5.0
(2)
Код товару: 264724
Кухонний ніж Wolfblood Damastmesser (24 см) Дамаська сталь 67 шарів, твердість 62 HRC, дерев'яна ручка, подарункова коробка, захист леза. Сертифікований TÜV
У цього товару є відео-огляд
- Все про товар
- Характеристики
- Фото та відео
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Кухонний ніж Wolfblood Damastmesser (24 см) Дамаська сталь 67 шарів, твердість 62 HRC, дерев'яна ручка, подарункова коробка, захист леза. Сертифікований TÜV
Кухонний ніж Wolfblood Damastmesser — це поєднання японської сталевої майстерності та німецької точності. Створений для тих, хто цінує бездоганну гостроту, довговічність та естетику, цей ніж перетворює процес приготування їжі на справжнє мистецтво. Завдяки використанню 67-шарової дамаської сталі, кожен виріб має унікальний візерунок, що робить його ексклюзивним інструментом на вашій кухні.
Основні переваги та особливості:
- Преміальна дамаська сталь: Лезо виготовлено з високоякісної сталі VG10, що пройшла незалежну сертифікацію TÜV. Це гарантує відсутність шкідливих домішок та відповідність заявленим характеристикам.
- Виняткова твердість 62 HRC: Завдяки інноваційному методу загартування ніж зберігає гостроту значно довше за стандартні кухонні ножі, що мінімізує потребу в частому підточуванні.
- Ручна робота та точність: Кожне лезо відшліфоване вручну під кутом 15°, що забезпечує ідеальну різальну здатність. Контроль якості здійснюється в резиденції бренду поблизу Розенхайма.
- Ергономічна рукоятка: Рукоятка з натурального паккаву (ясення), відшліфована вручну, забезпечує ідеальний баланс та надійний хват. Ніж універсальний і однаково зручний як для правшів, так і для лівшів.
- Естетика та захист: Ніж постачається в елегантній подарунковій коробці з додатковим захисним чохлом для леза, що робить його ідеальним подарунком для гурманів та професійних кухарів.
Технічні характеристики:
- Загальна довжина: 24,2 см
- Довжина леза: 13 см
- Матеріал леза: 67-шарова дамаська сталь (VG10)
- Твердість: 62 HRC
- Матеріал ручки: Натуральне дерево (ясення)
- Вага: 180 г
- Особливість: Не підходить для миття в посудомийній машині (рекомендоване ручне миття для збереження властивостей сталі)
Обираючи Wolfblood Damastmesser, ви отримуєте не просто кухонний інструмент, а сертифікований виріб преміум-класу, який поєднує в собі функціональність професійного шеф-ножа та вишуканий дизайн.
- Деталі дамаського ножа: Наш професійний кухонний ніж із дамаської сталі має загальну довжину 24,00 см, а довжину леза 13,00 см. Завдяки цьому ніж дуже зручний у використанні та підходить як для великих, так і для маленьких долонь. Крім того, він універсальний і підходить як для правші, так і для лівши.
- Справжня дамаська сталь, сертифікована TV: На ринку багато ножів із дамаску, але покупцям часто важко перевірити відповідність матеріалів та твердості заявленим характеристикам. Саме тому ми обрали повну прозорість. Наша дамаська сталь пройшла незалежну перевірку TV SD, яка офіційно підтвердила хімічний склад та твердість 62 2 HRC. Ви можете бути впевнені, що отримуєте справжній ніж із перевіреної 67-шарової дамаської сталі преміум-якості, без шкідливих домішок.
- Унікальна гострота та баварська якість ручної роботи: завдяки інноваційному методу загартування оптимізована сталь леза VG10 досягає вражаючої твердості 622 HRC. Це означає, що наші дамаскіні ножі зберігають гостроту значно довше, ніж звичайні кухонні ножі. Тривала експлуатація без підточування є однією з головних причин високого рівня задоволеності наших клієнтів. Кожне лезо дамаскіного ножа відшліфоване вручну під кутом 15 та проходить ретельний контроль якості в нашій головній резиденції поблизу Розенхайма.
- Ергономічний дизайн: Рукоятка з натурального паккаву, відшліфована вручну, має ергономічну форму, що забезпечує ідеальний баланс універсального дамаського ножа в руці. Для максимальної стабільності рукоятка надійно з'єднана з цілісним лезом. Дизайн наших дамаських ножів був розроблений у Розенхаймі та є захищеним авторським правом
- Кожен ніж із дамаска це унікальний виріб: особлива текстура дамаської сталі та дерев'яної рукоятки перетворюють кожен кухонний ніж на справжній витвір мистецтва. Без сумніву, такий ніж стане головною окрасою будь-якої кухні (переконайтеся в цьому самі). Шеф-ніж із дамаської сталі постачається в елегантній подарунковій коробці разом із захисним чохлом для леза, що робить його ідеальним варіантом подарунка на будь-яку подію.
- Унікальний сервіс: Ми в LH Lifestyle, що базується в Розенхаймі, поставили собі за головну мету забезпечити винятковий рівень обслуговування клієнтів. Якщо у вас виникли запитання або проблеми з вашим дамаським ножем, будь ласка, не вагайтеся звертатися до нас. Наша команда підтримки надасть відповідь або знайде задовільне рішення протягом 24 годин. Це актуально і навіть через тривалий час після покупки ножа.
