50.0
(2)
Код товару: 233819
Ніж Santoku Purple Dragon професійний шеф-ніж з високоякісної вуглецевої сталі, 16.8 см (3 шт.)
5 299 ₴
Можливі способи оплати:
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Ніж Santoku Purple Dragon професійний шеф-ніж з високоякісної вуглецевої сталі, 16.8 см (3 шт.)
Відкрийте для себе мистецтво ідеальної нарізки з набором професійних шеф-ножів Santoku Purple Dragon. Цей ексклюзивний комплект із трьох ножів створений для тих, хто цінує бездоганну точність, довговічність та естетику в кожній деталі. Завдяки поєднанню традиційних технік ручного кування та сучасних матеріалів, ці ножі стануть незамінними помічниками як для професійних шеф-кухарів, так і для аматорів кулінарії.
\Основні переваги та особливості:
- \
- Високоякісна вуглецева сталь ATS-34: Леза виготовлені з високопродуктивної сталі, що забезпечує ідеальний баланс твердості, стійкості до ударів та виняткової зносостійкості. \
- Прецизійне заточування: Кожне лезо заточене під кутом 15 градусів за допомогою технік мокрого та V-подібного шліфування. Це гарантує бритвену гостроту, яка ідеально підходить для рубки, нарізання та шикування продуктів. \
- Унікальна кована текстура: Ручна робота майстрів створює неповторний візерунок на поверхні сталі. Окрім естетичного вигляду, така структура має практичне призначення — вона запобігає прилипанню продуктів до леза, що значно прискорює процес приготування. \
- Ергономічна дерев'яна ручка: Протиковзаючий дизайн руків'я мінімізує навантаження на зап'ястя та забезпечує надійний хват навіть у вологому середовищі, гарантуючи безпеку та комфорт під час роботи. \
- Гнучкість та точність: Вигнута форма леза забезпечує максимальну точність кожного руху, дозволяючи робити ідеальні розрізи під будь-яким кутом.
Технічні характеристики:
- \
- Бренд: Purple Dragon \
- Матеріал леза: Вуглецева сталь \
- Матеріал рукоятки: Натуральне дерево \
- Довжина леза: 10 см (загальна довжина виробу — 16.8 см / 19 см) \
- Кількість у наборі: 3 штуки \
- Особливість: Ручне кування, шліфування скла
Рекомендації з догляду: Для збереження бритвеної гостроти та бездоганного блиску лез рекомендується мити ножі вручну та протирати м'якою тканиною після використання. Важливо: не використовувати посудомийну машину.
\Набір ножів Santoku Purple Dragon — це інвестиція у вашу ефективність на кухні та щоденне натхнення для створення кулінарних шедеврів.
- Прецизійне заточене лезо: Виготовлене з особливою ретельністю за допомогою традиційних технік ручного кування, мокрого та V-подібного шліфування. Кожне лезо точно заточене під кутом 15 градусів, що забезпечує міцну та довговічну ріжучу кромку. Результатом є кухонний ніж, який ідеально підходить для рубки, нарізання та шикування. Вигнута форма леза додатково забезпечує гнучкість та максимальну точність кожного руху.
- Ваші руки заслуговують на турботу: кожен ніж оснащений ергономічною дерев'яною ручкою, яка мінімізує навантаження на зап'ястя під час нарізання. Протиковзаючий дизайн забезпечує виняткову безпеку та комфорт, дозволяючи робити точні розрізи під будь-яким кутом і гарантуючи надійний хват навіть у вологому середовищі. Піднесіть своє кулінарне мистецтво на новий рівень та підвищте ефективність роботи на кухні з цим преміальним ножем.
- Ви заслуговуєте на особливе: з кожним ударом молота майстри вдихають життя в сталь. Так створюються унікальні варіації текстури, що роблять кожен ніж таким же неповторним, як і його власник. Кована поверхня не лише виглядає вишукано, а й є практичною, даруючи естетичне задоволення та надихаючи на кулінарні шедеври. Водночас така структура запобігає прилипанню продуктів, що значно підвищує ефективність приготування страв.
- Легкий догляд, стійкий блиск: ніж виготовлено з високоякісної вуглецевої сталі з використанням безшовної прецизійної технології. Він розроблений для максимально простого догляду: достатньо швидкого миття вручну, після чого слід просто витерти ніж м'якою тканиною, щоб зберегти бритвену гостроту леза та бездоганний блиск.
