50.0 (1)
Код товару: 233818

Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний

Новинка
Кількість
8 499 ₴

Можливі способи оплати:

Інформація про доставку

розраховуємо термін доставки
  • Все про товар
  • Характеристики
  • Фото
  • Відгуки (1)
  • Запитання та відповіді

Опис Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний

Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast — це поєднання японських традицій ковальства та сучасних стандартів професійної кухні. Створений для тих, хто цінує бездоганну точність, надійність та естетику, цей універсальний інструмент стане незамінним помічником як для досвідчених шеф-кухарів, так і для аматорів кулінарії, що прагнуть досконалості в кожному русі.

\

Завдяки використанню 67 шарів сталі, кожен ніж Reishunger Damast є унікальним витвором мистецтва з неповторним візерунком на лезі. Професіонали галузі особисто протестували та підтвердили ідеальну геометрію та баланс цього виробу, що забезпечує максимальний комфорт під час тривалої роботи.

\Головні переваги та особливості:
    \
  • Виняткова гострота та універсальність: Довге лезо (20,5 см) дозволяє легко справлятися з будь-якими завданнями — від тонкого нарізання зелені до роботи з твердими овочами (гарбуз, капуста) та м'ясом.
  • \
  • Преміальна дамаська сталь: Багатошарова структура забезпечує надзвичайну міцність, стійкість до зносу та тривале збереження гостроти.
  • \
  • Ергономічна руків'я з Pakkawood: Рукоятка, виготовлена з пресованого березового дерева під високим тиском, вирізняється благородним виглядом, підвищеною міцністю та стійкістю до щоденного використання.
  • \
  • Ідеальний баланс: Продумана конструкція зменшує навантаження на кисть, дозволяючи здійснювати точні та легкі розрізи.
  • \
  • Елегантне пакування: Ніж постачається у стильному подарунковому боксі, що робить його чудовим вибором для подарунка гурманам та кулінарним ентузіастам.
\Технічні характеристики:
    \
  • Матеріал леза: Дамаська сталь (67 шарів);
  • \
  • Довжина леза: 20,5 см;
  • \
  • Загальна довжина: 33,2 см;
  • \
  • Матеріал рукоятки: Pakkawood (стабілізована деревина);
  • \
  • Колір: Срібло / Натуральне дерево;
  • \
  • Особливість: Коване лезо з унікальним візерунком.
\

Обираючи ніж шеф-кухаря від Reishunger, ви отримуєте не просто кухонний прилад, а професійний інструмент, який перетворює процес приготування їжі на справжнє задоволення. Його витривалість та гострота гарантують бездоганний результат у кожній страві.

Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний


  • УНІВЕРСАЛЬНИЙ НІЖ Завдяки довгій, надзвичайно гострійй лезі та ідеально збалансованій ручці, наш шеф-ніж дозволяє впоратися майже з будь-якими завданнями з нарізки. Навіть великі та тверді продукти, такі як гарбуз, капуста або м'ясо, тепер легко подрібнити.
  • РОЗРОБЛЕНО РАЗОМ ІЗ ПРОФІ Не лише ми в захваті від наших ножів із дамаської сталі. Досвідчені шеф-кухарі протягом тривалого часу ретельно тестували наші вироби. І винесли свій вердикт: вони ідеальні
  • МІЦНА РУКОЯТЬ ІЗ PAKKAWOOD Завдяки пресуванню кількох шарів березового дерева під тиском і високою температурою, рукоятка набуває благородного вигляду з виразною текстурою дерева вона надзвичайно міцна та невибаглива в догляді.
  • ІДЕАЛЬНИЙ ПОДАРУНОК Шеф-ніж із дамаської сталі постачається в елегантній подарунковій коробці. Це ідеальний вибір для всіх гурманів та тих, хто присвячує кулінарії особливу пристрасть.
  • Бренд Reishunger
  • Довжина леза 20,5 сантиметрів
  • Довжина статті 33,2 сантиметри
  • Кількість одиниць 1 штука
  • Колір срібло
  • Колір леза срібло
  • Матеріал Дамаський сталь
  • Матеріал леза Легковий сталь
  • Матеріал рукоятки Пакка Holz (паккання деревини)
  • Проект Коване, дерев'яна ручка
  • Розмір 20,5 см (довжина листка)
  • Чи можна мити в посудомийній машині Так
  • Вага 0.30 кг
  • Розмір 35.00 см x 5.00 см x 3.00 см
  • Категорія: Кухонні ножі Reishunger
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Ніж шеф-кухаря Reishunger Damast – професійний ніж з дамаської сталі, довгий та універсальний
Що таке дамаська сталь і в чому її перевага для ножа?
Дамаська сталь у ножах Reishunger складається з 67 шарів металу. Така багатошарова структура забезпечує ідеальний баланс між твердістю та гнучкістю, що дозволяє ножу довше зберігати гостроту, бути стійким до зносу та мати унікальний естетичний візерунок на лезі.
Для яких саме продуктів найкраще підходить цей ніж?
Завдяки своїй довжині (20,5 см) та універсальності, цей ніж ідеально підходить для нарізання м'яса, твердих овочів (наприклад, гарбуза чи капусти), а також для тонкої нарізки зелені та інших кухонних інгредієнтів.
З чого виготовлена руків'я ножа і чи є вона міцною?
Рукоятка виготовлена з Pakkawood — це стабілізована березова деревина, яка створюється шляхом пресування шарів дерева під високим тиском і температурою. Це робить руків'я надзвичайно міцним, стійким до щоденного використання та вологи.
Чи можна мити ніж Reishunger Damast у посудомийній машині?
Так, згідно з технічними характеристиками, ніж можна мити в посудомийній машині. Проте для збереження максимальної гостроти леза та довговічності дерева рекомендується ручне миття.
Чи дійсно кожен ніж має унікальний візерунок?
Так, завдяки японській техніці ковки та використанню 67 шарів сталі, кожен ніж має свій неповторний візерунок на лезі, що робить кожен виріб унікальним.
Чи підходить цей ніж для початківців у кулінарії, чи він тільки для професіоналів?
Ніж розроблений разом із професійними шеф-кухарями, але він ідеально підходить і для аматорів. Завдяки правильному балансу та ергономіці, він спрощує процес нарізки навіть для тих, хто тільки вчиться готувати.
Яка загальна довжина ножа разом із ручкою?
Загальна довжина ножа становить 33,2 см, з яких 20,5 см припадає на робочу частину леза.
Чи не втомлюється рука при тривалій роботі цим ножем?
Ні, конструкція ножа має ідеальний баланс, що спеціально розроблено для зменшення навантаження на кисть. Це дозволяє здійснювати точні розрізи протягом тривалого часу без відчуття дискомфорту.
Чи є ніж стійким до корозії?
Використання високоякісної дамаської сталі забезпечує високу міцність та стійкість до зносу, що в поєднанні з правильним доглядом гарантує тривалий термін служби виробу.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Так, ніж постачається в елегантній подарунковій коробці, що робить його чудовим та презентабельним вибором для гурманів та людей, які захоплюються кулінарією.
Як доглядати за руків'ям із Pakkawood?
Матеріал Pakkawood є невибагливим у догляді завдяки своїй стабілізованій структурі. Достатньо протирати його вологою губкою та уникати тривалого занурення у воду.
Чи можна цим ножем різати дуже тверді продукти, як-от гарбуз?
Так, ніж спеціально розроблений для роботи з твердими продуктами. Його гострота та геометрія леза дозволяють легко справлятися з капустою, гарбузом та іншими щільними овочами.
Який тип сталі використовується для ріжучої кромки?
Лезо виготовлено з високоякісної кованої сталі з 67 шарами, що забезпечує виняткову гостроту та довговічність.
Чи є ніж збалансованим за вагою між лезом та ручкою?
Так, професіонали підтвердили ідеальну геометрію та баланс цього ножа, що забезпечує максимальний комфорт та точність кожного руху.
Чи є ніж занадто великим для маленької кухні?
Довжина леза 20,5 см є стандартною для універсального ножа шеф-кухаря. Він дозволяє замінити кілька інших ножів, що навпаки економить місце на кухні.
Чи не відклеюється руків'я під час використання?
Ні, руків'я з Pakkawood виготовляється під високим тиском і температурою, що забезпечує міцне з'єднання з лезом та високу стійкість до щоденних навантажень.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання м'яса з кістками?
Цей ніж призначений для нарізання м'яса та овочів. Для розтину великих кісток рекомендується використовувати спеціальні топорики або важкі ножі для м'яса, щоб не пошкодити тонке та гостре лезо дамаської сталі.
Який колір леза та ручки?
Лезо має класичний сріблястий колір з характерним візерунком дамаску, а руків'я виконане у натуральному кольорі дерева.
Чи потребує ніж особливого заточування?
Завдяки багатошаровій структурі сталі ніж дуже довго зберігає гостроту. Коли настане час підточити його, рекомендується використовувати якісні точильні камені або професійні точилки, щоб не пошкодити структуру дамаску.
У чому головна відмінність цього ножа від звичайних кухонних ножів?
Головні відмінності — це використання 67 шарів дамаської сталі для надзвичайної гостроти, ергономічна ручка з Pakkawood та ідеальний баланс, підтверджений професійними шеф-кухарями.
Товар доданий в кошик prod