50.0
(2)
Код товару: 233718
Ніж кухарський Yotsuba Damastmesser, 20 см, сталь, професійний, ергономічна рукоятка, ніж Сантоку 18 см
У цього товару є відео-огляд
Варіант
4 290 ₴
Можливі способи оплати:
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото та відео
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж кухарський Yotsuba Damastmesser, 20 см, сталь, професійний, ергономічна рукоятка, ніж Сантоку 18 см
Професійний кухонний ніж YOTSUBA — це ідеальний інструмент для тих, хто цінує точність, надійність та естетику в кулінарії. Завдяки поєднанню високоякісних матеріалів та продуманої ергономіки, цей ніж стає незамінним помічником як на домашній кухні, так і в умовах професійного закладу. Він розроблений для ефективного нарізання м'яса, овочів, зелені та роботи з птицею.
\Основні переваги та особливості:
- \
- Високоякісна сталь: Лезо виготовлено з вуглецевої сталі з вмістом 15% хрому, що забезпечує відмінну стійкість до корозії та іржі. \
- Ідеальна гострота: Двосторонній клинок з кутом заточування 15° та твердістю 56 HRC дозволяє ножу зберігати ріжучі властивості значно довше за стандартні моделі. \
- Ергономічний дизайн: Рукоятка з твердої деревини забезпечує надійний та комфортний захват навіть вологими руками. Конструкція Full-Tang гарантує ідеальний баланс та довговічність виробу. \
- Універсальність: Широка форма леза спрощує процес розрізання м'яса та нарізання продуктів кубиками. Ніж однаково зручний у використанні як для правшів, так і для лівшів. \
- Преміальна презентація: Виріб постачається у вишуканій подарунковій упаковці, що робить його чудовим вибором для подарунка поціновувачам кулінарії.
Технічні характеристики:
- \
- Бренд: YOTSUBA \
- Довжина леза: 20 см \
- Матеріал леза: Нірмова сталь \
- Матеріал рукоятки: Натуральне дерево \
- Особливості: Кований ніж, проста форма леза \
- Догляд: Рекомендується ручне миття (не підходить для посудомийних машин)
Обираючи професійний ніж від YOTSUBA, ви отримуєте надійний інструмент, який легко піддається заточунню та забезпечує бездоганний результат при кожній нарізці. Це інвестиція у вашу зручність та якість страв на вашому столі.
- Двостороння клин з кутом заточування 15 Двосторонній клинок з вуглецевої сталі з кутом заточування 15 (не дамаск, твердість 56 HRC) зберігає гостроту надовго, ніж звичайні ножі. Легко справляється з хрящами та птицею. Зручний як для правшів, так і для лівшів.
- ВИСОКОЯКІСНИЙ ЗАХИСТ ВІД ІРЖІПрофесійний кухонний ніж з вмістом 15 хрому для відмінної стійкості до корозії. Особливо широка форма леза значно спрощує розрізання м'яса.
- НЕЗХВЯТЛИВА ДРУВЯНА РУЧКАЕргономічна ручка з твердої деревини забезпечує надійний захват навіть у вологих руках. Завдяки конструкції Full-Tang оптимально збалансована для точного різання.
- ПРЕМІУМ ПОДАРУНКОВИЙ НАБІРВишукана подарункова упаковка ідеальний подарунок для поціновувачів кулінарії. У разі виникнення будь-яких питань, звертайтеся до служби підтримки YOTSUBA.
- Бренд YOTSUBA
- Довжина статті 20 сантиметрів
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір Сантокусер 18 см
- Колір леза Сталь
- Країна-виробник Китай
- Лезо леза Просто
- Матеріал леза Нірмова сталь
- Матеріал рукоятки Дерево
- Мессерканте Просто
- Проект Кований з дерев'яною ручкою
- Розмір 20 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.25 кг
- Розмір 35.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Кухонні ножі YOTSUBA
Для яких саме продуктів найкраще підходить ніж YOTSUBA?
