0.0
(0)
Код товару: 233809
Кухонний ніж Damast Profi - 8 дюймів, сталь дамаск 67 шарів, ручка Pakkawood, подарункова коробка
Варіант
4 090 ₴
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (0)
- Запитання та відповіді
Опис Кухонний ніж Damast Profi - 8 дюймів, сталь дамаск 67 шарів, ручка Pakkawood, подарункова коробка
Кухонний ніж Damast Profi від SANHUI — це поєднання стародавнього мистецтва ковальства та сучасних технологій. Цей професійний інструмент довжиною 8 дюймів створений для тих, хто цінує бездоганну точність, довговічність та естетичну довершеність у кожній деталі приготування страв.
\Головною особливістю ножа є лезо, виковане з 67 шарів високовуглецевої дамаської сталі. Завдяки традиційній техніці термічної обробки та багатократного складання, ніж отримав вражаючий візерунок, який не є просто декором: він реально зменшує тертя під час розрізання, забезпечуючи максимально плавний хід. Високий рівень твердості (60+ HRC) гарантує стійкість до зносу та дозволяє лезу зберігати бритгостроту протягом тривалого часу.
\Основні переваги та характеристики:
- \
- Екстремальна гострота: Ідеально підходить для нарізання, подрібнення та сікання інгредієнтів з хірурчною точністю. \
- Ергономіка та комфорт: Руків'я з натурального дерева Pakkawood забезпечує надійний хват, запобігає ковзанню та знижує навантаження на зап'ястя навіть при тривалій роботі. \
- Преміальна якість матеріалів: Використання нержавіючої сталі з високим вмістом вуглецю забезпечує стійкість до корозії та виняткову міцність. \
- Професійні параметри: Довжина леза становить 23,5 см, що робить його універсальним помічником на кухні. \
- Естетичний вигляд: Вишуканий дизайн та подарункова коробка роблять цей ніж ідеальним вибором для подарунка шеф-кухарям або любителям кулінарії.
Важлива порада з догляду: Для збереження унікальних властивостей дамаської сталі та натурального дерева руків'я, ніж не рекомендується мити в посудомийній машині. Рекомендується ручне миття та своєчасне протирання насухо.
\Ніж Damast Profi від SANHUI — це не просто кухонне приладдя, а надійний інструмент, який перетворює рутинне приготування їжі на справжнє мистецтво.
- Ультрагострі та точні леза: цей професійний 8-дюймовий дамаський кухонний ніж забезпечує виняткову довговічність заточування та бритво гостру точність. Ідеально підходить для нарізання, подрібнення та сікання інгредієнтів з легким контролем. Його вражаючий візерунок не лише естетичний, а й зменшує тертя для більш плавного розрізання.
- Ергономічний та безпечний дизайн: цей професійний кухонний ніж із руків'яткою з натурального дерева пакальба надійно та впевнено лежить у руці, запобігаючи ковзанню. Ергономічна форма знижує навантаження на зап'ястя, що робить його ідеальним для тривалого приготування страв незалежно від того, чи ви аматор, чи професійний шеф-кухар.
- Подарунковий набір преміумкласу: дамаскіні ножі SANHUI в елегантній коробці. Цей набір стане ідеальним подарунком на весілля, день народження або Різдво для професійних шеф-кухарів та всіх, хто захоплюється кулінарією.
- Служба підтримки: ми забезпечуємо професійний супровід та безпеку ваша задоволеність гарантована
- Бренд SANHUI
- Довжина леза 23,5 сантиметри
- Довжина статті 23 сантиметри
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір 8-дюймове кухонне ножове лезо
- Колір леза Сталь
- Країна-виробник Китай
- Матеріал Нержавіюча сталь з високим вмістом вуглецю
- Матеріал леза Нержавіюча сталь з високим вмістом вуглецю
- Матеріал рукоятки Дерево
- Проект Викований
- Розмір 24 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.25 kg
- Розмір 35.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Кухонні ножі SANHUI
Що таке дамаська сталь і в чому її перевага в цьому ножі?
Дамаська сталь у ножі Damast Profi створена шляхом багатократного складання 67 шарів високовуглецевої сталі. Це забезпечує не лише унікальний візерунок на лезі, а й підвищену міцність, стійкість до зносу та здатність довше зберігати гостроту порівняно зі звичайними кухонними ножами.
Чи підходить цей ніж для нарізання м'яса та овочів?
Так, завдяки своїй універсальній довжині леза (23,5 см) та екстремальній гостроті, ніж ідеально підходить для нарізання, подрібнення та сікання як м'яких овочів, так і більш твердих інгредієнтів або м'яса.
