50.0
(2)
Код товару: 241093
Набір кухонних ножів Damastmesser з дерев'яним блоком (9 предметів, чорний). Ножі з дамаської сталі VG10, 67 шарів. Професійні кухонні ножі для шеф-кухаря.
У цього товару є відео-огляд
Варіант
10 329 ₴
Можливі способи оплати:
Обмін/повернення протягом 14 днів
Інформація про доставку
розраховуємо термін доставки
- Все про товар
- Характеристики
- Фото та відео
- Відгуки (2)
- Запитання та відповіді
Опис Набір кухонних ножів Damastmesser з дерев'яним блоком (9 предметів, чорний). Ножі з дамаської сталі VG10, 67 шарів. Професійні кухонні ножі для шеф-кухаря.
Піднесіть своє кулінарне мистецтво на новий рівень з професійним набором кухонних ножів Damastmesser від NANFANG BROTHERS. Цей ексклюзивний комплект із 9 предметів створений для тих, хто цінує бездоганну точність, виняткову гостроту та естетичну довершеність. Поєднання традиційних технік ковальства та сучасних матеріалів робить цей набір незамінним інструментом як для досвідчених шеф-кухарів, так і для аматорів високої кухні.
\Особливості та переваги набору:
- \
- Елітна дамаська сталь VG10: Леза виготовлені з японського сталевого осердя VG10 та 67 шарів дамаску. Завдяки твердості HRC 60, ножі забезпечують неймовірну ріжучу здатність, стійкість до зносу та довговічну гостроту навіть при інтенсивному використанні. \
- Інтегрована цілісна конструкція: Продуманий дизайн леза та руків'я гарантує максимальну міцність, безпеку та стійкість до поломки. Гладка поверхня дозволяє легко очищати інструменти, підтримуючи ідеальну гігієну на кухні. \
- Елегантний блок із натурального дуба: Стійка підставка із масиву дуба не лише прикрашає інтер'єр, а й забезпечує безпечне зберігання та швидкий доступ до кожного ножа, захищаючи леза від випадкових пошкоджень. \
- Повний функціональний комплект: Набір містить усі необхідні інструменти для будь-яких кулінарних завдань: кухарський ніж (8"), ніж для нарізки, ніж для хліба, ніж сантоку (7"), універсальний ніж (5.5"), ніж для овочів (3.5"), кухонні ножиці, точило та дерев'яний блок.
Технічні характеристики:
- \
- Матеріал леза: Дамаська сталь (67 шарів) з покриттям з сажі; \
- Матеріал рукоятки: Натуральний дуб; \
- Колір: Чорний; \
- Кількість предметів: 9 одиниць; \
- Особливість: Викована конструкція; \
- Догляд: Рекомендовано ручне миття (не використовувати в посудомийній машині).
Набір кухонних ножів Damastmesser — це ідеальний баланс між функціональністю та стилем. Завдяки преміальній якості матеріалів та вишуканому чорному дизайну, цей комплект стане не тільки надійним помічником у приготуванні страв, а й розкішним подарунком для кожного, хто захоплюється кулінарією.
- Повний професійний набір кухонних ножів з 9 предметів Наш професійний набір ножів із дамаської сталі містить усе необхідне для вашої кухні: кухарський ніж 8 дюймів, ніж для нарізки, ніж для хліба, ніж сантоку 7 дюймів, універсальний ніж 5,5 дюймів, ніж для овочів 3,5 дюймів, кухонні ножиці, точило та підставку з бука для зручного зберігання
- Японська сталь VG10 з 67-шаровим дамаском Виготовлені з японського сталевого осердя VG10 та 67 шарів дамаської сталі, ці леза мають твердість HRC 602. Це гарантує виняткову гостроту, відмінну зносостійкість ріжучої кромки та точність нарізання навіть при найскладніших кулінарних завданнях.
- Міцна цілісна конструкція та легке очищення Завдяки інтегрованому дизайну леза та руків'я ножі є особливо безпечними, стійкими до поломки та довговічними. Гладка поверхня забезпечує легке очищення просто промийте та одразу витріть насухо для ідеальної гігієни.
- Гігієнічний блок для зберігання з натурального дуба Стійкий дерев'яний блок із масиву дуба з продуманими вертикальними відділеннями забезпечує безпечне та гігієнічне зберігання ножів. Ідеальна організація та швидкий доступ до інструментів для ефективної роботи на вашій кухні
- Гарантія якості: 6 місяців від виробника та можливість подарункового пакування Кожен ніж проходить найсуворіший контроль якості. У комплект входить 6-місячна гарантія від виробника та стильна подарункова упаковка ідеальний вибір для професійних шеф-кухарів, аматорів та особливий подарунок для всіх, хто захоплюється кулінарією
- Бренд NANFANG BROTHERS
- Довжина леза 20,7 сантиметра
- Довжина статті 37 сантиметрів
- Кількість одиниць 9.0 штуки
- Колір Чорний
- Колір леза Колір: Чорний
- Країна-виробник Китай
- Лезо леза Просто
- Матеріал Дамаск
- Матеріал леза Покрівельний нержавіючий шпон (з покриттям з сажі)
- Матеріал рукоятки Дуб
- Мессерканте Просто
- Назва набору Набір кухонних ножів з 9 предметів
- Проект Викований
- Розмір Дев'янка
- Чи можна мити в посудомийній машині Ні
- Вага 1.50 кг
- Розмір 35.00 см x 15.00 см x 20.00 см
- Категорія: Набори ножів NANFANG BROTHERS
Що таке дамаська сталь з 67 шарами і чим вона краща за звичайну?
