5.0
(2)
Код товару: 233804
Кухонний ніж Damast Profi - ніж Santoku з дамаської сталі (67 шарів), ручка Pakkawood, подарункова коробка - професійний ніж для кухні 7 дюймів
Варіант
4 290 ₴
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Кухонний ніж Damast Profi - ніж Santoku з дамаської сталі (67 шарів), ручка Pakkawood, подарункова коробка - професійний ніж для кухні 7 дюймів
Професійний ніж Damast Profi Santoku від відомого бренду SANHUI — це ідеальне поєднання традиційного східного мистецтва ковальства та сучасних технологій. Цей інструмент створений для тих, хто цінує бездоганну точність, довговічність та естетичну довершеність у кожній деталі приготування страв.
\Головною особливістю ножа є лезо, викуване з 67 шарів високовуглецевої дамаської сталі. Завдяки традиційній техніці термічної обробки та багатошаровому складанню, ніж досягає вражаючої твердості 60+ HRC. Це гарантує стійкість до зносу та здатність зберігати гостроту протягом тривалого часу. Характерний хвилястий візерунок дамасту — це не лише елемент декору, а й функціональна перевага: він зменшує тертя, забезпечуючи максимально плавне розрізання продуктів.
\Основні переваги та характеристики:
- \
- Ультрагостра точність: Ідеально підходить для нарізання, подрібнення та сікання овочів, м'яса та риби з легким контролем над кожним рухом. \
- Ергономічна ручка Pakkawood: Руків'я з натурального композитного дерева пакка надійно лежить у руці, запобігає ковзанню та знижує навантаження на зап'ястя під час тривалої роботи. \
- Преміальна якість виконання: Лезо довжиною 17,78 см (7 дюймів) виготовлено методом виковування, що забезпечує цілісність та міцність конструкції. \
- Естетичний дизайн: Сріблясте лезо з автентичним візерунком дамасту в поєднанні з благородним кольором дерева створює образ елітного кухонного аксесуара. \
- Подарункове виконання: Ніж постачається в елегантній фірмовій коробці, що робить його чудовим подарунком для професійних шеф-кухарів та кулінарних ентузіастів.
Технічні параметри:
- \
- Матеріал леза: 67-шарова дамаська сталь. \
- Матеріал ручки: Pakkawood (стабілізована деревина). \
- Довжина леза: 17,78 см. \
- Загальна довжина: 23 см. \
- Особливість догляду: Не рекомендується мити в посудомийній машині для збереження гостроти та властивостей сталі.
Ніж Santoku від SANHUI — це інвестиція у вашу задоволеність від кулінарії. Він перетворює рутинне приготування їжі на справжній творчий процес, забезпечуючи професійний результат на кожній кухні.
- Ультрагострі та точні леза: цей професійний 8-дюймовий дамаський кухонний ніж забезпечує виняткову довговічність заточування та бритво гостру точність. Ідеально підходить для нарізання, подрібнення та сікання інгредієнтів з легким контролем. Його вражаючий візерунок не лише естетичний, а й зменшує тертя для більш плавного розрізання.
- Ергономічний та безпечний дизайн: цей професійний кухонний ніж із руків'яткою з натурального дерева пакальба надійно та впевнено лежить у руці, запобігаючи ковзанню. Ергономічна форма знижує навантаження на зап'ястя, що робить його ідеальним для тривалого приготування страв незалежно від того, чи ви аматор, чи професійний шеф-кухар.
- Подарунковий набір преміумкласу: дамаскіні ножі SANHUI в елегантній коробці. Цей набір стане ідеальним подарунком на весілля, день народження або Різдво для професійних шеф-кухарів та всіх, хто захоплюється кулінарією.
- Служба підтримки: ми забезпечуємо професійний супровід та безпеку ваша задоволеність гарантована
- Бренд SANHUI
- Довжина леза 17,78 сантиметрів
- Довжина статті 23 сантиметри
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір 7-дюймовий саторі
- Колір леза срібло
- Країна-виробник Китай
- Матеріал Дамаст
- Матеріал леза Легковий сталь
- Матеріал рукоятки Пакка Holz (паккання деревини)
- Назва набору Одиночний предмет
- Проект Викований
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.25 kg
- Розмір 35.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Кухонні ножі SANHUI
Що таке дамаська сталь і в чому її перевага в цьому ножі?
