50.0
(2)
Код товару: 233806
Ніж Santoku Purple Dragon Professional 10 см - сталевий ніж для м'яса та овочів з ергономічною ручкою
3 090 ₴
Можливі способи оплати:
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж Santoku Purple Dragon Professional 10 см - сталевий ніж для м'яса та овочів з ергономічною ручкою
Відкрийте для себе мистецтво ідеальної нарізки з професійним ножем Santoku від Purple Dragon. Цей інструмент поєднує в собі багатовікові традиції ручного кування та сучасні технології обробки металу, що робить його незамінним помічником як для досвідченого шеф-кухаря, так і для любителя створювати кулінарні шедеври вдома. Завдяки компактному розміру леза 10 см, ніж ідеально підходить для точних розрізів, роботи з овочами, м'ясом та іншими інгредієнтами.
\Переваги та особливості ножа Santoku Purple Dragon Professional:
- \
- Прецизійна гострота: Лезо виготовлено з високопродуктивної вуглецевої сталі ATS-34 за допомогою технік мокрого та V-подібного шліфування. Заточка під кутом 15 градусів забезпечує бритвену гостроту та довговічність ріжучої кромки. \
- Унікальна кована текстура: Кожен ніж має неповторний візерунок на поверхні леза, створений ударами молота. Це не тільки надає вишуканого вигляду, а й виконує практичну функцію — запобігає прилипанню продуктів під час нарізання. \
- Ергономіка та комфорт: Протиковзаюча дерев'яна ручка розроблена таким чином, щоб мінімізувати навантаження на зап'ястя. Надійний хват гарантує безпеку та повний контроль над кожним рухом навіть у вологому середовищі. \
- Висока якість матеріалів: Використання вуглецевої сталі забезпечує ідеальний баланс твердості, стійкості до зносу та ударів, що дозволяє ножу зберігати свої властивості протягом тривалого часу. \
- Точність та гнучкість: Спеціальна форма леза дозволяє з легкістю виконувати рубку, шикування та тонку нарізку з максимальною точністю.
Технічні характеристики:
- \
- Бренд: Purple Dragon \
- Матеріал леза: Високоякісна вуглецева сталь ATS-34 \
- Довжина леза: 10 см \
- Загальна довжина: 17 см \
- Матеріал рукоятки: Натуральне дерево \
- Колір: Сріблястий клинок / Чорна ручка
Рекомендації з догляду: Щоб зберегти бездоганний блиск та гостроту леза, рекомендується мити ніж вручну та протирати м'якою тканиною після використання. Важливо: виріб не призначений для миття в посудомийній машині.
\Ніж Santoku Purple Dragon Professional — це інвестиція у вашу ефективність на кухні та естетичне задоволення від кожного процесу приготування страв.
- Прецизійне заточене лезо: Виготовлене з особливою ретельністю за допомогою традиційних технік ручного кування, мокрого та V-подібного шліфування. Кожне лезо точно заточене під кутом 15 градусів, що забезпечує міцну та довговічну ріжучу кромку. Результатом є кухонний ніж, який ідеально підходить для рубки, нарізання та шикування. Вигнута форма леза додатково забезпечує гнучкість та максимальну точність кожного руху.
- Ваші руки заслуговують на турботу: кожен ніж оснащений ергономічною дерев'яною ручкою, яка мінімізує навантаження на зап'ястя під час нарізання. Протиковзаючий дизайн забезпечує виняткову безпеку та комфорт, дозволяючи робити точні розрізи під будь-яким кутом і гарантуючи надійний хват навіть у вологому середовищі. Піднесіть своє кулінарне мистецтво на новий рівень та підвищте ефективність роботи на кухні з цим преміальним ножем.
- Ви заслуговуєте на особливе: з кожним ударом молота майстри вдихають життя в сталь. Так створюються унікальні варіації текстури, що роблять кожен ніж таким же неповторним, як і його власник. Кована поверхня не лише виглядає вишукано, а й є практичною, даруючи естетичне задоволення та надихаючи на кулінарні шедеври. Водночас така структура запобігає прилипанню продуктів, що значно підвищує ефективність приготування страв.
- Легкий догляд, стійкий блиск: ніж виготовлено з високоякісної вуглецевої сталі з використанням безшовної прецизійної технології. Він розроблений для максимально простого догляду: достатньо швидкого миття вручну, після чого слід просто витерти ніж м'якою тканиною, щоб зберегти бритвену гостроту леза та бездоганний блиск.
