5.0
(2)
Код товару: 231299
Сковорода чавунна de Buyer MINERAL B PRO 28 см, професійна, для індукції
Варіант
6 599 ₴
Можливі способи оплати:
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Сковорода чавунна de Buyer MINERAL B PRO 28 см, професійна, для індукції
Відкрийте для себе справжню класику французького кулінарного мистецтва з професійною сковородою de Buyer MINERAL B PRO діаметром 28 см. Цей інструмент створений для тих, хто цінує бездоганну якість, довговічність та бажає досягти ресторанного рівня приготування страв у домашніх умовах.
\Сковорода виготовлена з високоякісної вуглецевої сталі, що забезпечує рівномірний розподіл тепла та ідеально підходить для реалізації реакції Майяра. Завдяки цьому процесу продукти отримують апетитну золотисту скоринку (карамелізацію), зберігаючи при цьому максимальну ніжність та соковитість всередині.
\Основні переваги та особливості:
- \
- Природне антипригарне покриття: Сковорода має спеціальне покриття з бджолиного воску, що забезпечує природні антипригарні властивості та полегшує перший запуск виробу. \
- Універсальність використання: Ідеальний вибір для обсмажування, грилювання та рум'янення страв. Модель підходить для використання в духовці. \
- Сумісність з усіма плитами: Сковорода працює на газових, електричних та індукційних плитах. \
- Ергономічний дизайн: Руків'я з литої нержавіючої сталі надійно закріплене заклепками, що гарантує стійкість та зручність під час маніпуляцій з посудом. \
- Виняткова міцність: Використання вуглецевої сталі робить виріб стійким до високих температур та надзвичайно довговічним.
Рекомендації з догляду: Для збереження властивостей сталі рекомендується тільки ручне миття теплою водою з використанням м'якої губки. Виріб не підходить для використання в посудомийних машинах.
\Сковорода de Buyer MINERAL B PRO — це інвестиція в якість, яка перетворить щоденне готування на справжній творчий процес, забезпечуючи ідеальний результат кожного разу.
- Руків'я з литого нержавіючої сталі надійно закріплене заклепками, є зручним у використанні та має ергономічну форму
- Легко очищується: використовуйте теплу воду та м'яку губку, не підходить для посудомийних машин. Підходить для всіх типів плит, включаючи індукційні.
- Гарантія протягом усього життя
- Бренд DE BUYER
- Вага товару 3,42 фунта
- Гарантія Три місяці.
- Глобальний торговий ідентифікаційний номер 03011245680282
- Інструкції з догляду за продуктом Тільки ручне прання
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір срібло
- Країна-виробник Китай
- Має антипригарне покриття Так
- Матеріал Ейзеншталь
- Матеріал рукоятки Нірмова сталь
- Металотип Вуглець. (У перекладі на українську,
- Модель Bratpfanne MINERAL B PRO
- Опис покриття Покриття з бджолиного воску з природними антипригарними властивостями
- Особливості Сумісний з Gaskocher
- Позначення типу товару de Buyer - Сковорода MINERAL B PRO - зі сталі - 28 см - 5680.28
- Потужність 1 літр
- Рекомендовані області використання продукту Обсмажування, грилювання, рум'янення
- Специфіка використання для продукту Кілька варіантів: Обсмажування, Гриль, Рум'яніння
- Спеціальність Сумісний з Gaskocher
- Сумісні пристрої Гладка поверхня з індукцією
- Форма статті Раунд
- Чи безпечно працювати в духовці Так
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 1.55 кг
- Розмір 48.00 см x 28.00 см x 6.00 см
- Категорія: Сковорідки універсальні DE BUYER
З якого саме матеріалу виготовлена сковорода de Buyer MINERAL B PRO?
Сковорода виготовлена з високоякісної вуглецевої сталі (ейзеншталь), що забезпечує відмінну теплопровідність та довговічність, характерну для професійного кухонного приладдя.
Чи підходить ця сковорода для індукційних плит?
