50.0
(2)
Код товару: 233913
Набір кухонних ножів PAUDIN 3 шт. з високоякісної вуглецевої нержавіючої сталі: шеф-ніж, ніж для нарізки та ніж універсальний з ручкою з пакавуду
У цього товару є відео-огляд
Варіант
4 490 ₴
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото та відео
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Набір кухонних ножів PAUDIN 3 шт. з високоякісної вуглецевої нержавіючої сталі: шеф-ніж, ніж для нарізки та ніж універсальний з ручкою з пакавуду
Піднесіть мистецтво кулінарії на новий рівень із набором кухонних ножів PAUDIN. Це поєднання японських традицій ковальства та сучасних технологій, створене для тих, хто цінує бездоганну точність, довговічність та естетику в кожній деталі. Набір включає три незамінні моделі: шеф-ніж, ніж для нарізки та універсальний ніж, які стануть надійною опорою як для домашнього кухаря, так і для професійного шефа.
\Головні переваги та особливості набору:
- \
- Легендарна 67-шарова дамаська сталь: Кожне лезо майстерно викуване з 67 шарів сталі з високоякісним ріжучим осердям із японської сталі VG10. Унікальний візерунок на поверхні є природним результатом багаторазового складання та термічної обробки, що підкреслює преміальний статус інструменту. \
- Екстремальна гострота та твердість: Завдяки твердості 62 HRC та двосторонньому куту заточування 15 градусів, ножі забезпечують ідеальний розріз продуктів. Висока якість матеріалів дозволяє лезу зберігати гостроту протягом тривалого часу, значно рідше потребуючи підточування. \
- Ергономіка та комфорт: Рукоятка з інноваційного G10-композиту забезпечує надійний хват і комфортну роботу без відчуття втоми в руці. Симетрична форма та ідеальний розподіл центру ваги роблять ножі зручними як для правшів, так і для лівшів. \
- Універсальність застосування: Набір розроблений для роботи з будь-якими інгредієнтами — від ніжних суші та сашимі до твердих овочів, м'яса та риби. Гладке викуване лезо має відмінні антиприлипні властивості, що спрощує процес нарізки та кубикування. \
- Стійкість до корозії: Використання вуглецевої нержавіючої сталі гарантує захист від плям та іржі, що забезпечує гігієнічність та довговічність експлуатації.
Набір ножів PAUDIN — це не просто кухонне приладдя, а інвестиція у вашу задоволення від приготування страв. Завдяки поєднанню японської сталі VG10 та ергономічного дизайну, кожен рух стає легким, а результат — професійним. Створіть справжній гастрономічний шедевр на своїй кухні з інструментами найвищої якості.
- 67 ШАРІВ ДАМАСЬКОЇ СТАЛІ: Кухонний ніж PAUDIN майстерно викуваний із 67 шарів сталі з ріжучим осердям із японської сталі VG10. Візерунок на цьому шеф-ножі не є результатом лазерного гравіювання він утворюється природним шляхом завдяки шарам вуглецевої сталі, що пройшли термічну обробку, багаторазове складання та ковальну обробку.
- ЕРГОНОМІЧНА РУКОЯТКА: Ідеально збалансований кухонний ніж для м'яса, риби, суші, сашимі та овочів. Ергономічна ручка з G10-композиту забезпечує комфортну роботу на кухні без відчуття втоми. Завдяки симетричній формі та двосторонньому заточуванню ніж ідеально підходить як для правшів, так і для лівшів. Особлива ергономіка інноваційної рукоятки та першокласний розподіл центру ваги гарантують максимальний комфорт та ефективність під час використання.
- БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНИЙ КУХНЕННИЙ НІЖ: Ніж сантоку поєднує в собі переваги кухонного ножа та легко справляється з овочами, фруктами, м'ясом або рибою. Гостре лезо забезпечує чудові результати при нарізці, кубикуванні та подрібненні. Тому дамаський ніж сантоку це найкращий вибір для будь-якої кухні чи ресторану, де ви прагнете отримувати справжнє задоволення від приготування страв.
- НАДЗВИЧАЙНА ГОСТРИЙ КЛИНОК: Двосторонній кут заточування 15 градусів забезпечує особливу гостроту леза. Завдяки використанню дамаської сталі ніж можна заточити ще сильніше, і він зберігатиме максимальну гостроту протягом тривалого часу. Ретельно викуваний гладкий клинок також має відмінні антиприлипні властивості.
- Бренд PAUDIN
- Вага товару 350 грам
- Довжина леза 17 сантиметрів
- Довжина статті 17 сантиметрів
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір Сантокусер 17 см
- Колір леза сріблястий
- Країна-виробник Китай
- Лезо леза Просто
- Матеріал Дамаський сталь
- Матеріал леза Дамаська сталь з ядром VG10
- Матеріал рукоятки G10
- Мессерканте Просто
- Проект Викований
- Розмір 17 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Так
- Вага 0.35 кг
- Розмір 35.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Набори ножів PAUDIN
З чого саме виготовлені леза ножів у наборі PAUDIN?