- Бренд Purple Dragon
- Довжина леза 10 сантиметрів
- Довжина статті 17 сантиметрів
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір Срібло (Клинок), Чорний (Ручка)
- Колір леза Чорний
- Країна-виробник Китай
- Лезо леза Просто
- Матеріал Вуглецевий чавун
- Матеріал леза Вуглецевий чавун
- Матеріал рукоятки Дерево
- Мессерканте Просто
- Назва набору 1
- Проект Виготовлено з дерева
- Розмір 10 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.20 кг
- Розмір 35.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Кухонні ножі Purple Dragon
Для яких саме продуктів найкраще підходить ніж Santoku Purple Dragon Professional?
Завдяки компактному лезу довжиною 10 см, цей ніж ідеально підходить для точних розрізів, роботи з овочами, м'ясом та іншими інгредієнтами, що потребують детальної нарізки або шикування.
З якого матеріалу виготовлено лезо ножа?
Лезо виготовлено з високопродуктивної вуглецевої сталі марки ATS-34, яка забезпечує оптимальний баланс твердості, стійкості до зносу та ударів.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, виріб категорично не призначений для миття в посудомийній машині. Щоб зберегти гостроту та якість сталі, рекомендується мити ніж лише вручну.
Який кут заточки має лезо цього ножа?
Ніж має прецизійну заточку під кутом 15 градусів, що забезпечує бритвену гостроту та довговічність ріжучої кромки.
Що означає «кована текстура» на лезі та яку функцію вона виконує?
Кована текстура створюється ударами молота під час виготовлення. Окрім естетичного вигляду, вона має практичне призначення — запобігає прилипанню продуктів до поверхні леза під час нарізання.
Чи є кожен ніж ідентичним за зовнішнім виглядом?
Ні, завдяки техніці ручного кування кожен ніж має неповторний візерунок на поверхні леза, що робить кожен екземпляр унікальним.
Який матеріал використовується для ручки ножа?
Рукоятка виготовлена з натурального дерева, що забезпечує комфортний хват та природний вигляд інструмента.
Чи безпечний цей ніж при роботі з вологими продуктами?
Так, ніж оснащений протиковзаючою дерев'яною ручкою, яка гарантує надійний хват і повний контроль над рухами навіть у вологому середовищі.
Як правильно доглядати за ножем після використання?
Після використання ніж слід промити вручну та обов'язково протирати м'якою тканиною до повного висихання, щоб зберегти блиск та запобігти корозії вуглецевої сталі.
Яка загальна довжина ножа разом із ручкою?
Загальна довжина ножа становить 17 см, з яких 10 см припадає на робочу частину леза.
Чи підходить цей ніж для рубки продуктів?
Так, спеціальна форма леза та якість сталі дозволяють з легкістю виконувати рубку, шикування та тонку нарізку з максимальною точністю.
Чи допомагає ергономіка ручки зменшити втому рук?
Так, ергономічний дизайн ручки розроблений таким чином, щоб мінімізувати навантаження на зап'ястя під час тривалої роботи на кухні.
Які технології шліфування застосовувалися при виготовленні леза?
Для досягнення максимальної гостроти використовувалися традиційні техніки мокрого та V-подібного шліфування.
Чи є ніж гнучким у роботі?
Вигнута форма леза забезпечує необхідну гнучкість, що дозволяє робити точні розрізи під різними кутами.
Чи підходить цей ніж для професійного використання шеф-кухарями?
Так, завдяки використанню сталі ATS-34 та професійній заточці, цей інструмент є незамінним помічником як для професійних шеф-кухарів, так і для аматорів.
Якого кольору клинок та ручка ножа?
Клинок має сріблястий колір, а ручка виконана в чорному кольорі.
Чи забезпечує вуглецева сталь стійкість до ударів?
Так, використання високоякісної вуглецевої сталі забезпечує ідеальний баланс твердості та стійкості до ударів, що подовжує термін служби ножа.
Чи можна використовувати цей ніж для дуже великих шматків м'яса?
Через компактний розмір леза (10 см), цей ніж більше підходить для точної нарізки, філетування або роботи з невеликими шматками продуктів, ніж для розтину великих туш.
Яка країна-виробник цього ножа?
Країною-виробником ножа Purple Dragon Professional є Китай.
Чи впливає текстура леза на швидкість нарізання?
Так, оскільки кована поверхня запобігає прилипанню продуктів, процес нарізання стає швидшим та ефективнішим.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