Так, дана модель повністю сумісна з усіма типами плит, включаючи індукційні, газові та електричні з гладкою поверхнею.
Що таке покриття з бджолиного воску і як воно працює?
Сковорода має заводське покриття з бджолиного воску, яке надає природних антипригарних властивостей на початковому етапі використання та захищає сталь від окислення до першого використання.
Чи можна використовувати цю сковороду в духовці?
Так, завдяки матеріалу виготовлення та надійним заклепкам, сковороду можна безпечно використовувати в духовці для запікання або доготування страв.
Як правильно доглядати за сковородою після використання?
Рекомендується використовувати тільки ручне прання. Мийте сковороду теплою водою з використанням м'якої губки. Уникайте використання агресивних миючих засобів.
Чи можна мити сковороду de Buyer MINERAL B PRO в посудомийній машині?
Ні, використання посудомийної машини категорично заборонено, оскільки це може зруйнувати захисний шар сталі та призвести до появи іржі.
Що таке «реакція Майяра», про яку йдеться в описі, і чому вона важлива?
Реакція Майяра — це процес карамелізації природних цукрів та білків на поверхні продуктів при високій температурі. Це дозволяє створювати апетитну золотисту скоринку, зберігаючи соковитість продукту всередині.
Які особливості руків'я цієї моделі?
Руків'я виготовлене з литої нержавіючої сталі, має ергономічну форму для зручного хвату та надійно закріплене заклепками, що гарантує стійкість під час експлуатації.
Для яких саме кулінарних технік найкраще підходить ця сковорода?
Сковорода є універсальною і ідеально підходить для обсмажування, грилювання, рум'яніння страв, а також для створення страв з інтенсивною карамелізацією.
Чи потребує сковорода додаткового «сезонування» (прожарювання з олією)?
Так, вироби з вуглецевої сталі потребують процесу сезонування (створення патини) після першого використання, що з часом забезпечує відмінні антипригарні властивості.
Чи є ця сковорода професійним інструментом?
Так, серія MINERAL B PRO розроблена спеціально для професійного використання, що підтверджується її міцністю, матеріалами та функціональністю.
Якого кольору виріб і чи зміниться він з часом?
Початковий колір — срібло. Однак у процесі правильної експлуатації та сезонування вуглецева сталь набуває темнішого відтінку, що є нормальним і бажаним процесом для цього типу посуду.
Чи безпечна ця сковорода для здоров'я?
Так, вона виготовлена з натуральних матеріалів (сталь, нержавіюча сталь) і має природне покриття з бджолиного воску, що є безпечною альтернативою синтетичним антипригарним покриттям.
Яка форма у цієї сковороди?
Сковорода має класичну круглу форму, що забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні смаження.
Чи не перегрівається ручка під час готування?
Ручка виготовлена з нержавіючої сталі. Оскільки сталь проводить тепло, при тривалому нагріванні на плиті ручка може стати гарячою, тому рекомендується використовувати кухонні рукавички.
Де виготовляється ця серія сковорідок?
Сковорода належить до відомого французького бренду de Buyer і виготовлена згідно з професійними стандартами якості.
Чи можна використовувати металеві лопатки з цією сковородою?
Так, вуглецева сталь є дуже міцною, тому використання металевих інструментів не пошкодить поверхню так, як це сталося б із тефлоновим покриттям.
Що робити, якщо на поверхні з'явилися дрібні краплі води після миття?
Після миття сковороду необхідно ретельно висушити рушником або поставити на кілька секунд на вогонь, щоб повністю випарувати вологу, запобігаючи корозії.
Чи підходить ця сковорода для смаження стейків?
Так, це один із найкращих варіантів для стейків, оскільки сталь витримує дуже високі температури, що необхідно для ідеальної скоринки.
Яка особливість матеріалу «Ейзеншталь»?
Це спеціальний сплав вуглецевої сталі, який поєднує в собі міцність чавуну та кращу реактивність на зміну температури, що робить процес готування більш гнучким.
- Набори кухонного приладдя
- Термометри для м'яса та гриля
- Тертки та овочерізки