Що таке дерево Pakkawood і чим воно краще за звичайне дерево?
Pakkawood — це високоякісний композитний матеріал на основі натурального дерева, який вирізняється підвищеною стійкістю до вологи та виснажливого використання. Він забезпечує надійний хват, запобігає ковзанню руки та є більш довговічним, ніж традиційне дерево.
Чи можна мити ніж Damast Profi в посудомийній машині?
Ні, мити цей ніж у посудомийній машині категорично не рекомендується. Агресивні мийні засоби та висока температура можуть пошкодити структуру дамаської сталі та дерево руків'я. Рекомендується лише ручне миття з наступним протиранням насухо.
Яка твердість сталі у цього ножа і що це означає для користувача?
Ніж має рівень твердості 60+ HRC. Це означає, що сталь дуже стійка до деформації та зносу, завдяки чому лезо зберігає свою бритгостроту протягом значно довшого часу, ніж стандартні сталеві ножі.
Чи є візерунок на лезі просто декором?
Ні, візерунок є результатом традиційної техніки ковальства та термічної обробки. Окрім естетики, така структура леза реально зменшує тертя під час розрізання продуктів, забезпечуючи більш плавний хід ножа.
Чи безпечний цей ніж при тривалій роботі на кухні?
Так, ніж має ергономічний дизайн руків'я, який спеціально розроблений для зниження навантаження на зап'ястя. Це дозволяє комфортно працювати навіть протягом тривалого часу без відчуття втоми в руці.
Чи стійкий ніж до корозії (іржі)?
Так, лезо виготовлено з нержавіючої сталі з високим вмістом вуглецю, що забезпечує відмінний баланс між екстремальною твердістю та стійкістю до корозії.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Безумовно. Ніж Damast Profi постачається в елегантній подарунковій коробці та має преміальний вигляд, що робить його ідеальним вибором для подарунка шеф-кухарям або любителям кулінарії на будь-яке свято.
Яка фактична довжина леза ножа?
Довжина самого леза становить 23,5 сантиметра, що робить його універсальним інструментом для більшості кухонних завдань.
Чи потребує ніж спеціального догляду, окрім ручного миття?
Для максимального збереження властивостей сталі рекомендується завжди протирати ніж насухо після миття та уникати використання на дуже твердих поверхнях (наприклад, на скляних дошках), щоб не затупити лезо передчасно.
Чи є візерунки на лезі лазерним гравіюванням?
Ні, візерунки створені за допомогою традиційних технік складання та термічної обробки металу. Це гарантує, що малюнок є частиною структури сталі та не зітреться з часом.
Чи підходить цей ніж для аматорів, чи він тільки для професіоналів?
Ніж розроблений так, щоб бути ефективним як для професійних шеф-кухарів, так і для аматорів. Завдяки ергономіці та легкості розрізання, він зручний у використанні для кожного.
Яку роль відіграє високий вміст вуглецю в сталі цього ножа?
Високий вміст вуглецю дозволяє досягти високої твердості металу, що є критично важливим для створення надгострого леза, яке повільно затуплюється при інтенсивному використанні.
Чи не буде руків'я ковзати в мокрій руці?
Завдяки використанню дерева Pakkawood та спеціальній ергономічній формі, руків'я забезпечує надійний та впевнений хват, що мінімізує ризик ковзання.
Чи є цей ніж універсальним для всіх видів нарізки?
Так, 8-дюймовий формат (приблизно 24 см загальна довжина) вважається золотим стандартом для кухонних ножів, що дозволяє використовувати його для більшості видів нарізки: від дрібних овочів до великих шматків м'яса.
Чи впливає техніка виготовлення на якість розрізання?
Так, багатошарова структура дамаської сталі та спеціальна обробка кромки забезпечують хірургічну точність розрізання, що дозволяє робити дуже тонкі та рівні скибочки.
Чи є ніж стійким до вицвітання візерунків?
Так, оскільки візерунок є природним результатом ковальства та термічної обробки сталі, він є довговічним і не вицвітає з часом.
Який тип сталі використовується в ножі Damast Profi?
Використовується високоякісна нержавіюча сталь з високим вмістом вуглецю, викована в 67 шарів.
Чи забезпечує ніж легкий контроль під час роботи?
Так, поєднання збалансованої ваги, ергономічного руків'я та гострого леза забезпечує повний контроль над процесом нарізання, що підвищує безпеку та швидкість роботи.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
