?
Рукоятка виготовлена з натурального палісандру (дерево Пака). Це тверда та довговічна порода дерева, яка забезпечує надійний хват та естетичний вигляд.
Чи зручно користуватися цим ножем людям з європейським типом долоні?
Так, ергономічний дизайн рукоятки був розроблений спеціально під анатомію європейської руки, що забезпечує максимальний комфорт та повний контроль під час нарізання.
Що таке матове покриття леза і які його переваги?
Матове покриття поверхні леза робить його стійким до появи подряпин та запобігає залишанню відбитків пальців, завдяки чому ніж довше зберігає охайний вигляд.
Яка загальна довжина ножа разом з ручкою?
Загальна довжина ножа становить 33 см, з яких 18 см припадає на робочу частину (лезо).
Чи є ніж кованим?
Так, це кований ніж, що пройшов ретельну ручну обробку, що забезпечує вищу якість виконання та довговічність інструменту.
Чи стійкий цей ніж до іржі?
Так, завдяки використанню нержавіючої сталі 10Cr15MoV та п'ятишаровій ламінованій структурі, ніж має високу стійкість до корозії.
Який тип шліфування має лезо цього ножа?
Лезо має якісне шліфування (склоподібне), що дозволяє легко справлятися з продуктами, мінімізуючи зусилля кухаря під час роботи.
Чи підходить цей ніж для професійного використання на кухні?
Так, завдяки професійному виконанню, високій твердості сталі та ергономіці, цей ніж є чудовим вибором як для професійних шеф-кухарів, так і для аматорів.
Чи потрібно спеціально доглядати за дерев'яною ручкою?
Оскільки ручка виготовлена з натурального дерева, рекомендується уникати тривалого занурення ножа у воду та використовувати лише ручне миття з м'яким засобом, щоб дерево не пересохло і не тріснуло.
Чим ніж Santoku відрізняється від звичайного шеф-ножа?
Сантоку має більш пряму ріжучу кромку та специфічну форму кінчика, що робить його більш ефективним для нарізки, подрібнення та шинкування продуктів на дошці.
Чи є ніж стійким до механічних пошкоджень поверхні?
Так, матове покриття леза спеціально розроблене для того, щоб бути стійким до подряпин під час щоденного використання.
Чи забезпечує ніж повний контроль під час нарізання продуктів?
Так, поєднання ергономічної ручки з палісандру та збалансованої форми кованого леза забезпечує максимальний контроль та точність кожного руху.
Яка країна-виробник цього ножа?
Країною-виробником даного товару є Китай, проте ніж виготовлений за японськими технологіями з використанням японської сталі.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізки дуже твердих овочів?
Так, завдяки високій твердості сталі (HRC62) та міцній структурі, ніж легко справляється з твердими овочами та коренеплодами.
Скільки одиниць товару входить в один комплект?
В один комплект входить 1 штука ножа Santoku SANMEIHO Profi.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