Дамаська сталь у наборі Damastmesser створюється шляхом багатократного зварювання та складання шарів металу. 67 шарів забезпечують ідеальну комбінацію гнучкості та твердості, що дозволяє лезу залишатися надзвичайно гострим протягом тривалого часу та бути стійким до сколів.
Яка сталь використовується для осердя ножів?
Для осердя ножів використовується високоякісна японська сталь VG10. Вона відома своєю високою твердостістю (HRC 60), що гарантує виняткову ріжучу здатність та довговічність кромки.
Чи можна мити ці ножі в посудомийній машині?
Ні, мити ножі в посудомийній машині категорично не рекомендується. Агресивні мийні засоби та висока температура можуть пошкодити структуру дамаску, покриття з сажі та дерев'яні руків'я. Рекомендовано лише ручне миття з наступним витиранням насухо.
Які саме ножі входять до складу набору з 9 предметів?
До набору входять: кухарський ніж (8"), ніж для нарізки, ніж для хліба, ніж сантоку (7"), універсальний ніж (5.5"), ніж для овочів (3.5"), кухонні ножиці, точило та дерев'яний блок для зберігання.
Для чого потрібне покриття з сажі на лезах?
Покриття з сажі надає ножам елегантного чорного кольору, захищає сталь від корозії та додає інструментам професійного, сучасного вигляду.
З якого матеріалу виготовлено руків'я та підставку?
Руків'я ножів та підставка-блок виготовлені з натурального дуба, що забезпечує міцність, надійний хват та естетичний вигляд у кухонному інтер'єрі.
Що означає показник твердості HRC 60?
HRC 60 — це показник твердості за шкалою Роквелла. Такий рівень твердості характерний для професійних ножів: він дозволяє лезу довше зберігати гостроту навіть при інтенсивній щоденній роботі.
Чи є конструкція ножів цілісною?
Так, ножі мають інтегровану цілісну виковану конструкцію. Це означає, що лезо та руків'я з'єднані максимально міцно, що запобігає поломкам та забезпечує високий рівень гігієни, оскільки немає щілин для накопичення бруду.
Як правильно доглядати за ножами, щоб вони служили довше?
Для максимального терміну служби рекомендується мити ножі вручну м'якою губкою, відразу витирати їх насухо після миття та використовувати точило, що входить до комплекту, для підтримки гостроти.
Для яких цілей найкраще підходить ніж сантоку?
Ніж сантоку (7") є універсальним інструментом, який ідеально підходить для нарізання, шинкування та дріблення овочів, фруктів, а також для роботи з м'ясом.
Чи безпечно зберігати ножі в дерев'яному блоці?
Так, блок із натурального дуба розроблений спеціально для безпечного зберігання. Він захищає леза від випадкових пошкоджень, а користувача — від випадкових порізів, забезпечуючи при цьому швидкий доступ до потрібного ножа.
Чи підходить цей набір для початківців у кулінарії?
Так, попри професійні характеристики, набір ідеально підходить і для аматорів. Завдяки повному комплекту інструментів користувач отримує всі необхідні ножі для будь-яких кулінарних завдань в одному наборі.
Яка довжина основного кухарського ножа?
Основний кухарський ніж має довжину леза 8 дюймів (приблизно 20,7 см), що робить його оптимальним для нарізання великих продуктів та роботи з м'ясом.
Чи входить точило в комплект і як його використовувати?
Так, точило входить до складу набору. Воно призначене для швидкого підтримання гостроти ріжучої кромки між професійним заточуванням.
Чи є цей набір гарним варіантом для подарунка?
Безумовно. Завдяки преміальним матеріалам (дамаська сталь, дуб), вишуканому чорному дизайну та наявності стильної подарункової упаковки, цей набір є розкішним подарунком для будь-кого, хто захоплюється кулінарією.
Чи викликають ці ножі швидку корозію?
Завдяки використанню високоякісної сталі VG10 та захисному покриттю з сажі, ножі мають високу стійкість до корозії. Проте, щоб уникнути появи плям, рекомендується витирати їх насухо відразу після миття.
Яка особливість ножів для хліба в цьому наборі?
Ніж для хліба має спеціальну зазубрену кромку, яка дозволяє легко розрізати тверду скоринку хліба або м'які кондитерські вироби, не розтискаючи їх.
Чи зручно тримати ці ножі в руці під час тривалої роботи?
Так, руків'я з натурального дуба має ергономічну форму, що забезпечує комфортний хват і зменшує втому руки навіть при тривалому використанні.
Яка гарантія надається на цей набір?
Виробник надає 6-місячну гарантію якості на кожен ніж, що підтверджує суворий контроль якості на всіх етапах виробництва.
Чи можна використовувати ці ножі для заморожених продуктів?
Дамаська сталь дуже гостра та тверда, тому вона ідеальна для свіжих продуктів. Для дуже твердих заморожених продуктів рекомендується бути обережним, щоб уникнути можливих мікросколків на тонкій ріжучій кромці.
- Термометри для м'яса та гриля
- Кухонні дошки
- Тертки та овочерізки