Лезо ножа Damast Profi викуване з 67 шарів високовуглецевої сталі. Така багатошарова структура забезпечує ідеальну міцність, стійкість до зносу та дозволяє лезу довше зберігати гостроту порівняно зі звичайними сталевими ножами.
Для яких саме продуктів найкраще підходить ніж Santoku?
Ніж типу Сантоку є універсальним інструментом. Він ідеально підходить для нарізання, подрібнення та сікання овочів, м'яса та риби, забезпечуючи точний контроль над кожним рухом.
Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Ні, мити ніж у посудомийній машині категорично не рекомендується. Агресивні мийні засоби та висока температура можуть пошкодити структуру сталі та зруйнувати властивості руків'я з дерева пакка.
Що таке Pakkawood і чим він кращий за звичайне дерево?
Pakkawood — це стабілізована композитна деревина. Вона поєднує в собі природну естетику дерева з підвищеною міцністю та вологостійкістю, що запобігає ковзанню ножа в руці та забезпечує довговічність руків'я.
Чи є візерунок на лезі просто декором?
Ні, характерний хвилястий візерунок дамасту має і функціональне призначення. Він допомагає зменшити тертя між продуктом і лезом, що забезпечує більш плавне та легке розрізання.
Яка твердість сталі у цього ножа?
Завдяки традиційній техніці термічної обробки, ніж має вражаючу твердість 60+ HRC, що гарантує високу стійкість до деформації ріжучої кромки.
Чи підходить цей ніж для подарунка?
Так, ніж постачається в елегантній фірмовій подарунковій коробці, що робить його чудовим варіантом для подарунка шеф-кухарям або любителям кулінарії на будь-яке свято.
Яка загальна довжина ножа разом із ручкою?
Загальна довжина ножа становить 23 см, з яких довжина самого ріжучого леза — 17,78 см (7 дюймів).
Чи є візерунок на лезі гравіюванням?
Ні, візерунок не є результатом лазерного гравіювання. Він створюється шляхом традиційного багатошарового складання та виковування сталі, що забезпечує довговічність естетики.
Чи зручний цей ніж для людей з великою або маленькою долонею?
Руків'я має ергономічну форму, яка розроблена таким чином, щоб надійно лежати в руці та знижувати навантаження на зап'ястя, незалежно від розміру долоні користувача.
Як правильно доглядати за ножем, щоб він служив довше?
Рекомендується мити ніж вручну м'якою губкою з використанням м'якого миючого засобу та відразу витирати насухо, щоб запобігти появі плям та окисленню.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання заморожених продуктів?
Для збереження цілісності тонкого та гострого леза дамаської сталі не рекомендується використовувати ніж для розрізання дуже твердих або заморожених продуктів.
Чи є ніж цільнокованим?
Так, лезо виготовлено методом виковування, що забезпечує цілісність, міцність конструкції та кращий баланс інструменту.
Чи не буде ковзати ручка під час роботи з жирними продуктами?
Завдяки використанню стабілізованого дерева Pakkawood, руків'я має протиковзні властивості, що забезпечує безпечний та впевнений хват навіть під час інтенсивного використання.
Яка країна-виробник цього ножа?
Ніж Damast Profi від бренду SANHUI виготовлено в Китаї з використанням традиційних східних технік ковальства.
Чи підходить цей ніж для початківців у кулінарії?
Так, завдяки своїй універсальності та ергономіці, ніж Santoku є чудовим вибором як для професіоналів, так і для аматорів, які хочуть отримати якісний інструмент.
Який колір леза та ручки?
Лезо має благородний сріблястий колір з автентичним візерунком дамасту, а руків'я виконане в природному кольорі стабілізованого дерева.
Чи потрібно спеціально гострити ніж перед першим використанням?
Ні, ніж постачається ультрагострим і готовим до використання відразу після розпакування.
Чи впливає багатошаровість сталі на довговічність ножа?
Так, 67 шарів сталі створюють міцну структуру, яка дозволяє ножу довше зберігати гостроту та бути більш стійким до зносу порівніми з однорідними сталевими лезами.
Чи є цей ніж частиною набору, чи продається окремо?
Цей товар продається як одиничний предмет (один ніж у подарунковій коробці).
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