Леза виготовлені з легендарної 67-шарової дамаської сталі з високоякісним ріжучим осердям із японської сталі VG10. Це забезпечує ідеальне поєднання міцності, гостроти та стійкості до корозії.
Чи є візерунок на лезі ножів результатом гравіювання?
Ні, візерунок на поверхні не є результатом лазерного гравіювання. Він утворюється природним шляхом завдяки багаторазовому складанню, термічній та ковальній обробці шарів вуглецевої сталі.
Яка твердість сталі у цих ножів і що це означає для користувача?
Твердість сталі становить 62 HRC. Це дуже високий показник, який гарантує, що ножі будуть зберігати гостроту протягом тривалого часу і потребуватимуть підточування значно рідше, ніж звичайні кухонні ножі.
Який кут заточування мають ножі PAUDIN?
Ножі мають двосторонній кут заточування 15 градусів, що забезпечує екстремальну гостроту та дозволяє здійснювати максимально точні та легкі розрізи продуктів.
З якого матеріалу виготовлені ручки ножів?
Рукоятки виготовлені з інноваційного G10-композиту. Цей матеріал вирізняється високою міцністю, довговічністю та забезпечує надійний хват навіть під час інтенсивної роботи.
Чи підходять ці ножі для лівшів?
Так, завдяки симетричній формі рукоятки та двосторонньому заточуванню леза, ножі PAUDIN однаково зручні та ефективні як для правшів, так і для лівшів.
Які саме ножі входять до складу цього набору?
Набір складається з трьох незамінних моделей: шеф-ножа, ножа для нарізки та універсального ножа, що дозволяє закрити всі основні потреби на кухні.
Чи можна мити ці ножі в посудомийній машині?
Згідно з технічними характеристиками, ножі можна мити в посудомийній машині, проте для збереження максимальної гостроти та естетичного вигляду дамаської сталі рекомендується ручне миття.
Для яких продуктів найкраще підходять ці ножі?
Набір розроблений для роботи з будь-якими інгредієнтами: від ніжних суші та сашимі до твердих овочів, м'яса та риби.
Чи мають леза антиприлипні властивості?
Так, гладке викуване лезо має відмінні антиприлипні властивості, що значно спрощує процес нарізки, кубикування та подрібнення продуктів.
Чи стійкі ножі до появи іржі та плям?
Так, використання вуглецевої нержавіючої сталі забезпечує високий рівень захисту від корозії, плям та іржі, що гарантує гігієнічність та тривалий термін експлуатації.
Як розподілена вага ножів у руці?
Ножі мають ідеально збалансований центр ваги, що в поєднанні з ергономічною ручкою дозволяє працювати без відчуття втоми навіть при тривалому використанні.
Чи підійдуть ці ножі для професійного використання в ресторані?
Безумовно. Завдяки преміальній якості матеріалів (VG10), високій твердості та точності різу, цей набір є чудовим вибором як для домашнього кухаря, так і для професійного шеф-кухаря.
Що таке сталь VG10, яка використовується в осерді ножів?
VG10 — це високоякісна японська сталь, відома своєю здатністю тримати надзвичайно гостру кромку та стійкістю до корозії, що робить її ідеальною для професійних кухонних інструментів.
Чи можна заточити ці ножі після тривалого використання?
Так, завдяки особливостям дамаської сталі, ці ножі можна заточити ще сильніше, і вони знову відновлять свою максимальну ріжучу здатність.
Яка особливість конструкції леза (проєкт)?
Леза мають виковану конструкцію, що забезпечує більшу міцність та стабільність інструменту порівняно зі штампованими ножами.
Чи зручно використовувати ці ножі для нарізки овочів кубиками?
Так, завдяки гостроті та правильній геометрії леза, ножі ідеально підходять для кубикування та точного подрібнення овочів та фруктів.
Чи не ковзає рука по ручці під час роботи?
Рукоятка з G10-композиту розроблена так, щоб забезпечити надійний і комфортний хват, що мінімізує ризик ковзання та забезпечує безпеку під час нарізки.
Чи є ці ножі універсальними для різних типів нарізки?
Так, набір включає різні типи ножів (шеф-ніж, ніж для нарізки та універсальний), що дозволяє виконувати будь-які операції: від грубої нарізки м'яса до тонкої шинкування овочів.
Який колір леза та рукоятки у цього набору?
Леза мають класичний сріблястий колір з характерним візерунком дамаської сталі, а рукоятки виконані з темного G10-композиту.
- Термометри для м'яса та гриля
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
