30.0
(2)
Код товару: 233810
Кухонний ніж Damast Profi – ніж шеф-кухаря з 67 шарів дамаської сталі, ручка з пакавуду, подарункова коробка. Універсальний ніж для точного нарізання (20 см, ніж для хліба)
Варіант
4 090 ₴
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Кухонний ніж Damast Profi – ніж шеф-кухаря з 67 шарів дамаської сталі, ручка з пакавуду, подарункова коробка. Універсальний ніж для точного нарізання (20 см, ніж для хліба)
Кухонний ніж Damast Profi від SANHUI — це поєднання традиційного ковальського мистецтва та сучасних технологій. Створений для тих, хто цінує бездоганну точність та естетику на кухні, цей ніж шеф-кухаря стає незамінним інструментом як для професіоналів, так і для аматорів кулінарії, які прагнуть ідеального результату при нарізанні продуктів.
\Особливості та переваги:
- \
- Високоякісна дамаська сталь: Лезо викувано з 67 шарів високовуглецевої сталі, що забезпечує надзвичайну твердість (60 HRC). Це гарантує стійкість до зносу та довготривале збереження гостроти навіть при інтенсивному використанні. \
- Унікальний візерунок: Вишуканий малюнок на лезі створений за допомогою традиційної термічної обробки та складання шарів. Він не лише виглядає ефектно, а й зменшує тертя, забезпечуючи максимально плавний розріз. \
- Ергономічна ручка з пакавуду: Руків'я з натурального дерева пакавуду надійно лежить у руці, запобігаючи ковзанню. Продумана форма знижує навантаження на зап'ястя, що дозволяє комфортно працювати протягом тривалого часу. \
- Бритво гостра точність: Завдяки ідеальній заточці ніж забезпечує легкий контроль під час нарізання, подрібнення та сікання інгредієнтів. \
- Преміальна подарункова упаковка: Ніж постачається в елегантній коробці, що робить його ідеальним варіантом для подарунка на весілля, день народження або будь-яке інше особливе свято.
Технічні характеристики:
- \
- Бренд: SANHUI \
- Матеріал леза: Високовуглецева дамаська сталь (67 шарів) \
- Довжина леза: 23,5 см (загальна довжина виробу — 24 см) \
- Матеріал рукоятки: Натуральне дерево (пакавуд) \
- Колір леза: Сріблястий (Silver) \
- Тип: Кований ніж для хліба та універсального нарізання
Обираючи Damast Profi від SANHUI, ви отримуєте не просто кухонний інструмент, а справжній витвір мистецтва, який перетворить процес приготування їжі на задоволення. Його міцність, гострота та ергономічний дизайн забезпечують найвищий рівень продуктивності на вашій кухні.
- Ультрагострі та точні леза: цей професійний 8-дюймовий дамаський кухонний ніж забезпечує виняткову довговічність заточування та бритво гостру точність. Ідеально підходить для нарізання, подрібнення та сікання інгредієнтів з легким контролем. Його вражаючий візерунок не лише естетичний, а й зменшує тертя для більш плавного розрізання.
- Ергономічний та безпечний дизайн: цей професійний кухонний ніж із руків'яткою з натурального дерева пакальба надійно та впевнено лежить у руці, запобігаючи ковзанню. Ергономічна форма знижує навантаження на зап'ястя, що робить його ідеальним для тривалого приготування страв незалежно від того, чи ви аматор, чи професійний шеф-кухар.
- Подарунковий набір преміумкласу: дамаскіні ножі SANHUI в елегантній коробці. Цей набір стане ідеальним подарунком на весілля, день народження або Різдво для професійних шеф-кухарів та всіх, хто захоплюється кулінарією.
- Служба підтримки: ми забезпечуємо професійний супровід та безпеку ваша задоволеність гарантована
- Бренд SANHUI
- Довжина леза 23,5 сантиметри
- Довжина статті 23 сантиметри
- Кількість одиниць 1 штука
- Колір 8-дюймовий хлібний ніж
- Колір леза Сільвер
- Країна-виробник Китай
- Матеріал Високовуглецевий
- Матеріал леза Гаршталь
- Матеріал рукоятки Дерево
- Проект Кований з дерев'яною ручкою
- Розмір 24 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Так
- Вага 0.25 kg
- Розмір 35.00 см x 5.00 см x 3.00 см
- Категорія: Кухонні ножі SANHUI
Що таке дамаська сталь і в чому її перевага в ножі Damast Profi?
