- Все про товар
- Характеристики
- Фото
- Відгуки (0)
- Запитання та відповіді
Опис Двостороння торцева обробна дошка | PREMIUM
Двостороння торцева обробна дошка серії PREMIUM — це ідеальне поєднання функціональності, довговічності та природної естетики. Завдяки особливій торцевій структурі волокон, ця дошка є одним із найкращих рішень для тих, хто цінує якість кухонного інвентарю та дбає про збереження гостроти своїх ножів.
\Головна особливість торцевої дошки полягає в тому, що лезо ножа не перерізає волокна деревини, а розсуває їх. Це значно зменшує знос різальних інструментів і запобігає появі глибоких подряпин на поверхні, що робить дошку стійкою до зносу та гігієнічною.
\Основні переваги та характеристики:
- \
- Висока якість матеріалів: Виготовлена з натуральної деревини, що забезпечує екологічність та природну міцність виробу. \
- Двостороння конструкція: Ви можете використовувати обидві сторони дошки, що збільшує термін її експлуатації та дозволяє розділяти різні типи продуктів. \
- Оптимальні розміри: Довжина 38 см та ширина 23,5 см забезпечують достатній робочий простір для нарізання хліба, овочів, м'яса або сирів. \
- Універсальне призначення: Завдяки прямокутній формі та міцності, дошка підходить як для щоденного приготування страв, так і для красивої подачі продуктів на стіл. \
- Естетичний вигляд: Безбарвне природне покриття підкреслює унікальний малюнок деревини, що додасть стилю будь-якому інтер'єру кухні.
Обираючи торцеву обробну дошку PREMIUM, ви отримуєте надійний інструмент, який слугуватиме роками, зберігаючи свій первісний вигляд і забезпечуючи комфорт під час кожного процесу приготування їжі.
- Довжина 38,00 см
- Колір безбарвний
- Форма Прямокутник
- Код виробника DS35X23J
- Матеріал виготовлення деревина
- Призначення Універсальні
- Ширина виробу 23,50 см
- Вага 1.50 кг
- Розмір 38.00 см x 23.50 см x 2.00 см
Що означає термін "торцева дошка" і чим вона відрізняється від звичайної?
Торцева дошка виготовляється з вертикально розташованих волокон деревини. На відміну від звичайних дощок, де волокна йдуть вздовж, торцева структура працює як мільйони мікроскопічних пружин. Це дозволяє ножам занурюватися між волокнами, не перерізаючи їх, що значно довше зберігає гостроту леза.
Чи є дошка дійсно двосторонньою?
Так, ця модель має двосторонню конструкцію, що дозволяє використовувати обидві поверхні. Ви можете використовувати одну сторону для нарізання овочів, а іншу — для м'яса або хліба, щоб уникнути перехресного забруднення продуктів.
Який матеріал використовується для виготовлення дошки PREMIUM?
Дошка виготовлена з високоякісної натуральної деревини, підібраної за критеріями міцності та стійкості до зносу, що забезпечує довговічність та екологічність виробу.
Чи можна мити цю дошку в посудомийній машині?
Ні, мити дерев'яні торцеві дошки в посудомийній машині категорично не рекомендується. Висока температура та агресивні мийні засоби можуть призвести до розтріскування деревини та руйнування захисного шару.
Як правильно доглядати за торцевою дошкою, щоб вона служила довше?
Рекомендується періодично обробляти дошку спеціальною мінеральною олією або кондиціонером для дерев'яного посуду. Це запобігає пересиханню деревини, захищає її від вологи та проникнення бруду в пори.
Чи не затуплюються ножі при використанні цієї дошки?
Навпаки, торцева структура є найбільш щадною для ножів. Вона мінімізує тертя металу об тверду поверхню, тому ваші ножі залишатимуться гострими значно довше, ніж при роботі на пластикових або скляних дошках.
Чи підходить ця дошка для нарізання сирих продуктів (м'яса, риби)?
Так, дошка має універсальне призначення. Завдяки двосторонній конструкції ви можете виділити одну сторону спеціально для сирих продуктів, що забезпечить гігієнічність приготування страв.
Які розміри має ця модель дошки?
Довжина виробу становить 38,00 см, а ширина — 23,50 см. Це оптимальний розмір для комфортного нарізання продуктів на стандартній кухні.
Чи має дошка спеціальне покриття, що захищає від вологи?
Дошка виготовлена з натуральної деревини. Для забезпечення максимального захисту від вологи та вологості рекомендуємо використовувати харчові олії для просочення поверхні.
Чи не залишає дошка слідів або фарбування на продуктах?
Ні, дошка має безбарвний колір і виготовлена з натуральної деревини без використання токсичних фарб чи хімічних барвників, що робить її повністю безпечною для контакту з їжею.
Чи є у дошки спеціальні ручки або вирізи для перенесення?
Дана модель має класичну прямокутну форму. Для перенесення використовуйте стандартний захват за краї дошки.
Чи можна використовувати на цій дошці дуже гострі японські ножі?
Так, торцеві дошки вважаються ідеальними для професійних та дуже гострих ножів, оскільки вони не «забирають» ріжку леза.
Як очистити дошку від сильних забруднень або запахів?
Для очищення можна використовувати м'яку губку з рідким миючим засобом. Щоб позбутися стійких запахів, можна обтерти поверхню розчином лимонного соку або посипати сіллю та потерти половинкою лимона.
Чи може дошка деформуватися від води?
Натуральна деревина реагує на вологу. Щоб уникнути деформації, не залишайте дошку замоченою у воді на тривалий час і завжди витирайте її насухо після миття.
Чи підходить ця дошка для подачі закусок (як сервірувальна)?
Так, завдяки естетичному вигляду натурального дерева та якісній обробці PREMIUM, дошка може бути використана як стильна та екологічна основа для подачі сирів, м'ясних нарізок або фруктів.
Чи є ця дошка стійкою на поверхні столу, чи вона ковзає?
Дерев'яна дошка має природний рівень тертя. Для додаткової стійкості рекомендуємо підкладати під неї вологий паперовий рушник або спеціальний силіконовий килимок.
Що робити, якщо на дошці з'явилися глибокі подряпини з часом?
Однією з переваг торцевих дощок є можливість їхнього відновлення. Поверхню можна обновити за допомогою легкого шліфування дрібнозернистим наждачним папером, після чого обов'язково нанести захисну олію.
Чи можна використовувати цю дошку для нарізання гарячих страв?
Дошку можна використовувати для продуктів помірної температури. Проте не рекомендується ставити на неї розпечені сковорідки або каструлі, щоб уникнути появи підпалин на деревині.
Чи є ця дошка підходящою для використання в закладах громадського харчування?
Так, завдяки своїй міцності та властивостям зберігати гостроту ножів, ця модель чудово підійде для професійного використання на кухнях ресторанів та кафе.
Якою має бути правильна позиція дошки під час зберігання?
Найкраще зберігати дошку вертикально, щоб обидві сторони могли вільно провітрюватися. Це запобігає накопиченню вологи та перекосу деревини.
- Набори каструль і сковорідок
- Термометри для м'яса та гриля
- Кухонні ножиці
- Органайзери та стійки для спецій