- Бренд Wolfblood
- EAN 748367883507
- Вага товару 180 грам
- Довжина леза 13 сантиметрів
- Довжина статті 24,2 сантиметри
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір срібло
- Колір леза РостФрі
- Країна-виробник Японія
- Лезо леза Просто
- Матеріал VG 10 1.2. Оптимізовано
- Матеріал леза Гаршталь
- Матеріал рукоятки Ясення
- Мессерканте Просто
- Проект Викований
- Розмір 13 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.18 кг
- Розмір 24.20 см x 3.00 см x 2.00 см
- Категорія: Кухонні ножі Wolfblood
Що означає «67 шарів дамаської сталі» у цьому ножі?
Це означає, що лезо виготовлено шляхом багатократного зварювання та складання різних шарів сталі. Цей процес створює не тільки унікальний візуальний візерунок на поверхні, але й забезпечує оптимальне поєднання міцності, гнучкості та надзвичайної гостроти.
Чи підходить цей ніж для лівшів?
Так, ніж Wolfblood Damastmesser має універсальний дизайн, що робить його однаково зручним та ефективним у використанні як для правшів, так і для лівшів.
Яка особливість сталі VG10, що використовується в лезі?
Сталь VG10 є високоякісним японським матеріалом, який відомий своєю здатністю тримати дуже гостру ріжучу кромку та стійкістю до корозії, що в поєднанні з дамаським методом обробки робить ніж професійним інструментом.
Що означає показник твердості 62 HRC?
HRC — це показник за шкалою Роквелла. Значення 62 HRC свідчить про дуже високу твердість сталі, що дозволяє ножу зберігати гостроту значно довше, ніж стандартним кухонним ножам, і рідше потребувати підточування.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, мити ніж у посудомийній машині категорично не рекомендується. Агресивні мийні засоби та висока температура можуть пошкодити структуру сталі та деревовану рукоятку. Рекомендується лише ручне миття.
З якого дерева зроблена рукоятка ножа?
Рукоятка виготовлена з натурального паккаву (ясення), який був відшліфований вручну для забезпечення максимального комфорту та надійного хвату під час роботи.
Який кут заточування має лезо?
Кожне лезо цього ножа відшліфоване вручну під кутом 15°, що забезпечує ідеальну різальну здатність та дозволяє легко справлятися з різними типами продуктів.
Чи є підтвердження якості матеріалів цього ножа?
Так, сталь ножа пройшла незалежну сертифікацію TÜV, яка офіційно підтвердила хімічний склад матеріалу та заявлену твердість 62 HRC, що гарантує відсутність шкідливих домішок.
Чи будуть усі ножі виглядати однаково?
Ні, кожен ніж є унікальним. Через особливості виготовлення дамаської сталі та використання натурального дерева, візерунок на лезі та текстура рукоятки будуть відрізнятися у кожного окремого виробу.
Для яких цілей найкраще використовувати цей ніж?
Завдяки своїм характеристикам та розміру, цей ніж є універсальним шеф-ножем. Він ідеально підходить для нарізки овочів, фруктів, м'яса та інших кухонних завдань, де потрібна висока точність і гострота.
Що входить у комплект разом із ножем?
Разом із ножем ви отримуєте елегантну подарункову коробку та спеціальний захисний чохол для леза, який забезпечує безпечне зберігання та транспортування інструмента.
Як правильно доглядати за дерев'яною ручкою?
Щоб дерево зберегло свій вигляд і міцність, уникайте тривалого занурення ножа у воду та не використовуйте агресивні хімічні засоби. Після миття рекомендується витирати ніж насухо м'якою тканиною.
Чи є ніж збалансованим за вагою та формою?
Так, ергономічний дизайн та ручна обробка рукоятки забезпечують ідеальний баланс між лезом і ручкою, що зменшує втому руки при тривалому використанні.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Безумовно. Поєднання преміальних матеріалів, ручної роботи, сертифікації якості та наявності стильної подарункової упаковки робить його чудовим вибором для гурманів та професійних кухарів.
Де здійснюється контроль якості виробів Wolfblood?
Контроль якості кожного леза здійснюється в резиденції бренду поблизу міста Розенхайм (Німеччина), що гарантує відповідність високим стандартам якості.
Яка довжина самого ріжучого леза?
Довжина ріжучої частини леза становить 13 см, що в поєднанні із загальною довжиною 24,2 см робить його зручним для більшості кухонних операцій.
Чи є лезо ножа рівним чи воно має вигин?
Лезо ножа має пряму форму (простий профіль), що забезпечує стабільність та точність під час нарізки продуктів.
Чи захищена конструкція ножа авторським правом?
Так, дизайн дамаських ножів Wolfblood був розроблений у Розенхаймі та є захищеним авторським правом.
Як часто потрібно підточувати цей ніж?
Завдяки високій твердості сталі (62 HRC), цей ніж зберігає гостроту значно довше за стандартні ножі, тому потребує підточування набагато рідше.
Чи безпечно використовувати цей ніж з продуктами харчування?
Так, використання сертифікованої сталі VG10 та перевірка TÜV гарантують, що матеріал не містить шкідливих домішок і повністю безпечний для контакту з їжею.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