Дамаська сталь у цьому ножі складається з 67 шарів високовуглецевої сталі, які були викувані та складені за традиційною технологією. Це забезпечує ідеальний баланс між твердістю та гнучкістю, що дозволяє лезу довше залишатися гострим і бути стійким до зносу.
Для яких саме продуктів найкраще підходить цей ніж?
Завдяки своїй конструкції та довжині леза, ніж Damast Profi є універсальним інструментом. Він ідеально підходить для точного нарізання овочів, фруктів, м'яса, а також спеціально розроблений для роботи з хлібом та іншими видами випічки.
Чи можна мити ніж Damast Profi в посудомийній машині?
Технічно характеристики дозволяють використання в посудомийній машині, проте для збереження естетики дамаського візерунка та довговічності натуральної дерев'яної ручки пакавуд ми рекомендуємо ручне миття з використанням м'якого засобу.
Що таке пакавуд і чому він використовується для ручки?
Пакавуд — це стабілізоване натуральне дерево, яке обробляється під високим тиском. Це робить руків'я стійким до вологи, дуже міцним і забезпечує надійне, нековзне захоплення, що важливо для безпеки під час роботи.
Чи є візерунок на лезі просто декором?
Ні, візерунок є результатом багатошарового ковальства. Окрім естетичної привабливості, ця структура допомагає зменшити тертя між лезом і продуктом, що забезпечує більш плавний і легкий розріз.
Яка твердість сталі цього ножа і що це означає для користувача?
Твердість сталі становить 60 HRC. Це високий показник, який означає, що ніж дуже стійкий до деформації кромки та значно довше зберігає свою гостроту порівняно зі звичайними кухонними ножами.
Чи підходить цей ніж для професійного використання в ресторані?
Так, ніж Damast Profi розроблений як для аматорів, так і для професійних шеф-кухарів. Його ергономіка та висока якість сталі дозволяють працювати з інгредієнтами протягом тривалого часу без зайвого навантаження на руку.
Чи потрібно додатково гострити ніж після покупки?
Ніж постачається з ідеальною заводською заточкою, що забезпечує «бритво гостру» точність відразу після розпакування. Вам не потрібно гострити його перед першим використанням.
Яка загальна довжина ножа та довжина самого леза?
Загальна довжина виробу становить 24 см, а довжина самого ріжучого леза — 23,5 см.
Чи не буде ручка ковзати в мокрій руці?
Завдяки використанню натурального дерева пакавуд та спеціальній ергономічній формі, руків'я надійно фіксується в руці, що мінімізує ризик ковзання навіть під час інтенсивної роботи.
Чи підходить цей ніж як подарунок?
Так, ніж постачається в елегантній преміальній подарунковій коробці, що робить його чудовим вибором для подарунка на весілля, день народження або будь-яке інше свято для поціновувачів кулінарії.
Чи є візерунок на лезі гравіюванням, яке може стертися?
Ні, візерунок створений за допомогою традиційних технік термічної обробки та складання шарів сталі. Це не лазерне гравіювання, тому малюнок є частиною структури металу і не зітреться з часом.
Як правильно доглядати за ножем, щоб він служив довше?
Рекомендується мити ніж вручну, витирати насухо відразу після миття та зберігати його в безпечному місці, щоб уникнути випадкових ударів по лезу.
Чи допомагає форма ручки зменшити втому в зап'ясті?
Так, ергономічний дизайн руків'я спеціально розроблений таким чином, щоб знизити навантаження на зап'ястя, що дозволяє комфортно готувати навіть великі обсяги страв.
Чи можна використовувати цей ніж для нарізання твердої випічки або хліба з твердою скоринкою?
Так, цей ніж позиціонується як універсальний ніж для хліба та точного нарізання, тому він чудово впорається з різними видами хліба.
Яка країна-виробник цього ножа?
Ніж Damast Profi від бренду SANHUI виготовлено в Китаї з використанням традиційних технік ковальства.
Чи є ніж збалансованим за вагою між лезом та ручкою?
Так, завдяки кованому методу виготовлення та використанню пакавуду для ручки, ніж має оптимальний баланс, що забезпечує легкий контроль під час нарізання та сікання.
Чи підходить цей ніж для нарізання м'яких продуктів, як наприклад, томати?
Так, завдяки надзвичайній гостроті та зменшеному тертю (завдяки дамаському візерунку), ніж легко розрізає навіть м'які продукти, не розмиваючи їх.
Який колір леза у цієї моделі?
Лезо має класичний сріблястий колір (Silver) з характерним хвилястим візерунком дамаської сталі.
Чи є цей ніж частиною набору, чи продається поодинці?
Цей товар продається як одиничний виріб (1 штука) у преміальній подарунковій упаковці.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