- Бренд Purple Dragon
- Довжина леза 10 сантиметрів
- Довжина статті 19 сантиметрів
- Кількість одиниць 3 штуки
- Колір Чорний
- Колір леза Чорний
- Країна-виробник Китай
- Лезо леза Шліфування скло
- Матеріал Вуглецевий чавун
- Матеріал леза Вуглецевий чавун
- Матеріал рукоятки Дерево
- Мессерканте Шліфування скло
- Назва набору 3
- Проект Викований
- Розмір 16,8 см
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 0.80 кг
- Розмір 35.00 см x 15.00 см x 5.00 см
- Категорія: Кухонні ножі Purple Dragon
Для яких саме кулінарних завдань найкраще підходять ножі Santoku Purple Dragon?
Завдяки прецизійному заточуванню під кутом 15 градусів та вигнутій формі леза, ці ножі ідеально підходять для рубки, нарізання та шикування продуктів, забезпечуючи максимальну точність кожного руху.
Що означає «кована текстура» на лезі та яку користь вона приносить?
Кована текстура створюється шляхом ручного кування майстрами. Окрім естетичного вигляду, вона має практичне призначення: така структура поверхні запобігає прилипанню продуктів до леза, що значно прискорює процес нарізання.
Який тип сталі використовується у виготовленні ножів цього набору?
Леза виготовлені з високопродуктивної вуглецевої сталі марки ATS-34, яка забезпечує оптимальний баланс твердості, стійкості до ударів та високої зносостійкості.
Чи можна використовувати ці ножі в посудомийній машині?
Ні, використання посудомийної машини категорично заборонено. Щоб зберегти бритвену гостроту та бездоганний блиск лез, ножі слід мити тільки вручну.
Як правильно доглядати за ножами Santoku Purple Dragon після використання?
Після використання рекомендується швидко промити ножі вручну та обов'язково протирати їх м'якою тканиною до повного висушування.
Які особливості руків'я цих ножів?
Рукоятки виготовлені з натурального дерева, мають ергономічний протиковзаючий дизайн. Це мінімізує навантаження на зап'ястя та забезпечує надійний хват навіть у вологому середовищі.
Яким методом заточування користувалися при створенні цих ножів?
Для досягнення бритвеної гостроти застосовувалися традиційні техніки мокрого та V-подібного шліфування, а також шліфування скла.
Скільки ножів входить до одного набору?
До складу цього ексклюзивного набору входить 3 професійні шеф-ножі.
Яка довжина самого леза у цих ножів?
Довжина ріжучої частини (леза) становить 10 сантиметрів.
Яка загальна довжина виробу?
Загальна довжина ножів у наборі варіюється від 16.8 см до 19 см.
Чи є кожен ніж у наборі однаковим за зовнішнім виглядом?
Завдяки ручній роботі та техніці кування, кожен ніж має унікальний візерунок текстури на сталі, що робить кожен виріб неповторним.
Під яким кутом заточене лезо?
Кожне лезо прецизійно заточене під кутом 15 градусів, що гарантує міцну та довговічну ріжучу кромку.
Чи підходять ці ножі для аматорів, чи вони тільки для професіоналів?
Хоча це професійні інструменти, вони однаково ефективні як для досвідчених шеф-кухарів, так і для аматорів кулінарії, які цінують якість та точність.
Що забезпечує безпеку під час роботи з цими ножами?
Безпеку забезпечує ергономічна дерев'яна ручка з протиковзаючим дизайном, яка гарантує, що ніж не вислизне з руки навіть при наявності вологи.
Який колір леза та загальний дизайн ножів?
Ножі мають стильний чорний колір леза з унікальною кованою текстурою та натуральною дерев'яною рукояткою.
Чи впливає форма леза на якість нарізки?
Так, спеціальна вигнута форма леза забезпечує максимальну гнучкість та точність, дозволяючи робити ідеальні розрізи під будь-яким кутом.
Яка країна-виробник цього набору ножів?
Країною-виробником ножів Purple Dragon є Китай.
Чи є ці ножі стійкими до зносу?
Так, завдяки використанню високоякісної вуглецевої сталі ATS-34, ножі мають високий рівень зносостійкості та довговічності.
Чи допомагає кована поверхня при нарізанні липких продуктів?
Так, саме для цього створена кована структура — вона зменшує площу контакту продукту з металом, запобігаючи прилипанню їжі до леза.
Чи є ці ножі зручними при тривалому використанні?
Так, ергономіка руків'я спеціально розроблена таким чином, щоб мінімізувати навантаження на зап'ястя, що робить роботу на кухні комфортною навіть протягом тривалого часу.
- Пристрої для заточування ножів
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
- Підставки для мікрохвильовки