Цей професійний ніж є універсальним інструментом. Завдяки своїй формі та гостроті він ідеально підходить для нарізання м'яса, овочів, зелені, а також для роботи з птицею та розрізання продуктів кубиками.
Чи підходить цей ніж для лівшів?
Так, ніж YOTSUBA розроблений таким чином, щоб бути однаково зручним і ефективним як для правшів, так і для лівшів.
З якого матеріалу виготовлено лезо ножа?
Лезо виготовлено з високоякісної вуглецевої сталі з вмістом 15% хрому, що забезпечує оптимальний баланс між твердістю та стійкістю до корозії.
Чи можна мити ніж YOTSUBA в посудомийній машині?
Ні, мити ніж у посудомийній машині категорично не рекомендується. Для збереження властивостей сталі та цілісності дерев'яної рукоятки дозволяється тільки ручне миття.
Що означає конструкція Full-Tang у цьому ножі?
Конструкція Full-Tang означає, що сталевий хвостовик леза проходить через всю довжину рукоятки. Це забезпечує максимальну міцність, довговічність та ідеальний баланс інструменту під час роботи.
Який кут заточування має клинок?
Ніж має двосторонній клинок з кутом заточування 15°, що дозволяє йому залишатися гострим значно довше, ніж стандартні кухонні ножі.
Яка твердість сталі у цього ножа?
Твердість сталі становить 56 HRC, що забезпечує чудову зносостійкість та тривале збереження ріжучих властивостей.
З чого зроблена рукоятка ножа і чи вона слизька?
Рукоятка виготовлена з твердої натуральної деревини. Завдяки ергономічному дизайну вона забезпечує надійний та комфортний захват навіть тоді, коли руки вологі.
Чи є цей ніж дамаскієм?
Ні, попри назву в деяких категоріях, це не дамаська сталь, а високоякісна кована вуглецева сталь з хромом.
Чи можна заточити цей ніж в домашніх умовах?
Так, ніж YOTSUBA легко піддається заточунню, що дозволяє підтримувати його ідеальну гостроту протягом тривалого часу використання.
Чи підходить цей ніж для професійного використання в ресторанах?
Так, цей ніж позиціонується як професійний інструмент і повністю відповідає вимогам як домашньої кухні, так і професійних закладів харчування.
Яка особливість форми леза цього ножа?
Ніж має особливо широку форму леза, що значно спрощує процес розрізання великих шматків м'яса та нарізання продуктів рівними кубиками.
Чи захищений ніж від іржі?
Так, завдяки вмісту 15% хрому в складі сталі, ніж має високу стійкість до корозії та іржі.
Чи справляється ніж з хрящами та дрібними кістками птиці?
Так, завдяки якості сталі та правильній геометрії клинка, ніж ефективно справляється з хрящами та розбиранням птиці.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Так, виріб постачається у вишуканій преміальній подарунковій упаковці, що робить його чудовим вибором для подарунка поціновувачам кулінарії.
Яка довжина ріжучої частини ножа?
Довжина леза становить 20 см, що робить його універсальним кухарським ножем для більшості кухонних завдань.
Який тип обробки леза використано у цій моделі?
Це кований ніж з простою формою леза, що гарантує високу міцність та надійність у щоденній експлуатації.
Чи не буде рука втомлюватися при тривалій роботі з цим ножем?
Завдяки ергономічній рукоятці та правильному балансу (Full-Tang), навантаження на руку мінімізується, що дозволяє працювати комфортно протягом тривалого часу.
Яка країна-виробник цього ножа?
Країною-виробником ножа YOTSUBA є Китай.
Як правильно доглядати за ножем, щоб він служив довше?
Рекомендується мити ніж тільки вручну, після миття витирати насухо та уникати використання в посудомийній машині для збереження властивостей сталі та дерева.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
